有關麻嫩的精選大全
“秋季是添膘的季節,這個時候對熱騰騰的食物總是不能抗拒,尤其是水煮類的,好久沒有做了,不知道會不會失手,做好迫不及待嚐了一口肉,哇~~真嫩,湯再來一口,哇~~又麻又香正中我的胃口。我確信,每次看到這樣的圖片,我的口水會再次泛...
“這道菜的特點是:嫩南瓜吃到嘴裏,脆口清香,帶有蛋黃沙沙的口感,鹹淡適宜,特別鮮美,雖然食材如此簡單,但美味卻毫不遜色,最後再撒上一些火麻仁,增香增營養就更加完美了。”食材明細主料嫩南瓜(約500克)鹹蛋黃(3個)火麻仁(15克)輔料姜...
“法語美食節目fourchette&sacàdos(餐刀和揹包)有一期節目介紹到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐飲吸引的是他們製作方式的潔淨.節目裏參觀的一家點心製作作坊裏每個工人都頭戴網罩,手戴手套.連記者參觀的一家街...
“這款湯的特點:鮮美、營養、顏值高。口蘑鮮香,聖女果提味、嫩豆腐爽滑,再淋入10克火麻油,更加清香味美,營養價值倍增,適合四季食用,與大家分享。”食材明細主料口蘑(8個左右)聖女果(10個左右)嫩豆腐(1盒)膳之儉火麻油(10克)輔料葱花...
“《芝麻脆香嫩乳鴿》又名(麻辣芝麻炸乳鴿)(11月17日創意命名)烹飪方法簡介:1、選用肉質鮮嫩400g左右的冰凍乳鴿,加工洗淨後,入葱、姜、鹽、麻辣鮮、料酒、生抽、醃製20分鐘左右,然後,用澱粉漿制後沾滿加工好的‘白芝麻麪包糠...
食材明細主料嫩黃豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生薑(適量)蒜(適量)尖椒(適量)黑豆豉(適量)麻辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜麻辣嫩黃豆的做法步驟1、備黃豆,黑豆豉,尖椒,蒜,薑絲。2、燒油放進姜,蒜,尖椒煸香,3、再放進黑豆豉,4、...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麪粉:300輔料温水:適量白砂糖:100鹽:適量芝麻醬:100乾酵母:適量具體步驟1.製作材料:麪粉300g、芝麻醬3-4勺、即發乾酵母4g、温水適量製作調料:鹽少許、白砂...
“看到嫩竹筍這三個字就似乎是聞到了春天的味道,清新、淡雅、和香香的臘肉炒在一起特別美味,食材口感互補,令人食慾大增,尤其是製作中用到了火麻油,使得動物脂肪、動物蛋白質和植物脂肪、植物蛋白質更加完美的結合,從而利於...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蘑菇:1/2杯葱:1條蛋:1只生粉:1/2杯白芝麻:1茶匙。調料::適量生抽:3/2湯匙薑汁酒:1湯匙麻油:適量糖各:1/2茶匙水:1/3杯糖:1茶匙輔料具體步驟1.雞腿肉切件,拍鬆,拌入醃...
“這道菜應該稱得上是名符其實的快手菜,食材簡單、用料簡單,製作就更簡單了,只需把食材在鍋裏焯熟撈出即可,清淡鮮嫩,因為在焯菜的水裏放了火麻油,食材吸足了火麻油的清香味,保存了營養也使口味更加鮮美了。”食材明細主料幹...
使用嫩豆腐燒即可。製作麻婆豆腐時,需要使用南豆腐製作,做出來的麻婆豆腐口感會更加軟嫩。麻婆豆腐是中國四川省傳統菜品,屬於川菜系,製作的主要材料為豆腐、牛肉末,輔料包括蒜苗、豆瓣醬、花椒麪、老抽、生抽、澱粉等。制...
嫩的。麻婆豆腐要嫩的才好吃,嫩的吃起來才滑。老的麻婆豆腐比較粗糙,水分不多,吃起來比較磨口,而且容易煮碎,無法成型。嫩的麻婆豆腐不容易煮碎或夾碎,富有彈性,充滿水分。若想要麻婆豆腐更滑口,可以在將澱粉滑水加入到嫩豆腐...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料河麻嫩(400g)輔料紅辣椒(5個)大蒜(5顆)姜(5塊)花椒(1g)調料植物油(200g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)香醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)香酥河麻嫩的做法步驟1...
“營養美味燒菜。”食材明細主料麻鴨(500g)嫩姜(100g)輔料香菇(6朵)辣椒(10個)茶樹菇(50g)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(2勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨洗乾淨以後放入冷水中燒開去血水。2、辣椒切成段...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:兩根輔料芝麻:一小把香油:適量芝麻醬:適量淺色醬油:適量米醋:適量雞粉:適量具體步驟1.將茄子削皮洗淨,放入微波爐專用缽裏。2.放入微波爐蒸熟至軟爛,這個...
“大暑時節,天氣越來越熱,只想吃清淡爽口,營養又開胃的食物,這款絲瓜嫩豆腐湯正符合上述條件,時令又美味,再淋些火麻油增香增營養就更棒了!”食材明細主料絲瓜(1根)內酯豆腐(1塊)膳之儉火麻油(10克)輔料姜(適量)葱花(適量)蒜末(適量)調料...
嫩豆腐。製作麻婆豆腐使用嫩豆腐製作,口感會更加滑嫩。每個人的口味不一樣,喜歡吃質地比較硬的麻婆豆腐,也可以使用老豆腐製作。麻婆豆腐是四川的傳統菜餚,屬於川菜、辣菜,製作的食材包括豆腐、肉末、花椒粉、食用鹽、黃酒...
可以。嫩豆腐和老豆腐是都可以做麻婆豆腐的,只不過做出來的口感不一樣而已,嫩豆腐的口感要比老豆腐嫩滑,但是製作難度比較大,因為嫩不好成型,若豆腐實在是太嫩了,可以先焯一下水,幾分鐘就好,這樣不容易散,不然做出來會嚴重影響...
“這道菜家家户户都會做,而且各有千秋、各有特色,我家的特色就是,蛋羹做的特別的嫩,有入口即化的感覺,凡到家裏來吃過飯的朋友都念念不忘這道菜,因此也成為了我家待客必不可少的當家菜了。現在做這道菜又放了火麻仁提高營養...
嫩豆腐。麻婆豆腐中放入肉泥可以增加香味豐富菜餚的口感。豆腐選用嫩豆腐,先將其焯水出口去除部分口腥味後,放入炒好的醬汁中用文火燉煮3-5分鐘入味後,加入水澱粉勾芡,鮮香美味、嫩滑爽口、麻辣開胃。豆腐也可以做成香煎...
嫩豆腐。麻婆豆腐是一道四川美食,做麻婆豆腐的時候用嫩豆腐和老豆腐都可以,但是用嫩豆腐多一點。因為嫩豆腐口感比較好,吃起來爽滑,但是做的時候容易碎掉。老豆腐做的麻婆豆腐比較容易入味,而且可以保持完整,但是口感不如嫩...
“雖然能夠吃到嫩筍的季節已過,但用鹽醃製的筍卻仍能保持鮮嫩狀態。將筍用清水浸泡並多次換水去除鹹味,用肉末、小米辣一同翻炒並適量調味,最後再放上火麻仁增香,鮮上加鮮,應該是名符其實的人間美味了吧!”食材明細主料嫩筍...
食材明細主料蕁麻葉(適量)雞湯(250ml)熟鷹嘴豆(40克)輔料蒜(1粒)配料橄欖油(半茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕁麻嫩芽湯的做法步驟1、戴着手套小心摘好蕁麻嫩芽。2、用水沖洗乾淨。3、放入加了鹽的開水中燙30秒-1分鐘,...
“以前對嫩南瓜的印象總是水份多,炒出的菜糊里糊塗的,其實不然,這嫩南瓜有脆口感,而且清香,清淡,配上紅椒增色不少,夏日炎炎,吃上這爽口的佳餚,真的很有食慾,再放上些火麻仁,增加了蛋白質含量,營養又健康。”食材明細主料嫩南瓜(中...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麻豆腐:1碗輔料色拉油:適量醬油:適量葱:1根姜:半塊幹辣椒:4個具體步驟鍋燒熱倒油,將葱段、薑片倒入爆香,下麻豆腐翻炒,根據鍋中情況再適量加點油以防巴鍋倒...
熱門標籤
-
草莓荔枝雞丁怎麼做好吃
海蔘煲雞的做法
醬燒茄子塊怎麼做
大拉皮拌熱蘿蔔
大蝦菠菜手擀麪的做法
涼拌芝麻菠菜的做法
巧克力聖誕蛋糕的家常做法
五花肉蠶豆炒夜開花怎麼做
南瓜黑芝麻戚風的做法
祕汁浸蛋的家常做法
蘿蔔燜鴨的做法
抱抱小熊餅乾的做法
青椒拌皮蛋的最正宗做法
糖拌梨絲的做法
蓮子百合潤燥湯的家常做法
當雪梨遇上蛋炒飯的家常做法
尖椒三色雞丁的家常做法
酸豆餛飩的做法
夏瓜煎餅怎麼做
奶油抹茶曲奇的做法
雪菜燒黃魚怎麼做
火腿燉黃鱔的家常做法
辣椒炒吞拿魚怎麼做好吃
大理石奶油蛋糕的最正宗做法
葉子餅的家常做法
麻醬拌豇豆的最正宗做法
辣炒皮皮蝦的家常做法
五香乾豆腐炒韭菜的做法步驟
番薯燜飯的做法步驟
咖喱蔬菜海鮮湯
香甜香蕉餅怎麼做好吃
核桃沙拉焗麪包怎麼做好吃
煎吐司雞蛋
子鴨燜花菜的家常做法
辣椒炒木耳
栗子紅棗粥的最正宗做法