有關煉乳磅蛋糕的做法步驟的精選大全
“今天做一款適合新手的煉乳磅蛋糕,非常適合在秋季製作品嚐。滿滿熱量,口感較紮實,操作簡單,全程打發即可完成。”食材明細主料無鹽黃油(100克)白砂糖(35克)鹽(1克)煉乳(120克)香草精(2克)低筋麪粉(100克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2克)甜味(口...
“無法拒絕磅蛋糕的誘惑,卻又因為她的高熱量望而卻步,我們就在這樣的糾結中慢慢地找尋、實驗和成長。這款椰香煉乳蛋糕,其實是磅蛋糕的演化版本,減了黃油量,加了液體量,美味程度卻絲毫不減,你也可以試試哦~”食材明細主料無...
食材明細主料蔓越莓幹(40克)細砂糖(10克)白朗姆酒(5克)低筋麪粉(80克)開水(40克)無鹽黃油(80克)煉乳(120克)蛋黃(3個)泡打粉(1/2小勺)蛋白(2個)杏仁片(適量)糖粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法步驟1、將蔓越...
“兩種食材就能做出煉乳,香甜絲滑,再也不用去超市買了,超簡單。説起煉乳,也叫煉奶,想必大家都不陌生,從名字叫法上就可以看到:煉奶,主要也就是沒奶來煉成的,在超市中,我們最常見到某品牌煉奶,先不説價格,只從其成分來看,就知道里面...
“早晨拉開窗簾,發現天空又是一片陰霾,頓時就不開心起來。於是下樓買了顏色很醒目的南瓜,既然天氣不晴朗,那麼我只好自己塗抹生活的色彩嘍~~喜歡橙子、南瓜、胡蘿蔔的豔麗,卻從不曾穿上橘色的衣裳--皆因無法駕馭這份“跳躍...
“夏天一到牛奶就存不住,但是做蛋糕麪包往往又少不了牛奶,可是每次打開一大喝牛奶都會用不完,剩下的吧做成酸奶又太少了點,放也放不了多久,所以一直很鬱悶……——還好有煉乳~瞭如其實就是濃縮的牛奶加上了奶粉和糖,因為糖...
“磅蛋糕源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料,一磅糖、一磅麪粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因為每樣材料各佔1/4,所以傳到法國,類似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。這款蛋糕超級簡單,烘焙新手也能輕鬆搞定,而且美味不...
“一直很喜歡蜂窩蛋糕~今天本來打算試着自己做做看~結果,不清楚到底哪個步驟弄錯了~雖然“蜂窩”沒有形成,但是,外表和味道卻是異常的好吃~於是,27給它取名叫做“27號軟QQ蜂蜜煉乳蛋糕”(嗯嗯~很沒有創意的一個名字呢~汗水...
食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50g)牛奶(80g)糖(70g)麪粉(85g)輔料檸檬汁(幾滴)鹽(1g)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香蕉煉乳蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分離。蛋黃中加入牛奶,20g糖,玉米油和鹽。2、攪拌均勻後篩入麪粉...
“櫻花,盛開時如此的熱情奔放,高雅純潔,飄落時又是如此温婉從容,飄逸悠然!有了鹽漬櫻花可以把它放入各種甜品裏,不僅品嚐了櫻花,還讓我們欣賞到了櫻花的另一種美。鹽漬櫻花就是泡製櫻花時中途要反覆換水,泡的時間太少會有淡淡...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料煉乳(3勺)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煉乳蛋黃的做法步驟1、雞蛋入煮鍋煮熟!2、煮熟的雞蛋剝皮!3、一切為二!4、摳出蛋黃,留出蛋白備用!5、蛋黃碾碎!6、倒入煉乳攪拌均勻!7、然後裝入裱花袋裏...
“又是一年情人節,甜蜜的巧克力,紅撲撲的愛心,豔麗的紅玫瑰堪稱情人節標配!這次做一個既有巧克力又有愛心的紙杯蛋糕。愛心部分必須是紅絲絨蛋糕。因為是夾心,紅心部分選擇了用熱那亞的蛋糕胚來製作,讓它既滿足鬆軟有彈性,又...
“雀巢鷹嘜煉乳是常出現在我家的美味調味品,小時候卻是稀罕物,那時候吃不到也吃不起西方進口的食品,甜煉乳也不是每天早餐必備的調味品---只能在生病、週末或者節日的時候吃上,粘着饅頭很好吃。我想很多朋友都會有這樣的...
“椰香濃郁的蛋糕、麪包都是我滴愛。家中常備有椰漿、椰絲、椰蓉,隔三差五就整一個,怎麼也吃不厭。這次再做一次磅蛋糕,那濃濃的椰香真是讓人口水嗒嗒滴。。。”食材明細主料中筋麪粉(180g)全蛋(三個)椰絲(40g)椰蓉(40g)泡打粉(3g...
“今天做一款煉乳紙杯蛋糕,蛋香味十足,奶香濃郁,口感細膩超級柔軟,製作簡單,一次成功。介於海綿蛋糕和戚風蛋糕之間的口感,掰開來後內裏組織綿密,氣孔均勻,從而帶來細嫩綿軟的口感,家裏的小朋友超喜歡。”食材明細主料低筋麪粉...
“喜歡這個配方,原料簡單,還好吃,是我的御用配方,原方來自好友@金山茶,謝謝分享!實際操作很簡單的,就是蛋黃+白糖+煉乳+牛奶攪勻過篩,倒蛋撻皮中放烤箱烤,我把步驟圖分化了。”食材明細主料蛋撻皮(12個)牛奶(200g)蛋黃(3個)白糖(25g)輔...
“好看好吃的杯子蛋糕做起來並不難,第一要有一個好的配方,第二蛋白的打發程度要做到位,混合麪糊的時候手法不能太暴力讓其消泡,第三就是烘烤的温度要恰當。烤的時間太短會熟不透,太長又會糊,最後這個還得看烤箱了,一台温度均...
食材明細主料低粉(200克)雞蛋(4個)黃油(200克)糖粉(160克)輔料葡萄乾(適量)蔓越莓幹(適量)核桃仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)磅蛋糕的做法步驟1、準備材料:雞蛋4個、低粉200克、黃油室温軟化、糖粉160克、葡萄乾、蔓越莓...
“這款煉乳棉花蛋糕,身段柔軟口感輕盈,組織像輕芝士蛋糕一樣細膩,熱量卻比輕芝士蛋糕低得多~在美天蒐羅了一些棉花蛋糕的菜譜,並結合大家的方法,將配方做了細微調整,出來的口感和外形還是挺喜歡的!特別是冷藏後,入口冰涼,柔軟細...
“這是一款口感紮實焦香十足的奶酪黃油蛋糕,蛋糕的口味很厚實,因加了焦糖醬所以吃起來香而不膩。值得一試。”食材明細麪糊黃油(100克)奶油奶酪(100克)白砂糖(40克)低粉(適量)雞蛋(3個)泡打粉(1.5克)焦糖醬白砂糖(60克)淡奶油(30克)冷水...
“這款煉乳小蛋糕,細嫩鬆軟,入口即化即使隔夜吃,也是鬆鬆軟軟的。”食材明細主料蛋黃(50克)煉乳(20克)牛奶(22克)玉米澱粉(30克)砂糖(15克)輔料細砂糖(20克)色拉油(15克)蛋糕粉(23克)蛋白(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煉乳小蛋...
食材明細主料蛋黃(3個)雞蛋(1個)黃油(35克)低粉(45克)煉乳(50克)蛋白(3個)砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳棉花蛋糕的做法步驟1、6寸圓模墊好油紙,我這個是活底的。2、黃油加熱融化。3、加入低粉(不用過篩)拌至無顆...
“前幾天自制了煉乳,一下子吃不完,做點果子消耗煉乳,味道棒棒噠。”食材明細主料煉乳(200克)低筋麪粉(200克)豆沙餡(300克)輔料蛋黃(3個)泡打粉(5克)黑芝麻(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳蛋黃果子的做法步驟1、取200克...
説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“蘋果的酸甜,紅茶的清香,磅蛋糕自身的濃郁,完美的結合在一起,味道很贊!我覺得這款蛋糕,即使不搭配咖啡或紅茶,直接空口吃,都不會膩呢!”食材明細主料奶油奶酪(70g)低筋麪粉(110g)雞蛋(3個(單個毛重55g左右))紅茶(1/2大勺)蘋果(1個)輔料發...
熱門標籤
-
紅燒帶魚(刀魚)
香蕉可可奶的最正宗做法
經典的時尚與美味
蝦仁菜湯麪怎麼做好吃
野豌豆
豬肉豇豆包怎麼做好吃
蔓越莓山藥糕的做法步驟
洋葱炒鹹肉
黃幹
巧克力可可蛋糕卷的家常做法
茄汁撈麪的家常做法
黎蒿炒臘肉的做法
青蝦炒茄子的家常做法
超簡單糖醋扇骨的家常做法
胡蘿蔔椰絲麪疙瘩的最正宗做法
一做
蒜蓉大蝦怎麼做
家常番茄炒菜花
芝麻椒油西葫蘆的最正宗做法
花生米炒臘鴨腿的做法步驟
冬瓜棒骨湯的做法步驟
如何熬糖色怎麼做好吃
【粵菜】蠔油燜雙菇
冰奶茶的做法
豬肉豆角燜面的最正宗做法
彩虹包子怎麼做
豬舌蒸榨菜的做法步驟
韭菜炒香芋的做法
韭菜毛豆炒毛蛤
什錦番茄雞蛋湯怎麼做
蓮白粉絲的做法步驟
芒果雞怎麼做好吃
番茄炒豬肉的家常做法
萬能辣椒油的做法步驟
葱花發麪餅的最正宗做法
西紅柿雞蛋油菜炒麪