有關白皮豬耳怎麼做好吃的精選大全
“豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。過年時大家都是大魚大肉的吃,難免會有些消化不良等症狀,而白蘿蔔具有促進消化,增強食慾的功效。”...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘滷豬耳豬頭皮是特色傳統名菜之一。主要食材即為豬頭皮,配料有姜、肉桂、黃酒等。滷豬耳豬頭皮有清熱解毒、滋陰降火、滋補的功效,其富含蛋白質,營養價值...
“夏日拌菜是最多在餐桌上的,食材很豐富,味道很贊。”食材明細主料熟滷豬頭皮(適量)輔料青瓜(半條)黑木耳(少許)洋葱(少許)香菜(少許)蒜末(少許)檸檬片(適量)熟花生米(少許)小米辣(1個)調料生抽(少許)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“海蜇皮中含有豐富的營養元素,尤其是其中的脂肪含量很低,蛋白質和無機鹽類的含量很高,可以給身體補充充足的營養,還能增加人體的免疫力,提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很豐富,可以補充體內所缺乏的碘元素,防止出現甲狀腺功...
食材明細主料豬肉(500g)小白菜(1顆)木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜木耳豬肉水餃的做法步驟1、餡剁好放入調料2、面揉麪備用3、小白菜、木耳切好4、趕皮5、包餃子6...
食材明細主料五香豬皮卷(適量)黃瓜(適量)黑木耳(適量)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法步驟1、自制的五香豬皮卷。2、黑木耳浸泡清洗。3、下沸水中焯水2分鐘...
食材明細主料茭白(285克)豬蹄(575克)黑木耳(8克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白煮豬蹄的做法步驟1、食材:茭白、豬蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美白木耳魚皮入口毫無腥味,鮮甜爽脆。魚皮是我們很容易忽略到的東西,但是它卻極具有滋補的功效;黑木耳是高蛋白的食物,它的蛋白質含量堪比動物食品,所以有...
食材明細主料豬肉餡(200g)圓白菜(500g)木耳(50g)胡蘿蔔(半根)南瓜面(500g)輔料大葱(5g)酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉圓白菜木耳包子的做法步驟1、圓白菜切絲,木耳泡發切絲,焯水放一邊備用。豬肉餡用醬油,十三香,植物油...
食材明細主料涼皮(300克)白菜幫子(適量)木耳(適量)輔料方便麪調料(!包)調料油(適量)鹽(少許)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜幫子木耳炒涼皮的做法步驟1、白菜幫子切成粗絲。2、木耳切成小細絲備用。3、把涼皮挑散備用。4、...
“白灼更適合夏天吃,清爽可口不油膩,搭配蘸料真的很美味!”食材明細主料豬耳朵(一個)輔料八角(少許)香葉(少許)桂皮(少許)薑片(少許)花椒(少許)蘸料醬油(少許)老乾媽(少許)醋(少許)糖(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白灼豬耳...
“豬皮富含膠原蛋白,咬上一口,美美噠。”食材明細主料豬皮(250g)木耳(100g)蒜苗(50g)輔料葱薑蒜(適量)味極鮮(1匙)豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒豬皮的做法步驟1、把豬皮收拾乾淨,下鍋煮熟,撈出過涼水,切條2、準...
食材明細主料黑木耳(適量)茭白(三根)豬大排(三塊)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白燒豬大排的做法步驟1、材料:黑木耳(已泡發)2、茭白、豬大排(已清洗)、薑片...
“豬皮因含有較高的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,能防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老。”食材明細主料肉皮(250克)水(1000毫升)輔料薑片(3片)香葉(2片)桂皮(1...
食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)木耳(適量)輔料麪粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)白糖(10g)葱末(適量)薑末(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉白菜木耳包子的做法步驟1...
食材明細主料炸豬皮(15克)木耳(10克)輔料生抽(2克)魚露(1克)食鹽(2克)花生油(5匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸豬皮炒木耳的做法步驟1、炸豬皮用温水浸泡,然後洗乾淨切成塊2、木耳泡發3、熱油鍋4、炒豬皮5、木耳倒進去炒6、...
食材明細主料豬皮(適量)木耳(適量)輔料黃瓜(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)辣醬(適量)香油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)木耳拌豬皮的做法步驟1、看看原料吧2、豬皮洗淨,放鍋中...
“黑木耳富含維生素和礦物質,有淨化血液的功效;而白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料豬肉(500g)輔料娃娃菜(1顆)水發木...
“白菜木耳燉粉皮--鹹鮮口味”食材明細主料白菜(400克)輔料粉皮(60克)木耳(50克)菠菜(100克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(30克)鹽(3克)醬油(10克)味精(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜木耳燉粉皮的做法步驟1、白...
食材明細主料豬耳朵(340克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)蒜末(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白切豬耳朵的做法步驟1、材料:豬耳朵(已洗淨)、薑片、桂皮、大料、蒜末2、在蒜...
“家常菜~~~~~~黑木耳圓白菜炒豬肝”食材明細主料圓白菜(175克)黑木耳(5克)豬肝(245克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳圓白菜炒豬肝的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、黑木耳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬皮白菜絲是一道家常菜,簡單又容易做,好吃而且很健康。所需要的食物材料有白菜絲,豬皮等。白菜絲是一種温補腸胃的食物,促進身體排泄,幫助人體消化,豬皮是...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:100大白菜:3片細木耳:10新鮮紅椒:1個薑蓉:1小匙大蒜:3瓣輔料生抽:1大匙細鹽:1/8小匙沙拉油:1大匙清水:1大匙玉米澱粉:1小匙鹽:1/4小匙特製紅油辣椒醬:1大匙...
食材明細主料茭白(一根)豬耳朵(半個)酸菜(85克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜茭白豬耳朵的做法步驟1、材料:茭白、熟豬耳朵、酸菜2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲,待...
食材明細主料麪粉(適量)輔料白菜(半顆)黑木耳(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)香油(適量)水(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)白菜黑木耳豬肉餃子的做法步驟1、白菜切碎焯水,黑木耳焯水後打碎,豬肉打碎,將白菜水分擰乾和木耳碎豬肉攪拌加入...
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