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“菠菜適合人羣:菠菜烹熟後軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人應常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定。”食材明細主料菠菜(500克)花生(30顆)油(適量)輔料辣椒(適...
“家裏有小朋友,在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜,儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜,簡單的食材,稍花點心思搭配下,可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜是家裏吃得最多的做法。”食材明...
“養生小菜,也可以是下酒菜。老醋花生拌青瓜。老醋花生具健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效,可以當全家的養生小菜。青瓜冰過之後更脆、更甜、爽口。黃瓜味甘,甜、性涼、苦;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效,煩渴,喉...
食材明細主料菠菜(1小捆)粉絲(1小把)花生米(1小盤)輔料鹽(少許)白糖(半勺)香醋(1小勺)雞粉(少許)香油(少許)葱油(2勺)蒜(3瓣)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋温油,中小火將花生米炒熟。3、花生米...
“木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10釐米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附着部固着於基質上。...
“補鐵補血,軟化血管預防心血管疾病”食材明細主料花生米((油炸)200g)菠菜(300g)輔料陳醋(4勺)醬油(1茶匙)鹽(1茶匙)蒜末(一把)糖漿(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜陳醋花生米的做法步驟1、菠菜摘完洗淨,焯1分鐘,撈起放涼水...
“這兩天愛上了花生拌菜,清淡中透着花生的香酥,好吃😋😍”食材明細主料菠菜(適量)麻辣花生(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇洗淨。2、開...
“菠菜是蔬菜裏補鐵補血效果最好的。對糖尿病、高血壓有緩解作用。富含大量粗纖維,能防止便祕。菠菜拌花生米是北方常見的涼拌菜。食材易得,做法簡單,酸爽可口,很受大家的喜愛。這道菜是這幾次過節時我家餐桌的常客。家裏...
“夏季爽口,簡單快手菜。”食材明細主料菠菜(150g)花生米(半小碗)輔料辣椒油(適量)大蒜(2瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(1匙)陳醋(2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋菠菜花生米的做法步驟1、主要食材。2、花生米炸酥。...
“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜,個頭雖然小但是很嫩,特別適合涼拌。注:目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜(500克)輔料熟花生(適...
“四川的天府花生很有名氣,可見四川產花生。花生俗稱長生果,營養很好,菠菜有補鐵的食用功效,菠菜拌花生,美味又營養。”食材明細主料菠菜(180克)炸花生仁(60克)輔料食鹽(2克)生抽(3克)醋(2克)白糖(3克)香油(4克)熟白芝麻(1克)自制雞精(1克)鹹...
“一道爽口的下酒小菜。”食材明細主料菠菜(300g)花生仁(80g)輔料醋(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)麻椒油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌花生的做法步驟1、花生米加上例花生油炒熟備用。2、菠菜洗...
“營養貼士:説起花生覺對是個好東西,大家都知道多吃堅果對心腦血管都好,花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒,酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生(適量)輔料葱花(適量)配料生抽...
食材明細主料洋葱(1個)輔料香辣花生米(100克)白糖(30克)醋(30毫升)鹽(1克)香油(10毫升)味精(2克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的做法步驟1、先把洋葱剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水...
“快拌快吃的涼菜,最高境界是花生外皮有味道,裏面是脆的。花生的香脆增加了口感和味道的層次,讓拌青菜不再那麼寡淡。有營養又好吃,是我夏天非常喜歡吃的一個涼菜。”食材明細主料菠菜(適量)炸花生(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適...
食材明細主料菠菜(500克)花生米(100克)輔料色拉油(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)陳醋(100克)白糖(少許)辣椒粉(20克)五香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳醋菠菜花生米的做法步驟1、將菠菜去根,清洗乾淨,放入滾水鍋中。2、焯熟,撈出,過...
食材明細主料苦菊(適量)花生(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)老醋(適量)醬油(適量)糖(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋苦菊拌花生的做法步驟1、苦菊洗乾淨。2、切段。3、放入炒熟的花生,糖醋醬油蒜末葱末麻油4、攪拌均...
“用醋浸泡花生米可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇。”食材明細主料花生(三兩)輔料醋(三勺)生抽(一勺)老抽(一勺)雞精(少許)白糖(一茶匙)薑絲(少許)香菜(二棵)香葱(二根)香油(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋拌花仁的做法步驟1、...
食材明細主料菠菜(400克)花生米(50克)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)配料香醋(1.5湯匙)糖(0.5湯匙)鹽(0.5茶匙)生抽(0.5湯匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋菠菜花生米的做法步驟1、涼鍋涼油,花生米下鍋,小火翻炒。要不斷翻動,防止受...
“涼拌菠菜常吃,老醋菠菜更是受歡迎今天給大家推薦一個菠菜拌豆皮,其實關鍵就是四個字“熱油,熟醋”就能做出美味的涼拌菠菜”食材明細主料菠菜(適量)豆皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)花椒(適量)辣椒(適量)雞精(適量...
食材明細主料花生米(200g)輔料香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老陳醋(適量)糖(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米的做法步驟1、準備材料花生米洗淨後晾乾。2、香菜洗乾淨切末。3、將生抽、老陳醋、糖、少...
“花生在我老家叫做長果(長壽果),極富營養,且益智補腦,據説可以延年益壽。小時候去誰家竄個門走個親戚,都是當美食拿來招待客人的。平日裏,是不捨得天天吃的,偶爾炒一回,就是改善生活了。現在人們生活水平提高了,可以天天吃,早已...
“香菜,具有特殊香氣,具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效,花生米本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含膽固醇和反式脂肪酸,而且富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,有重要的保健作用,更是乳...
“花生米被稱為“長生果”,富含維生素C、E、K和鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病,能扶正補虛、悦脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。洋葱...
“菠菜爽口,花生酥脆,簡單好吃的家常涼拌菜”食材明細主料菠菜(500克)花生米(1把)輔料老抽(3勺)醋(4勺)糖(半勺)鹽(適量)香油(1勺)植物油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老醋花生米拌菠菜的做法步驟1、菠菜把根鬚用刀削淨,清洗幹...
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