芝麻白餅的做法 - 芝麻白餅怎麼做
來源:飄香吧 2.05W
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻白餅的做法步驟
1、中筋粉加酵母,少量多次加入清水,揉成軟硬適中的光滑麪糰,靜止發酵到兩倍大。
2、麪糰發好後,取出排氣,靜止十分鐘。
3、分割成小擠子。
4、沾少許芝麻。
5、輕輕擀開一點點,形成餅狀。
6、電餅鐺預熱,放入少許油。
7、放入餅丕,中火烙。
8、記得蓋上蓋子。
9、一面定型後翻面,繼續蓋上蓋子。
10、直到兩面烙至金黃。
11、香噴噴的芝麻白餅。