有關洋葱鱔絲怎麼做的精選大全
“鱔絲的做法有多種,這道洋葱鱔絲是我們這兒一道很經典的做法,一改江浙菜清爽淡雅的做法,炒得時候配以濃油赤醬,鹹鮮入味而受人喜愛。”食材明細主料鱔絲(400克)輔料洋葱(1個)生抽(2勺)老抽(1勺)白砂糖(適量)油(適量)料酒(適量)姜(適量)葱...
食材明細主料洋葱(75克)青椒(70克)鱔絲(275克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱青椒炒鱔絲的做法步驟1、材料:青椒、洋葱、鱔絲(已清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板...
食材明細主料海帶絲(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱海帶絲的做法步驟1、備好的洋葱切塊,海帶和青椒絲少許。2、熱鍋熱油放進海帶和青椒絲炒勻,3、再放進洋...
食材明細主料洋葱(半個)茭白(一根)鱔絲(145克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱茭白炒鱔絲的做法步驟1、材料:茭白、洋葱2、鱔絲(已去內臟洗淨)3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上...
“老媽今天早上買了幾條小鱔魚,真的很小,燒湯,那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢?居然被我在廚房的角落裏找到了幾個洋葱,哈哈。記得小時候洋葱鱔絲可是老爸的拿手菜啊,沒有鱔絲,鱔片也一樣。”食材明細主料鱔片(250克)洋...
“洋葱有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病患者的食療佳蔬。”食材明細主料洋葱(一小個)青椒(一個)豬肉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋...
“黃鱔用洋葱炒,可以蓋住腥味,它兩搭配營養價值也比較高,吃起來味道不錯,你也試試吧!”食材明細主料黃鱔(適量)洋葱(適量)青椒(3只)小米椒(6只)輔料生抽(適量)耗油(適量)老抽(幾滴)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生薑大蒜子(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分...
“紫洋葱是我們日常生活裏常見的蔬菜。它不僅易於獲取,方便保存,而且還具有很好的食療功效。紫洋葱中含有前列腺素A,具有降低血壓,軟化血管的功效,同時還能延緩衰老,增強新陳代謝,預防骨質疏鬆等等。所以,紫洋葱可以説是老少...
“第一次發,拍的不好大家見諒,呵呵”食材明細主料魷魚(3塊)輔料青椒(兩個)洋葱(一個)幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(5片)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)蒸魚醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱魷魚絲的做法步驟1、魷魚泡...
“洋葱炒鱔絲加點“”香菇”味道超級好吃”食材明細主料鱔絲(300g)洋葱(1個)香菇(8朵)輔料葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱炒鱔絲的做法步驟1、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘俗話説冬吃一支參,夏吃一條鱔,可見鱔魚的營養價值自古以來就得到了認可,給予了肯定。現在的科學更是表明鱔魚可以降血糖、清熱解毒,對痔瘡和糖尿病病人都...
“近代醫學研究表明,洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內硒含量增加,癌症發生率就會大大下降。所以,洋葱又是一種保健食品。洋...
“在農曆二十四節氣中的小暑前後,黃鱔體壯肥碩,肉質鮮美,是小暑這個節氣的當季美食。故我國民間有“小暑黃鱔賽人蔘”之説法。”食材明細主料鱔絲(500克)洋葱(半個)輔料辣椒(一個)生薑(適量)葱(適量)色拉油(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒...
“簡單美味,健康營養,時令菜。”食材明細主料絲瓜(一根)洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒洋葱的做法步驟1、絲瓜洗淨,削皮,切片。2、洋葱剝外皮,洗淨,切絲。3、鍋燒熱放適量油,倒入洋葱和...
準備時間:32分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱔絲:100洋葱:1棵輔料生抽醬油:2茶匙料酒:1茶匙白糖:2茶匙白胡椒粉:1具體步驟1.鱔絲放入清水中浸泡約10分鐘,切成細長的絲,洋葱洗淨切絲。2.鍋中放入油,...
食材明細主料黃鱔(適量)茭白條(適量)輔料洋葱條(適量)青椒條(適量)紅椒條(適量)黃椒條(適量)胡蘿蔔條(適量)姜丁(適量)蒜丁(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白青椒洋葱炒鱔片的做法步驟1、黃鱔,茭白段,蒜丁和姜丁,黑紅黃椒段,胡蘿...
“鱔魚的做法很多,紅燒、爆炒。。。都很美味,今天就搭配這青椒和洋葱一起爆炒,青椒和洋葱都是我們日常常見的食材,它們價格便宜,營養豐富,一年四季都有,常用於我們搭配其它葷菜一起炒。常吃洋葱對心血管和降血脂都特別好,青椒...
“洋葱可以降血壓,而且其口感清脆略發甜,因此炒着吃要比生着吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋葱。切成絲,熟得快。我再加一個尖椒,顏色搭配上也漂亮一些,營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩,有竅門。不管新鮮的肉還是冷...
食材明細主料黃鱔(適量)洋葱(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒黃鱔的做法步驟1、青椒切絲。2、洋葱切絲。3、黃鱔切絲。4、鍋中放入適量油煸炒黃鱔。5、加入料酒去腥...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱔魚絲:500輔料鹽:適量姜:適量油:適量醬油:適量酒:適量辣椒:適量蒜:適量洋葱:1個具體步驟1.黃鱔用開水煮四分熟後劃絲待用2.洋葱一個切絲待用3.鍋內熱油,放...
食材明細主料黃鱔(500g)洋葱(1個)輔料蒜瓣(10個)水(300g)調料油(20g)鹽(3g)糖(15g)黑胡椒粉(2g)老抽(10g)生抽(20g)料酒(20g)蒜香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)洋葱燒黃鱔的做法步驟1、先把黃鱔,剖肚,去掉內臟,剁成連接的小段。2、把黃鱔放入盆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱔絲:300洋葱:1個輔料生抽:適量料酒:適量老抽:適量糖:適量具體步驟1.鱔絲洗淨後切小段,洋葱切小片2.鍋內熱油,下入洋葱翻炒3.倒入洋葱4.繼續翻炒5.加入調...
“鱔魚好美味呀,其含有豐富的DHA和卵磷脂,是而且是腦細胞不可缺少的營養。經常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。鱔魚還含有的維生素A量高。維生素A可以增進視力,促進皮膜的新陳代謝。但有皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1個鱔絲:350輔料生抽:適量砂糖:適量紅辣椒:1個蒜頭:2瓣胡椒粉:適量香油:適量色拉油:適量鹽:適量薑片:2片料酒:適量葱花:1根具體步驟1.買回劃好的鱔絲去除...
“洋葱可有效預防“富貴病”,洋葱含有黃尿丁酸能降低血糖。洋葱還含有前列腺素,可擴張血管,促進鈉的排泄,使增高的血壓下降。加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。而且能提高胃腸道張力...
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