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食材明細主料濕糯米粉(適量)地瓜(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻地瓜糯米餅的做法步驟1、地瓜去皮切段。2、放進鍋裏蒸熟。3、蒸好的地瓜。4、掏成地瓜泥。5、再拌進濕糯米粉和...
“這款年糕製作的時候摻雜了地瓜泥,比起全部用黃米麪製作的年糕,更加Q彈。”食材明細主料黃米麪(500克)熟地瓜泥(480克)輔料清水(60克)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃面地瓜年糕的做法步驟1、準備好的材料,地瓜已...
“一到冬天街上總有人推着車子賣烤地瓜,離老遠就能聞到烤地瓜的香味,那是叫人垂涎三尺啊!想吃烤地瓜,隨時隨地都能吃,沒有烤箱怎麼辦?就用微波爐來幫忙吧!十分鐘就搞定!”食材明細主料地瓜(500克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“兒子很愛吃地瓜,今天就給他做了個拔絲地瓜。”食材明細主料地瓜(2個)白糖(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)地瓜拔絲的做法步驟1、準備兩個地瓜。2、準備好綿白糖。3、把地瓜去皮。4、切成菱形小塊...
食材明細主料地瓜面粉(500克)麪粉(500克)肉餡(500克)海米(50克)芹菜葉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)食用油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)地瓜面雜糧蒸餃的做法步驟1、材料:地瓜面粉500克,面...
食材明細主料泡發地瓜粉(適量)輔料紫甘藍(適量)大葱(適量)臘腸(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒地瓜粉的做法步驟1、鍋裏入油爆香姜蒜末。2、入臘腸快炒出油。3、入大葱絲炒香...
“最近天氣涼,喜歡煲點湯喝。喜歡吃山藥,但平時都是和排骨海帶一起煲。即使是經常吃的排骨山藥煲這次翻冰箱也找不到排骨了。找到了一坨雞翅中,那麼就用翅中煲吧。別説,這味道還真不錯,再加根地瓜進去,不用做米飯,簡直一碗吃...
“地瓜梗含有豐富的蛋白質粗脂肪和粗纖維是減肥通便的好食材是純綠色的長壽菜”食材明細主料豬小肘(2個)五花肉(100克)地瓜梗(400克)輔料老抽(少許)生抽(少許)冰糖(少訐)草果(1個)桂皮(1小段)花椒(1o粒)八角(2粒)葱(適量)鹽(少許)姜(適量)原味(口...
“0廚藝,沒有任何的技術含量。”食材明細主料紅薯(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜的做法步驟1、洗乾淨紅薯,買的時候,真好有兩種,所以毫不猶豫的買了兩種;2、把紅薯表面的水擦乾淨,放在鋪好錫紙的烤架上。為了...
“地瓜上市了,前幾天買了幾塊,想煮來吃。結果新鮮的地瓜沒甜味,家裏人都説不好吃,沒一個吃的。總不能扔掉吧--這種事可不能辦。於是上網查了一下,發現可以做奶酪球。中午的時候實驗了幾個,發現真的很好吃。晚上女兒回到家,又...
“紫薯餡剩了一小坨。忽見幾個紅薯躺在菜籃裏。心中一亮,二薯本是一家親,卻從不曾同台登場。不如就讓它們在同一麪包裏出場,紅薯為皮,紫薯為餡。等到這日蒸紅薯,留出一小塊。只是,為什麼這日的紅薯肉色發白而不是亮麗金黃呢...
食材明細主料地瓜(3個)輔料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制烤地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨擦乾!2、表面抹油!3、錫箔紙包好!烤箱預熱165度中層一小時!之後打開錫箔紙再烤一小時即可!4、成品圖!5、成品圖2!...
“拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃,香甜可口”食材明細主料地瓜(2個)輔料白糖(適量)配料香油(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒...
“我們一家人都比較喜歡吃地瓜丸子,今天買了一袋好吃的香芋地瓜丸子回家來炸着吃,炸出來和飯店的一樣,很好吃很不錯哦”食材明細主料香芋地瓜丸(450)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸香芋地瓜丸子的做法步驟1...
“色澤金黃、牽絲不斷、甜香適中、口感酥脆的拔絲地瓜是孩子和女士的最愛。天氣漸漸轉涼正是享受美味的好季節。今天就以這道菜作為中秋的禮物奉獻給大家吧!”食材明細主料地瓜(500g)輔料白糖(200g)玉米澱粉(適量)配料色拉油...
食材明細主料紅薯(適量)鐵棍山藥(適量)輔料紅豆沙(適量)葡萄乾(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香地瓜棗的做法步驟1、葡萄乾去蒂清洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水分。2、紅薯和鐵棍山藥去皮,洗淨,放入電壓力鍋中蒸熟...
“經常在外面小吃街吃的台灣小吃甘梅地瓜真的好喜歡吃一份地瓜配上一杯奶茶或者一碗麪真是太滿足!😍😍外面一般是用地瓜粉或者糯米粉比較蓬鬆的那種脆的口感我喜歡粘米粉那種比較結實比較硬一點的不好所以選用的是粘米...
“做款地瓜餡的麪包,外形想做成地瓜的樣子,卻把麪糰揉得太軟,變得有點扁了,大家都説像土豆了。哈哈,也有親稱土豆為地瓜嘛。不管它長得啥樣了,甜甜的地瓜餡,香香的麪包層,不怕發胖的麪包。紅薯,又稱山芋、地瓜,含有豐富的糖質、...
“吃着有點微甜,太好吃了!”食材明細主料南瓜(適量)地瓜(200克)輔料大米(50克)小米(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜地瓜大小米粥的做法步驟1、將南瓜,地瓜洗淨後切成薄片。2、把大米,小米,至少清洗3遍後放入鍋中。3、...
食材明細主料紅豆(適量)地瓜(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆地瓜糊的做法步驟1、備地瓜和紅豆。2、地瓜去皮切丁,紅豆淘洗,。3、放進鍋裏蒸熟。4、蒸好的紅豆和地瓜。5、放進攪拌機裏磨成糊。6、磨好...
“每逢過年炸地瓜魚是我們必備的食品之一,家家户户幾乎沒有不炸的,特別是農村,平常忙於種地收割,沒時間正理八經的做飯吃,過年了,就要給自己放個假,好好大吃幾天,年前把所有吃的都準備好,準備的食品要吃到過了十五,出了十五再開...
“做完的地瓜丸子,我都不捨得吃了.太可愛了圓圓的.看起來毛絨絨的...但是最後就算在可愛的地瓜丸子它還是得進肚子,哈哈因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料糯米粉(150g)輔料地瓜(少...
“地瓜粟米粥~小時候老媽經常做給我們吃的甜食之一。小米又稱粟米,古稱粟,又叫粱,是中國古代的“五穀”之一,也是北方人最喜愛的主要糧食之一。小米分為粳性小米、糯性小米和混合小米。小米可以釀酒、釀醋,五糧液、汾酒以及...
“看美天的朋友做了那麼多好吃的芋圓,心動了,從網上購了一包木薯粉,屁顛屁顛的開始嘗試,那過程相當的悲催,不過到後來成品出來後還是可以入口滴”食材明細主料木薯粉(250克)椰汁(一罐)地瓜(250克)蜜紅豆(適量)輔料白糖(適量)其他(口味...
“紅薯,又稱白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等。紅薯味道甜美,營養豐富,又易於消化,可做糧充飢,也可釀酒,還可以切片蒸曬、磨粉,又能從中提取澱粉製作粉條、粉絲等,久藏不壞。紅薯可生食可熟食,可供給大量熱能,所以有的地區把它作...
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