湯羹 番茄黃瓜雞蛋湯的做法 三色清暑湯—番茄黃瓜雞蛋湯 番茄黃瓜雞蛋湯怎麼做 來源:飄香吧 1.01W 食材明細主料番茄 (2個)黃瓜 (1根)雞蛋 (1個)輔料葱 (適量)姜 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (適量)香油 (適量)酸鹹 (口味)煲 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)番茄黃瓜雞蛋湯的做法步驟1、番茄洗淨,在頂端用刀劃十字,用沸水燙一下,過涼後剝皮;2、番茄切塊,黃瓜洗淨切菱形片,雞蛋打入碗中攪拌均勻,葱切葱花,姜切薑絲;3、鍋中倒少許油燒至六成熱,放入葱花、薑絲煸香;4、放入番茄塊略炒一下,煸出紅汁後,加入足量的清水;5、大火燒沸,放入黃瓜片;6、再倒入蛋液,順時針推勻成蛋花;7、放入鹽、雞精調味,關火淋上少許香油,即可出鍋。 番茄黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃 清暑 三色 番茄 番茄黃瓜雞蛋湯 番茄黃瓜雞蛋湯怎麼做 雞蛋 番茄黃瓜雞蛋湯的最正宗做法 番茄黃瓜雞蛋湯的家常做法 三色清暑湯—番茄黃瓜雞蛋湯 番茄黃瓜雞蛋湯的做法步驟 番茄黃瓜雞蛋湯的做法