減肥可以吃藕嗎

減肥是我們現在年輕女性最關心的話題，因為人瘦下來確實是非常好看的，不管是為了自己的外在，還是為了自己的身體健康。瘦下來都是非常好的，因為肥胖確實容易引起人體的諸多疾病。那麼今天説一下減肥可以吃藕嗎。

減肥可以吃藕嗎

藕屬於植物，能量並不高，富含膳食纖維、維生素等，減肥可以吃藕。

對於那些不能夠控制自己口腹之慾但卻又想減肥的人羣來説，蓮藕是一種非常好的食物。專家告訴我們，經常吃蓮藕能夠起到很好的減肥作用，這主要是由於蓮藕之中含有大量的粗纖維，所以在我們服用蓮藕的時候，不僅能夠有效的促進腸胃蠕動，同時還能夠排出身體多餘的一些毒素以及廢棄物，從而達到減肥的效果。蓮藕的味道非常的鮮美，所以烹飪方法也是非常的多的，無論是爆炒還是煲湯都是非常不錯的選擇，所以也不容易吃膩。

蓮藕減肥食譜

一、茄汁藕片

原料：蓮藕1個，西紅柿1個

輔料：糖2勺，鹽適量，番茄醬2勺，小葱5根，雞精適量

做法：

1. 蓮藕削皮切面泡在水中防止氧化;

2. 西紅柿切小丁;

3. 熱鍋入少許油，油5成熱後放入葱姜炒香，再倒入西紅柿丁翻炒;

4. 出湯後加入番茄醬和1少糖炒勻;

5. 炒好的番茄醬汁放在一邊;

6. 熱鍋入油5成熱，放入葱姜超香;

7. 倒入藕片翻炒;

8. 藕片快熟後倒入炒好的西紅柿醬料翻炒，加少許鹽和雞精即可。

二、雞蛋藕餅

1.將藕洗淨去皮。用擦絲器將藕擦成細絲。

2.將香葱或者香菜切碎，跟藕碎、雞蛋、麪粉、生抽、鹽、胡椒粉放在一個大盆裏，攪勻，然後分成四份。用手團成團，再拍成餅。

3.平底鍋倒油，燒熱後放入藕餅，儘量拍的薄一點，這樣比較容易熟。下鍋時先不要動，轉成小火慢慢煎，等晃動平底鍋，藕餅可以跟着動時，就可以翻面了。

4.翻面後繼續小火煎，之後反覆翻面，直到兩面金黃，用筷子扎一下取出，筷子上不會粘東西，就是熟透了，就可以出鍋了。我喜歡小火慢慢煎，煎到表面脆脆的，口感特別好。

5.煎好的藕餅如果口味比較淡，還可以搭配點蘸料一起吃。

三、鮮榨藕汁

1.如果是原汁機，直接切小塊，榨汁即可

2.如果是豆漿機，需要將藕切成小塊，放入豆漿機中，加礦泉水水至最高線，選擇“果蔬汁”檔即可。如果覺得有渣口感不好，可以過濾後再喝。

文章中的主要內容就是關於減肥可以吃藕嗎的回答。這個問題我想其實不用我回答，大家心裏都會有數，因為蓮藕這種蔬菜，本身就是熱量非常低的一種蔬菜，經常減肥的人都知道，多吃蔬菜對於我們的減肥來説都是有着莫大的幫助的。