香辣土豆擦擦的做法 - 香辣土豆擦擦怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣土豆擦擦的做法步驟

• 1、將土豆擦成絲

• 2、土豆擦擦用水淘去澱粉

• 3、姜切末、蒜剁茸、幹椒切段

• 4、鍋熱油，放入薑末、蒜蓉、幹椒、花椒爆香後。放入土豆擦擦翻炒加入一匙生抽、一匙鹽、一匙味精。

• 5、出鍋盛盤