3斤的草魚要蒸多久

十五分鐘左右。清蒸草魚是一道深受喜愛的美食之一，根據草魚的大小不同蒸的時間也不盡相同。兩斤草魚中大火蒸十分鐘左右就熟了，三斤草魚一般要蒸十五分鐘左右。建議在蒸之前可以先用刀在草魚的正反兩面劃幾刀，更利於草魚熟的快。