湯羹 冬瓜雞雜湯的做法 - 冬瓜雞雜湯怎麼做 來源:飄香吧 2.87W 食材明細主料雞雜 (一副)雞紅 (一碗)冬瓜 (適量)輔料葱 (適量)姜 (適量)配料鹽 (適量)澱粉 (適量)胡椒粉 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)冬瓜雞雜湯的做法步驟1、冬瓜削皮洗淨切片,薑切片,葱打結,雞雜用鹽,澱粉抓洗幾次至沒有異味,然後切片用姜,料酒,胡椒粉,澱粉,花生油醃製10分鐘2、薑片,葱結,料酒冷水下鍋燒開,放入雞紅燒開轉小火3、帶雞紅6,7成熟放入冬瓜片4、冬瓜差不多熟時下雞雜煮開,放鹽調味即可 冬瓜雞雜湯的家常做法 冬瓜雞雜湯怎麼做好吃 冬瓜雞雜湯怎麼做 雞雜 冬瓜雞雜湯 冬瓜雞雜湯的做法 冬瓜 冬瓜雞雜湯的做法步驟 冬瓜雞雜湯的最正宗做法