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“冬天是栗子上市的季節。栗子素有“乾果之王”的美譽,中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了“腎之果”的美名。也是推薦的冬季養生美食,冬季吃點栗子補腎健脾更美味哦~”食材明細主料排骨(350克...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500栗子:100輔料冰糖:適量桂皮:適量姜:適量生抽:適量料酒:適量八角:適量油:適量鹽:適量老抽:適量味精:少許具體步驟1.準備好食材2.燒開水,放入栗子煮5分...
食材明細主料栗子(250克)排骨(200克)輔料醬油(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子燜排骨的做法步驟1、先將栗子切小塊,洗乾淨2、排骨用開水洗乾淨,放醬油、生粉、雞精、鹽淹制3、鍋中放少許油,放栗子...
食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、...
食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加...
“紅燒排骨,是一道非常美味的家常菜。味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅。我們家非常喜歡、今天又燒了一盤、加了香菇、更香更好吃、有排骨的香又有香菇的香、兩者結合真是太香太美味啦!記得小時候的紅燒排骨、是我們家最受歡迎...
“板栗是中國栽培最早的果樹之一,已約有2000~3000年的栽培歷史。葉披針形或長圓形,葉緣有鋸齒。花單性,雌雄同株;雄花為葇荑花序,成熟後總苞裂開,慄果脱落。堅果紫褐色,被黃褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400板栗:適量輔料姜:適量八角:適量桂皮:適量白糖:適量鹽:適量葱白:適量草果:適量料酒:適量老抽:適量具體步驟1.姜切末,葱白切葱花,排骨砍成塊。2.鍋入油,...
“栗子,健脾養胃,止血消腫,強筋健骨。香芋,增強免疫抗癌,護齒,解毒美容。”食材明細主料排骨(400克)香芋(200克)栗子(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞粉(少許)木茨粉(30克)胡椒粉(少許)食粉(少許)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
“對於肉肉控的家人們,年夜飯怎麼能少了排骨呢?每年的年夜飯我家必備的菜之一有:排骨,有紅燒排骨、糖醋排骨、土豆燉排骨,今年改變一下,來個板栗燒排骨。板栗營養豐富,味道甘甜,是一種很受歡迎的堅果,板栗中含有豐富的優質蛋白...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量板栗:適量葱:適量姜:適量蒜:適量花椒少許:適量大椒少許:適量桂皮少許:適量白糖:適量食用油:適量醬油:適量鹽:適量輔料雞精:適量具體步驟1.排骨,洗淨控幹水...
吃夠了普通的燉排骨就試一試用香菇和板栗燉的排骨吧,比平時放土豆燉的排骨還要好吃,營養又美味,排骨軟爛,還帶着些許的湯汁,超級好吃,配上米飯,更是下飯神器無疑了,做法簡單,易學易會,可以給家人做一次嚐嚐哦主料排骨:350g栗子:14...
“將板栗入菜,栗子本是配菜,結果反倒喧賓奪主,不僅綿軟香甜,鮮亮的色彩配在排骨內看着也很賞心悦目。栗子本是甜味食材,表面裹上鹹味後反而更顯其甜糯。栗子與鹹鮮適口排骨的味道融合在一起,很是一道非常美味的菜餚。板栗營...
“我發覺捷賽帥鍋的那個【收汁】功能很好用,這次做的栗子排骨有點像下館子吃的,入味入味非常入味。媽媽説栗子要用油炸一下,這樣燜的時候不會散。我想説,我這次買的是錐,煮的工具是自動烹飪鍋,整個過程不需要動,不用考慮散不...
食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2...
食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好...
食材明細主料板栗(300克)香菇(6朵)走地童子雞(1只)輔料小葱(兩三根)老抽(適量)桂皮(一段)雞精(少許)冰糖(少許)薑片(4-5片)生抽(適量)香葉(2片)丁香(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燒子雞的做法步驟1、選用上好的走地...
“都説栗子補腎,偶就買了些栗子,放在冰箱幾天來,想想還是做栗子排骨好吃。”食材明細主料排骨(700克)輔料栗子(300克)香菇(適量)蒜頭(三顆)桂皮(一小段)配料李錦記祕製紅燒汁(七湯匙)料酒(一湯匙)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料排骨(500克)栗子(250克)輔料老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(適量)葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)栗子燒排骨的做法步驟1、準備的原料。2、栗子表皮劃傷刀口,加水煮開。3、煮好稍微放涼,去殼。4、排骨加...
“下雨啦,,氣温降下來了,但是氣壓低也讓人感到很悶,空氣潮潮的也讓人不爽,這兩天竟吃素啦,來點肉吧。。。。滑子菇是一種低熱量、低脂肪的保健食品,每100g含有粗蛋白35g,高於香菇和平菇,其外觀亮麗、味道鮮美,鮮滑菇口感極佳,具...
“非常美味下飯的菜,一次可以燒多點,第二天吃還是一樣好吃。”食材明細主料小肋排(1200g)海帶(1條)栗子(300g)輔料冰糖(80g)玉米油(1.5大匙)生抽(3大匙)照燒汁(2大匙)陳醋(2大匙)鹽(1/4茶匙)葱(3根)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子海...
“香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。”食材明細主料排骨(500g)香菇(100g)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適...
“本來要做香菇燒雞翅,剛好剩下幾個炒栗子就一加起下去燒了!誰知味道還不錯!不過栗子燒雞真好吃。鮮嫩的雞翅配上香濃的香菇,絕對下飯!”食材明細主料雞翅中(適量)栗子(適量)輔料香菇(適量)薑絲(適量)配料蠔油(3茶匙)味事達醬油(1湯匙...
“這道菜選用了豬腔骨和排骨。因為排骨太瘦,沒有油脂,做出的燉菜會幹巴巴。加上幾塊腔骨,多了一些油脂的滋潤,做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明細主料豬腔排骨(1200克)栗子(350克)輔料葱(一根)姜(一塊)大蒜(6瓣)八...
食材明細主料排骨(適量)板栗(適量)輔料葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)板栗燒排骨的做法步驟1、排骨放入清水裏浸泡一小時除去血水,冷水...
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