有關魔芋啤酒鴨的精選大全
食材明細主料鴨子(10塊)魔芋(1塊)啤酒(1000ml)鴨胗(8塊)輔料小葱(1棵)大葱(1棵)香菜(2棵)幹辣椒(5個)豆瓣(1勺)老抽(1勺)洋葱(0.5個)二荊條(3條)小米辣(3條)姜(1塊)蒜(7個)花椒(5克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋啤酒鴨的做法步驟1、兩瓶罐裝...
“啤酒鴨做法多種,但只對這種情有獨鍾!鴨肉與啤酒一同燉煮成菜鴨肉融合啤酒的麥芽香味道更醇厚入味鮮香,回味微甜色澤紅亮誘人是一道非常美味的簡單家常菜”食材明細主料鴨子(半隻)魔芋(500g)啤酒(2罐)輔料泡紅椒(5-6個)泡仔姜(1...
“最近一位朋友去打獵,帶回幾隻野鴨,送了一隻給我們,今天一起來做啤酒鴨吧。平時鴨肉吃得蠻少的,但其實鴨肉是美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料,古人曰:鴨肉美,就連家雞都喜食之。鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多,脂...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鴨子:半隻啤酒:1瓶魔芋:500輔料生抽:適量姜:適量花椒:少許蒜:適量老抽:適量蠔油:適量桂皮:少許小葱:適量八角:1顆酸辣椒醬:50具體步驟1.鴨子洗淨控水,魔芋備用...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨:適量輔料八角:適量桂皮:適量白果:適量香葉:適量豆瓣醬:適量料酒:適量青椒:適量朝天椒:適量大蒜葉:適量蒜瓣:適量啤酒:適量姜:適量具體步驟1.鴨肉切小塊,加入...
“前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,説從來沒有聽説過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏色紅亮,魔芋很軟糯”食材明細主料...
“具有南昌家常特色的紅燒菜”食材明細主料光鴨(一隻)輔料八角(3個)桂皮(2小塊)獨蒜(2個)生薑(2大塊)啤酒(1瓶)配料老抽(2大勺)鹽和雞精各(1小勺)麻辣鮮(1大勺)花椒(少許)幹辣椒(適量)料酒(2大勺)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)特色啤酒鴨...
“紅豔豔的湯底,透明而略帶點神祕的魔芋與深褐色的鴨肉交相呼應,熬成焦黃的鴨皮還帶點油油的金黃色,沒有動筷,就已經是一道視覺大宴,入口鴨肉酥香,鮮嫩無比,而醬料與椒油又深入魔芋和鴨肉之間,其間香辣在喉舌之間順然而生,絕妙...
“鴨肉具有滋陰補虛、利尿消腫之功效。適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。所以到了秋天,我們家就經常做一些鴨肉的菜,燉的,紅燒的都好吃,10天半個月做一回,每次都是一...
“色澤紅亮,魔芋細膩、鴨肉肥酥,鹹中帶鮮、辣而有香。”食材明細主料鴨子(半隻)魔芋(500克)輔料菜籽油(1湯匙)豆瓣醬(2茶匙)雞精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)小葱(4根)白糖(少許)泡姜(少許)泡海椒(少許)幹海椒(少許)花椒(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
“小時候每到過年,媽媽就會殺一隻老母雞,再打一個魔芋豆腐,年三十那天晚上就會有一大鍋魔芋豆腐燉雞等着我們!香噴噴辣噓噓相當美味兒啊!長大以後我在外地安了家,想吃家鄉美食只能隨着記憶慢慢摸索着做了……”食材明細主料...
食材明細主料芋兒(4-5個)輔料蓮藕(1個)鴨(少許)調料火鍋料(1塊)幹辣椒(適量)花椒(少許)豆瓣醬(1勺)大蒜(3個)葱段(少許)薑片(4片)八角(2個)香葉(2片)啤酒(半瓶)白糖(少許)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋兒蓮藕啤酒鴨的做法步驟1、準備好食材,...
食材明細主料鴨腿(3只)芋頭(800g)輔料葱(8g)姜(5g)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭啤酒鴨的做法步驟1、鴨腿剁成小塊,葱姜備用。2、芋頭削皮洗盡備用。3、鴨腿入沸水焯約2分鐘,撈出。鍋中少量油,入葱姜爆香後,倒入鴨腿,翻炒...
“啤酒鴨是很受大家歡迎的菜,每個人有其獨特的燒法。今天就是老楊版的燒法”食材明細主料光鴨(一隻)啤酒(一瓶)輔料糖(兩茶匙)配料黃酒(半瓶)醬油(兩湯匙)食用油(一湯匙)雞精(一茶匙)五香粉(一茶匙)八角(兩個)草果(一個)紅辣椒(依個人口味)葱...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘啤酒魔芋燒鴨,與啤酒鴨做法差不多,這兩個不同之處是魔芋,加了魔芋以後,中和了鴨子油膩的味道,使口感更清爽,魔芋煮過以後,香甜軟糯,帶着鴨子的濃香,非常美味,而...
“魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成,色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料湖鴨(半個)魔芋(250g)輔料植物油(10g)鹽(5g)豆瓣醬(1勺)薑片(8塊)幹辣椒(5個)老抽(適量)生抽(1勺)大蒜(1根)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高...
“鴨是動物性酸性食材,魔芋屬於鹼性食材,魔芋燒鴨是酸鹼食材的最佳搭配,能起到食材酸鹼平衡的作用,有益健康”食材明細主料壓腿(一個)魔芋(300克)輔料啤酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)青蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)微...
可以。鴨肉去腥氣小技巧有:將鴨肉用流動清水沖洗乾淨,切成塊,大小根據個人需求,裝在容器內用清水浸泡4個小時左右,這樣有利於去除鴨肉內血水和雜質,若時間急,可以簡單浸泡後,將鴨肉焯水,注意要冷水下鍋,焯水時間不能過長,否則鴨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘老鴨啤酒炒魔芋是一種比較獨特的菜品,口味獨到,深受美食者喜愛。這道菜品中鴨子的選擇非常重要,需要現殺的鴨子來製作才能保證這道菜口味的鮮美。一旦使...
“看似複雜,其實很簡單的一款菜,鴨肉營養很豐富,配上魔芋,配上啤酒,簡單的燒一燒。好吃的不得了。裏面加上泡椒泡姜,能很好的去除鴨子的腥味兒喲。”食材明細主料鴨子(半隻)手工魔芋(一塊)輔料啤酒(一罐)大葱(一根)大蒜(5瓣)泡姜(一塊)...
“美味的家常菜”食材明細主料鴨肉(500g)魔芋(200g)輔料四季豆(100g)調料薑片(5片)豆瓣醬(2勺)大葱(2段)鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魔芋燒鴨的做法步驟1、鴨肉砍成塊過水去掉腥味。2、魔芋切成塊過水。3、油熱...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料老鴨:1只魔芋:1000輔料泡椒:適量郫縣豆瓣醬:適量桂皮:適量三萘:適量油:適量八角:適量鹽:適量泡蘿蔔:適量泡姜:適量花椒:適量具體步驟1.老鴨一隻約4斤多,仔鴨剁...
“雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜,屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮,雪魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料土鴨(1只)雪魔芋(2塊)輔料豆瓣(2匙)八角(5g)料酒(2匙)姜蒜(適量)幹辣椒(5個)...
食材明細主料老番鴨(半隻)輔料芋頭(8個)大白葱(兩根)姜(5片)蒜(1個)八角香(2個)啤酒(1瓶)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋啤酒鴨的做法步驟1、葱、姜、蒜切好備用,兩個八角香2、鴨肉用開水燙...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘老鴨啤酒炒魔芋,是將鴨肉,啤酒,魔芋等各種佐料通過煎炸燜的方法烹飪而成,將啤酒的麥芽醇香味融入菜品之中,巧妙的將水用啤酒代替,還可以根據各人口味添加辣...
熱門標籤
-
紅薯泥曲奇的做法步驟
茭瓜滷過水麪
魚頭燉芥菜的做法
醃製脆甜的西瓜皮的做法步驟
櫻花慕斯的家常做法
美味醃篤鮮的做法
黑米小餐包的做法
普寧豆醬煮雞腿魚
涼魚魚怎麼做好吃
奶酪軟曲奇怎麼做好吃
青蒜蝦仁滑蛋怎麼做好吃
桂圓紅棗甜糯糕的最正宗做法
養生海鮮粥
補血益氣米糊的家常做法
家常豬蹄怎麼做
西芹豆乾炒肉片怎麼做
母油鴨的做法步驟
麻香芹菜苦瓜怎麼做
強效祛濕粉
紅薯點心的家常做法
鳳眼果燜五花肉的最正宗做法
蓮藕海鴨湯的最正宗做法
餃子皮春捲怎麼做好吃
肉鬆鹹蛋雪花酥的做法
小白菜肉丸湯
糯米蝦仁丸子的家常做法
藍莓酸奶杯的做法步驟
清腸綠汁的做法
白灼海蟶子怎麼做
青椒西紅柿炒玉米的家常做法
茼蒿炒麪魚的家常做法
紫甘藍荷葉薄餅的做法步驟
幹鍋排骨土豆片怎麼做好吃
山藥蒸蝦仁的最正宗做法
茄汁豬排
薺菜扇貝丁水餃的做法
-
推薦閲讀
- 昆布是不是海帶
- 豬蹄雞爪花生湯的做法 - 豬蹄雞爪花生湯怎麼做
- 特色花甲粉加盟費用需要多少
- 什錦煲仔飯的做法 - 什錦煲仔飯怎麼做
- 速成減肥抹茶酸奶的做法 - 速成減肥抹茶酸奶怎麼做
- 美味的糖醋小排骨土豆怎麼做美味好吃
- 魯枝兒成都小吃集加盟條件是什麼?
- 有小火鍋加盟店嗎
- 蔓越莓手指餅乾的做法 - 蔓越莓手指餅乾怎麼做
- 美味肉泥蒸雞蛋怎麼做美味好吃
- 可可栗子蛋糕怎麼做美味好吃
- 醬香巴浪魚的做法 - 醬香巴浪魚怎麼做
- 怎麼能讓楊桃迅速變熟
- #拉歌蒂尼菜譜#紅參靈芝燉雞脾怎麼做美味好吃
- 加盟火鍋費用多少
-
猜你喜歡
- 榮華炸雞加盟費多少
- 下飯的麻辣薯絲怎麼做美味好吃
- 原來開花饅頭還可以這麼做?
- 美味糖醋茄子拌麪怎麼做美味好吃
- 蠔油怎麼保存
- 家常菜 - 芹菜餡的肉餃子怎麼做美味好吃
- 巧克力夾心脆餅的做法 - 巧克力夾心脆餅怎麼做
- 做菜譜之家常菜做法
- 天津國王咖啡加盟的條件是什麼 - 滿足五大條件輕鬆加盟
- 牛肉牛肉丸湯河粉的做法 - 牛肉牛肉丸湯河粉怎麼做
- 蘇式月餅金腿伍仁酥的做法 - 蘇式月餅金腿伍仁酥怎麼做
- 信良記火鍋食材加盟優勢在哪?
- 椰香大理戚風蛋糕的做法 椰香大理戚風蛋糕 - ~~~一家人的情人節~~~ 椰香大理戚風蛋糕怎麼做
- 小米藜麥芝麻糊的做法 - 小米藜麥芝麻糊怎麼做
- 油燜筍絲的做法 - 油燜筍絲怎麼做