湯羹 鮮筍肉片湯的做法 - 鮮筍肉片湯怎麼做 來源:飄香吧 1.88W “雨後的下午,老屋後的竹林透着清涼,經過雨水的洗禮,竹筍也更加的肥美,翠嫩。老爸拿着小鋤頭,帶着我來挖筍了!今晚就做個農家鮮筍肉片湯送給大家!” 食材明細主料鮮竹筍 (2顆)豬肉 (少許)輔料葱 (適量)胡椒粉 (適量)姜 (適量)雞精 (適量)鹽 (適量)清水 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)鮮筍肉片湯的做法步驟1、挖回的筍寶,老爸已經褪掉了帶毛毛的筍殼!2、切片,泡在清水裏備用!3、取少許豬肉,切片!4、坐鍋,熱油,下豬肉,加少許鹽,翻炒出香味。5、竹筍瀝乾水份,下鍋翻炒。炒的目的是為了激發出筍自帶的鮮味!炒出筍香味後加入清水,下薑片煮開後3分鐘,先嚐嘗鹽味,不夠就加點,加入雞精,胡椒粉,關火起鍋啦!6、湯碗裏提前放上葱末,鮮筍起鍋裝碗!7、ok啦!今晚這道湯就成了,簡單,快捷,方便!8、湯味鮮美,竹筍脆嫩可口!寶寶們,來一碗不?9、味美可口! 鮮筍肉片湯的家常做法 鮮筍肉片湯怎麼做 鮮筍 鮮筍肉片湯怎麼做好吃 鮮筍肉片湯的做法步驟 肉片 鮮筍肉片湯 鮮筍肉片湯的最正宗做法 鮮筍肉片湯的做法