麪筋沙鍋湯的做法 - 麪筋沙鍋湯怎麼做
來源:飄香吧 2.76W
“火舞的飄雪2012-08-1621:42
這半個月以來胃口總也不好,總是胃疼、沒胃口吃飯,但體質本來就很弱,所以營養也必須要跟上,要不老公總是説我不正經吃飯。晚上給自己來一鍋豐盛的麪筋沙鍋湯,開胃極了!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麪筋沙鍋湯的做法步驟
1、1油麪筋、香菇洗乾淨,傘帽上切十字刀、豆腐皮切長條、西紅柿切塊兒備用
2、2沙鍋坐水,水開後下入細掛麪,轉小火煮
3、3下入材料1的所有食材,用筷子把油麪筋壓到水裏
4、4全程以小火慢慢把麪條煮軟
5、5再加入幾片紫菜,增加鮮味兒
6、6加入適量醬油、鹽、胡椒粉、香油攪拌均勻即可關火
7、最後撒上香菜