山藥糊做法大全
山藥大家都很熟悉了吧,但是山藥跟淮山有不一樣哦。山藥有很多的製作方法,可以炒、煮湯、燜鍋、油炸、涼拌等,那大家有嘗試過做山藥糊嗎?想知道的吃貨們就趕緊往下看吧,今天小編會給大家介紹一些山藥糊的製作方法,還等什麼,趕緊學起來吧。
山藥糊做法大全
一、核桃山藥紅棗米糊
原料:山藥100克,核桃6個,紅棗6個,米1杯
輔料:純淨水、冰糖適量
做法
1、準備好原料,山藥去皮洗淨,核桃扒出果仁,紅棗洗淨,米量好。注意這裏的一杯指的就是豆漿機的量杯;
2、用濾水壺過濾好淨水;
3、將山藥、核桃仁、紅棗都切成小丁;
4、將所有原料放進豆漿機;
5、注入過濾水;
6、選擇米糊程序就OK啦,程序結束倒出米糊,喜歡吃甜的就加點冰糖。
小訣竅
1、山藥選那種河南鐵棍山藥,營養更好;
2、紅棗一定要去核,不然打壞了豆漿機可得不嘗試了;
3、各種原料的比例是我隨意搭的,各位看官也可以自己隨意搭配;
4、還是那句話,入口的東西一定要用過濾後的水來做,現在環境污染很嚴重,大約6成的地下水都受到不同程度的污染,不經過淨化的水真心不敢用,所以淨水器或者濾水壺很有必要啊。
二、淮山薏米糊
材料:新鮮淮山1條,薏米1杯,水約1-1.5升
做法
1、淮山去皮切成小塊,備用。
2、把水倒進鍋裏燒開後加入淮山和薏米,再用大火燒開後轉成中小火熬大約1個小時,熄火。
3、把煮好的淮山薏米和水一起倒進果汁攪拌機裏攪拌成糊,然後倒入碗裏即可食用。
三、糖桂花山藥糊
材料:山藥、糖桂花
做法
1、山藥蒸熟,加水放在攪拌機攪成泥。
2、加糖桂花調味。即可。
小訣竅
1、我因為用的是開水就不用煮了,冷水的話倒出來再煮開。
2、加水多的話就可以當飲品啦~
四、黑芝麻山藥糊
材料:山藥100G,黑芝麻粉適量
做法
1、山藥洗淨,去皮切成塊;
2、加入適量的水,放到電飯煲中煮熟,然後用攪拌機打成糊。
五、山藥南瓜小米糊
材料:小米50克,南瓜80克,山藥30克
做法
1、將南瓜去皮,去瓤,小米泡2h後,洗淨撈出,山藥去皮,洗淨,切塊;
2、將以上材料倒入豆漿機中,加水至上下水位線之間,按“米糊”鍵,至豆漿機提示米糊做好即可。
山藥糊做法大全,小編先介紹到這裏了,不知道大家學會了沒有呢?山藥有很多的營養價值,特別適合女生食用,大家不妨帶着小編的這個參考去動手做做哦。山藥糊還可以搭配別的東西下去吃,這就看大家自己喜歡的。山藥糊很適合拿來當早餐,這是一個不錯的選擇哦。