湯羹 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的做法 - 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯怎麼做 來源:飄香吧 1.32W “清爽的快手湯,口感清淡很適合夏天喝的湯。” 食材明細主料絲瓜 (一條)瘦肉 (適量)粉腸 (適量)輔料薑絲 (少許)蒜末 (少許)葱花 (少許)調料油 (適量)鹽 (適量)醃料胡椒粉 (適量)米酒 (適量)生粉 (適量)花生油 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜,削皮後清洗乾淨切滾刀切。2、粉腸用鹽,麪粉抓洗乾淨,改花刀切小段,瘦肉切薄片,放醃料和薑絲抓勻醃製一會兒。3、電煮鍋裏水燒開,放入蒜末,油。4、水大開時放入絲瓜。5、煮至絲瓜斷生約三分鐘。6、將醃製好的瘦肉粉腸放入,先不要攪動,關火蓋上蓋子燜五分鐘,這樣粉腸能熟透也爽口。7、將葱花放入大湯碗麪備用。8、五分鐘後開火讓湯煮滾開,調少許鹽即可,因為瘦肉粉腸已醃製有鹹味了。9、將煮好的湯直接倒入大湯碗麪,滾燙的湯激發小香葱的香味,非常棒。10、成品圖。 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯怎麼做 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯怎麼做好吃 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的做法 絲瓜 瘦肉 粉腸 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的家常做法 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的最正宗做法 豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的做法步驟 豬肝