叉燒粽和肉粽的區別有哪些

餡料不同、起源不同。叉燒粽與肉粽最大的區別就在於餡料，叉燒包的餡料就是叉燒，肉粽的餡料一般就是鮮肉。肉粽是我國南方地區比較常見的食物，叉燒粽則起源於廣東地區，叉燒肉是廣東地區獨有的，也就是用叉燒醬醃製過的肉，煮粽子一般需要煮夠20分鐘。