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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時温補紅燒羊排是一道光是想想就讓人食慾大增的食物。羊肉温補，不少人都愛在秋天吃羊肉。但是，有的人會説受不了羊肉的騷味，從來都不吃羊肉。其實不然，在烹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常紅燒羊排--不知道大家有沒有吃過紅燒羊排呢，羊排的做法多種多樣，可以清蒸，可以油炸，也可以熬成湯，這裏我就不一一介紹了，其中我最喜歡的是紅燒羊排，一道...
“2012的冬天真是格外的寒冷，而在這個冰天雪地的季節裏，大家除了添衣保暖外，千萬要記得食補哦~~説起來吃，哈哈，冬天裏最適合吃的那就是羊肉了，因為冬天人體的陽氣潛藏於體內，很容易出現手腳冰冷、氣血循環不暢的現象，而羊肉具...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒羊排是一道聽起來就會流口水的一道菜，特別地下飯，酸酸甜甜的滋味讓人慾罷不能，一般來説羊排都是用來烤的，但紅燒羊排讓羊排吸收更多的湯汁，非常地入味...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量輔料葱：適量八角：適量糖：適量白蘿蔔：適量生薑：適量醬油：適量油：適量豆瓣醬：適量鹽：適量香葉：適量具體步驟1.羊排剁成塊2.準備白蘿蔔香葉八角葱3.羊...
“貼個秋膘😜”食材明細主料羊排（1000g）輔料姜（1塊）植物油（1勺）大葱（1段）蒜（3顆）八角（2顆）香葉（2片）土豆（2個）調料料酒（1勺）冰糖（1勺）老抽（1/2勺）生抽（3勺）鹽（2匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒羊排的做法步驟1、羊排冷水入鍋，加...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500腐竹：100輔料花椒：7粒料酒：適量油：適量香菜：2根胡椒粉：適量生薑：3片葱：2根醬油：2勺鹽：1ml具體步驟1.把材料準備好，羊肉切塊放碗裏用水侵泡2個小時，中間...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：500輔料油：適量鹽：適量葱：適量冰糖：適量大料：適量花椒：適量姜：適量老抽：適量蒜：適量料酒：適量具體步驟1.羊排冷水下鍋，放入薑片與大料，煮至水開。撈出備用...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：1500輔料鹽：適量醬油：適量黃酒：適量花椒：適量桂皮：適量油：適量胡蘿蔔：半根青蒜：2根冰糖：適量尖椒：適量生薑：適量小茴香：適量具體步驟1.新鮮羊排，買的時候...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊小排：1000輔料紅燒醬油：適量鹽：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.冷凍羊小排解凍洗好2.燒開水焯一下去除腥膩味道3.起油放桂皮八果大蒜辣椒4.下羊排翻...
“羊肉是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素Ｂ族、維生素Ａ、煙酸等。”食材明細主料羊排（780克）輔料沙...
“據説也是很補的一道菜，而且燜出來的羊排香而不肥，本次用的是炒鍋慢燉，這樣效果要比用高壓鍋更好，慢燉能讓食材更充分吸引味道......有人喜歡入鍋燉之前炒糖色，我省掉炒糖色這一步，覺得加入的糖太多口感過於甜不好吃，看個人...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500胡蘿蔔：2根輔料鹽：適量薑片：適量幹辣椒：3根大葱：半根桂皮：適量醬油：適量大料：2個黑胡椒粉：適量具體步驟1.羊排500克，洗淨。2.斬成大塊後，在清水中泡約10...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：750輔料鹽：適量糖：1湯勺料酒：適量洋葱：50五香粉：適量油：適量姜：適量孜然：10芝麻：10雞精：適量具體步驟1.羊排用開水焯過洗乾淨，圓葱備好，姜。2.洋葱切絲，不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料油：適量醬油：適量白糖：1勺孜然：10黑椒粉：適量鹽：適量姜：2塊大料：一棵料酒：適量具體步驟1.將羊排剁成小塊。2.將羊排清洗乾淨。3.焯掉血水後換...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：800輔料土豆：2個洋葱：半個胡蘿蔔：1根香料：適量具體步驟1.羊肉加姜焯水～2.香料備好3.下油鍋炒香4.下入大葱5.下入洋葱6.下入胡蘿蔔7.下入羊排，煸炒一下8....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊排：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.1.先把羊排清洗乾淨。2.2.羊排剁成小塊兒後，可以把明顯的肥肉給剔除。PS：剁羊排其實沒有想象得那麼費力氣，用刀...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料油：適量葱薑蒜：適量花椒大料：適量料酒：適量醬油：適量香葉：適量乾紅椒：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.羊排洗淨2.過水焯一下，撈出控去水分3.葱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米：3個羊排：1000輔料南姜：1塊胡椒粉：1/2茶匙生抽：2湯匙食用油：2湯匙料酒：2湯匙老抽：2湯匙冰糖：1塊具體步驟1.羊排切段，清洗乾淨。2.南姜洗淨，切成片。3.玉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊排：200輔料料酒：適量鹽：適量大蒜：適量油：適量醬油：適量糖：適量辣椒：1個具體步驟1.將滷汁過的羊排切塊。2.熱鍋下油後放入辣椒爆香。3.放入羊排炒一下。...
準備時間:56分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料鹽：5老抽：3勺陳醋：2勺砂糖：15料酒：3勺薑絲：適量蒜：3瓣圓葱：半個香葉：2片孜然：1桂皮：2大料：2瓣具體步驟1.羊排放涼水中解凍2.鍋裏放清水燒至響邊後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：1000輔料鹽：適量醬油：適量姜：1塊茴香籽：1小撮香菜：1棵老抽：1大勺葱：1根乾紅辣椒：1個蒜：數瓣砂仁：1顆料酒：1大勺白芷：1片花椒：1小撮具體步驟1.新鮮羊排洗淨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：300輔料白砂糖：適量葱：適量八角：適量辣椒：適量姜：適量香葉：適量具體步驟1.水中倒入少許料酒和花椒粒，放入羊排浸泡兩小時，中間換兩次水2.羊排冷水入鍋，水沸...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料鹽：適量紅棗：4粒八角：2個冰糖：適量油：適量郫縣豆瓣醬：半勺陳皮：適量花椒：適量具體步驟1.羊排洗乾淨，剁成塊狀。2.準備陳皮、八角、花椒、辣椒...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：500輔料葱：適量生抽：適量白糖：適量大料：適量大蒜：適量開水：適量鹽：適量玉米油：適量黃酒：適量姜：適量香葉：適量醬油：適量具體步驟1.首先將羊排泡冷水裏解凍...
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