椒鹽餈粑的做法 - 椒鹽餈粑怎麼做
來源:飄香吧 3.05W
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椒鹽餈粑的做法步驟
1、準備的食材。
2、糯米洗淨泡5-6小時。
3、蒸好的糯米飯。
4、糯米飯用手或擀麪杖揣黏後,加入少許的糯米粉花椒粉和鹽。
5、把揣好的糯米飯平鋪在淺口方盤裏壓薄,放入冰箱冷藏。
6、拿出切塊。(要是凍硬了就在常温下回軟)
7、在油鍋裏炸至兩面金黃即可。
小竅門
可以一次多做點放在冰箱裏,隨吃隨取。糯食不好消化,胃不好的朋友儘量少吃。