鴨蛋花菜煮麪的做法 - 鴨蛋花菜煮麪怎麼做

“花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩，清甜爽脆，含纖維質較少，味甘鮮美，食後易於消化。搭上一隻鴨蛋來煮麪。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨蛋花菜煮麪的做法步驟

• 1、食材：麪條、花菜（已清洗）、鴨蛋。

• 2、燒鍋倒油燒熱，打入鴨蛋兩面煎一下。

• 3、接着，合入已清洗好的花菜，加適量的清水煮開煮至花菜熟軟。

• 4、然後，合入麪條煮上2分鐘。

• 5、最後，加適量的醬油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻即成。