專業問答 牛肉大葱小籠包蒸多久 來源:飄香吧 2.72W 15分鐘左右。小籠包必須需要用大火蒸,並且用涼水蒸,蒸的時候刷一遍油防止黏皮。大葱切完容易出水發出臭葱味,可以在大葱切好後加葱油攪拌。蒸好包子的不能馬上揭蓋,這樣容易塌皮,要等個2、3分鐘。 小籠包 牛肉 大葱