有關紅燒麻鴨怎麼做的精選大全
“麻麻辣辣的刺激食慾,可以多吃一點飯呢~”食材明細主料鴨子(兩隻)輔料白砂糖(適量)生抽(適量)花椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒麻鴨的做法步驟1、買回來的鴨洗淨剁塊後綽水備用。2、鍋內熱油,放入白砂糖...
食材明細主料鴨子(1/2只)輔料姜(1塊)植物油(1勺)大葱(1段)蒜(2瓣)八角(1顆)香葉(1片)桂皮(1塊)乾紅辣椒(3個)啤酒(1罐)調料料酒(2勺)冰糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)花椒粉(1/2匙)雞精(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒鴨子的做法步驟1、鴨...
“這次寶媽做的是紅燒鴨翅,跟以往的做法有所不同,用我這個方法一點腥味都沒有,顏色也特別漂亮,正在做這道菜譜的時候,家裏來了客人,應客人要求,只好加量做了,所以在過程圖的1、2兩步之後就是寶媽加量後的圖了,但這沒關係,食材裏...
“鴨肉的營養價值很高,蛋白質含量比畜肉高得多。而脂肪和碳水化合物含量適中。滋陰補虛,清理體內熱毒,保護心臟。今天就來做一道紅燒鴨塊,選用鴨子的腿肉。鴨腿肉多,肉質細膩,非常適合紅燒。想吃又不會做的小夥伴不要着急,今...
“食材:子鴨半個,生薑,紅辣椒,調料:調和油,鹽,老抽,料酒,白醋,花椒粉,味精。方法:1、鴨肉用清水冼淨切成小塊,辣椒和姜切絲。2、鍋裏放油燒開,倒進切好的鴨肉,3、翻炒片刻後調入白醋去醒,4、炒至出油,加適量的精鹽翻炒均勻,5、再謝入料...
“孩子爺爺來,老趙做了紅燒騾鴨。騾鴨是用棲鴨屬的公番鴨與河鴨屬的母鴨雜交所產生的後代,俗稱半番鴨或土番鴨。其特點是生長快、肉質好、瘦肉多、耐粗飼、飼料利用率高、抗病力強,60日齡體重可達3公斤以上,是較為優秀的...
“鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡...
食材明細主料番鴨(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒番鴨的做法步驟1、番鴨洗淨剁成塊。2、鍋中放入一勺料酒。3、放入薑片。4、...
“閨女很喜歡吃鴨舌。絕味鴨舌太辣……放心老母親給你安排😎大家跟我做起來,做飯很簡單哦👍”食材明細主料鴨舌(1包(大約90個))輔料葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)調料老抽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)紅燒大料包(...
“營養美味燒菜。”食材明細主料麻鴨(500g)嫩姜(100g)輔料香菇(6朵)辣椒(10個)茶樹菇(50g)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(2勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨洗乾淨以後放入冷水中燒開去血水。2、辣椒切成段...
“鴨頭是鴨子的頭部,含有豐富的營養成分。鴨頭中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。”食材明細主料鴨頭(600克(5個))冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適...
“在超市買了兩隻肥碩的鴨腿,本來打算烤制,食客建議紅燒。我擔心鴨腿做不好會腥,有些忐忑。紅燒鴨腿燒製過程中,聞到鮮香的味道,這種忐忑就煙消雲散了。待吃到口裏,真真的很美味呢。”食材明細主料鴨腿(600g)輔料油(適量)鹽(適量...
“第一次看人賣鴨子是把鴨子嘴巴和腳綁起來用扁擔挑着買的,買了一個跟媽媽一人一半。家裏正好有兩個之前挖的大土豆。於是做了一道硬菜。”食材明細主料麻鴨(半隻)土豆(兩個)輔料啤酒(1瓶)豆瓣醬(1勺)豆豉(1勺)料酒(適量)醬油(適量)...
食材明細主料鴨脖子(2斤)紅腐乳汁(少許)辣椒麪(少許(或辣椒油))麻椒(少許)醬油(少許)花椒(少許)大料(少許)白酒(少許)十三香(少許)油(少許)糖(少許)輔料水(少許)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒麻辣鴨脖的做法步驟1、把鴨脖子切斷兩瓣,洗淨...
食材明細主料嫩姜(適量)鴨(適量)辣椒(幾個)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊,熱水煮幾分鐘過濾洗乾淨瀝乾水分備用。2、辣椒,嫩姜洗乾淨備用。3、油鍋...
食材明細主料麻鴨(半隻)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)青線椒(適量)紅線椒(適量)肉桂(適量)黑啤(1罐)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨半隻洗淨切...
“將鴨切成小塊,用熱水焯一下撈出瀝乾水。”食材明細主料生鴨(一隻)輔料薑片(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鴨塊的做法步驟1、鍋中放油~油熱後加入...
食材明細主料麻鴨(適量)輔料蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)生薑(適量)蒜葉(適量)紅椒(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燒麻鴨的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加薑片。3、倒入麻鴨炒至出油變色。4、加蘿蔔繼續...
“我以前沒有做過鴨子,現在嘗試着做一下,搜了網上的大概都是啤酒鴨,本人不喜歡啤酒,就自己琢磨了大概的步奏,做出後居然很好吃,適合新手們嘗試!”食材明細主料鴨子(一隻)輔料千張(適量)配料郫縣豆瓣醬(2勺)葱(適量)姜(適量)大料(適量)微...
食材明細主料鮮鴨(一隻)輔料西紅柿(一個)胡蘿蔔(一個)配料鹽(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)白醋(適量)老抽(適量)白糖(適量)鮮蒜(一棵)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒鮮鴨的做法步驟1、將買回的鮮鴨收拾乾淨後用刀斬成小塊。2、備好調...
“鴨爪富含膠質,有嚼頭,做出來的小吃是很好的下酒菜。”食材明細主料鴨爪(500g)輔料葱(15g)姜(10g)白砂糖(10g)醬油(15ml)味極鮮(10ml)八角(2粒)丁香(1粒)五香粉(3g)鹽(5g)花生油(適量)清水(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒鴨爪的做...
食材明細主料鴨肉(半隻)輔料辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)生抽(適量)生薑(適量)大蒜子(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨子清洗乾淨。2、斬塊加入料酒焯水。3、焯水撈出清洗備用。4、準備配料。5、...
“張籍在《送汀州源使君》一詩中詠道:“山鄉只有輸蕉户,水鎮應多養鴨欄。”真是一點也不錯。麻鴨、老鵝、茼蒿、水芹……都是揚州人桌上常見的食材。鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油,其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽...
食材明細主料麻鴨(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)白酒(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)白糖(適量)小葱(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒大麻鴨的做法步驟1、鴨子毛清理乾淨切塊,我...
“一道簡單的家常下飯菜。晚餐來一份不錯哦!喜歡的給點個贊吧!”食材明細主料嫩鴨(適量)輔料老乾媽(一勺)調料料酒(一勺)鹽(小半勺)生抽(一小勺)白糖(一小勺)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒嫩鴨的做法步驟1、鴨肉提前過濾一...
熱門標籤
-
花錢
塘角魚粥怎麼做
蒜薹千張結的做法
肉鬆魷魚迷你披薩怎麼做好吃
紫菜蘆芛白玉菇湯怎麼做好吃
椒鹽大排怎麼做
辣味皮凍的家常做法
孜然滷水雞翅的做法
自制麻辣牛肉乾
豆腐泡紅燒肉的做法步驟
蒸海鮮菇肉末怎麼做好吃
龍蝦雞煲
韭菜蝦米盒子的家常做法
澆汁帶魚的做法步驟
黑椒雞絲娃娃菜怎麼做好吃
茄子年糕的做法
芝士豬排咖喱飯的做法步驟
乳酪小餐包的家常做法
幹炒麪條
雲朵流心蛋糕
營養南瓜米糊怎麼做
網紅小白兔的做法
蒸檸檬蛋糕的做法步驟
小四卷蛋糕卷怎麼做好吃
蘿蔔乾煎蛋
燙韭菜怎麼做好吃
草莓牛奶飲的做法步驟
牛肉蛋米餅的家常做法
師茶
茄汁香腸炒飯怎麼做好吃
秋葵芝麻蛋餅怎麼做
清蒸海福魚
幹辣椒燒南瓜的家常做法
飛蛋
糯米紅薯糕怎麼做
椰子清雞湯怎麼做好吃