文蛤裏面有沒有沙子

有。清洗文蛤時，可以將文蛤放在盆中，使用流動的水沖洗，再用毛刷反覆刷洗表面，最後用清水沖洗乾淨即可。文蛤是常見的貝類，別名花蛤、黃蛤、沙蛤等。文蛤的烹飪方式多樣，可以用於製作文蛤蒸蛋、爆炒文蛤、文蛤豆腐湯、海鮮蛤蜊湯、文蛤冬瓜湯、絲瓜炒文蛤等美食。