專業問答 燒鴨蒸多久能熟 來源:飄香吧 4.44K 蒸三到五分鐘。燒鴨就是把鴨肉放在爐裏烘烤而成,具有外皮酥脆的特點。買回來的燒鴨通常都是已經熟了的鴨肉,想要加熱後再吃,其實只需要蒸三到五就可以。蒸太久的話會讓鴨肉變老,反而影響了本身脆皮的口感。 燒鴨 能熟