專業問答 油炸七彩蝦片怎麼做 來源:飄香吧 6.86K 蝦片直接下鍋炸就可以。炸七彩蝦片的時候直接下鍋炸就可以了,不需要格外的處理,比如説水洗,水洗之後的蝦片容易出現油飛濺的情況。另外,炸七彩蝦片的時候不能夠用太高的油温,不然容易出現炸糊的情況,這樣的蝦片吃起來會比較苦。 蝦片 油炸 七彩