寧波湯圓餡怎麼配比
來源:飄香吧 1.77W
以黑芝麻餡為例,黑芝麻:白芝麻:白砂糖比例分別是3:1:2。每一種湯圓餡料的原料都不是單一的,除了固定的比例之外,可以根據自己的喜好增添一些其他的配料,例如加入玫瑰能夠增添餡心的甜美,加入花生碎、白糖、蜂蜜等則可以增加口感,
以黑芝麻餡為例,黑芝麻:白芝麻:白砂糖比例分別是3:1:2。每一種湯圓餡料的原料都不是單一的,除了固定的比例之外,可以根據自己的喜好增添一些其他的配料,例如加入玫瑰能夠增添餡心的甜美,加入花生碎、白糖、蜂蜜等則可以增加口感,