扁食的做法 - 扁食怎麼做
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“自己包點扁食放冰箱凍着早餐煮下方便捷”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
扁食的做法步驟
1、葱姜用開水泡着
2、白菜切小放鹽拌勻
3、肉餡用鹽同一方向攪拌分次加葱姜水同一方向攪拌攪拌到筷子立着不倒就可以瞭然後放耗油醬油香油同一個方向攪拌均勻
4、白菜擠幹水分放到肉餡裏同一方向攪拌均勻
5、包成扁食放冰箱冷凍
6、鍋裏水燒開碗裏放紫菜小葱鹽雞精白醋香油開水倒入裝調料的碗裏扁食放鍋裏煮熟撈到碗裏好吃的扁食就做好了
小竅門
肉餡用帶肥肉的