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食材明細主料意麪(200g)雞腿肉(100g)洋葱(50g)輔料紅酒(2勺)醬油(1勺)蜂蜜(1勺)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手版紅酒雞肉意麪的做法步驟1、雞腿肉切小塊。2、加紅酒、醬油、蜂蜜抓勻,醃15分鐘(醃料要留着)。3、洋...
食材明細主料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜頭(3-4顆)雞蛋(1只)韓國泡菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)甜辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手版臘肉煲仔飯的做法步驟1、剩米飯鋪滿砂鍋底部,用飯勺稍微壓實,略加少許水,胡蘿...
食材明細主料意麪(200g)牛肉(100g)白蘑菇(50g)洋葱(50g)輔料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蛋清(1個)澱粉(適量)小蘇打(適量)精鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)番茄醬(適量)紅酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅酒牛肉意麪的做...
“意麪套裝,小朋友看到直流口水,於是簡單配點小菜,一煮一炒一拌,一盤快手肉醬意麪就OK啦,小朋友吃的津津有味,尤其是配上原汁原味的經典辣味肉醬,爽口開胃吶!”食材明細主料意麪(200g)意麪辣肉醬(1包)輔料油(適量)鹽(適量)洋葱(適量)橄...
食材明細主料豬肉(200克)輔料木耳(30克)彩椒(適量)調料魚香肉絲醬(100克)鹽(1小勺)料酒(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手版魚香肉絲的做法步驟1、準備所需食材。2、豬梅肉切成細絲。3、加入一大勺味達美葱姜料酒、鹽...
食材明細主料手抓餅(3片)豬瘦肉(150g)茭白(100g)輔料雞蛋(1個)香葱(50g)調料色拉油(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)花椒油(1匙)五香粉(2g)鹽(1/2匙)辣椒麪(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅版肉餅的做法步驟1、肉沫、茭白碎、香葱碎、雞蛋...
食材明細主料管形意麪(135克)雞胸肉(1塊)醃紅椒(80克)黑橄欖(10個)輔料香菜(2棵)意麪醬(2湯匙)黑椒(少量)鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉紅椒意麪的做法步驟1、準備材料2、鍋中加水,放入2片薑片和葱結,把雞胸...
食材明細主料饃(1個)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手版雞蛋饅頭的做法步驟1、剩饅頭1個2、切半釐米厚的片3、雞蛋打散4、鍋中加油燒熱後放入過上蛋液的饅頭5、炸至金黃色翻面,兩面炸至金黃色即可...
“下面我再介紹一款,完全是用現成材料製作的意麪《紅酒汁什錦海鮮小丸子意麪》。朋友們不知注意到沒有,現在超市裏到處都在賣各種冷凍的“什錦海鮮小丸子”,什麼口味兒的都有,還有牛肉丸兒,有的店還賣鮮的。其實,那就是不錯...
“家人愛吃手抓餅,以前早上總是來不及,在不斷的製作中,終於找到了一個簡單方法,由原來的一個小時變成了十幾分鍾,味道卻越來越好吃。從揉麪到起鍋就用短短十幾分鍾,簡單快捷,作為早餐非常方便,竅門很簡單,就是用開水和麪,這樣不...
“這款意麪將法國紅酒、中餐的紅燒肉與意大利麪的傳統做法融為一體,算是道絕佳的搭配。紅酒我選擇的是波爾多的日常餐酒,這些酒有着足夠的果香可以融入菜中,但又沒有重酒體的單寧,不會讓菜帶有過重的澀味。這裏我將波爾多...
“這兩天北京驟然降温,妖風四起。在這種天氣,吃什麼是我一直在考慮的問題。又想吃進滿滿的能量,又想吃得健康。所以,如何搭配食材才是最關鍵的。瘦身減脂的煎雞胸肉,和香濃滑口的手工羅勒意麪,就是最剛剛好的搭配。”食材明...
食材明細主料快餐面(適量)紅燒牛腩(適量)西蘭花(適量)輔料快餐面調料包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快餐面版紅燒牛肉麪的做法步驟1、康師傅紅燒牛肉麪2、鍋中燒水水開後放入康師傅紅燒牛肉麪麪餅煮開過水3、撈出...
“這個快手意大利麪特別簡單,面一煮,調料加熱下拌一塊,立馬高大上的意大利麪端上桌了,秒變西餐大廚!”食材明細主料螺旋意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手螺旋意大利麪的做法步驟1、...
“晚上接寶貝補課回來,她突然想吃蝴蝶面,可惜家裏沒有,只剩下半袋煙斗型意大利麪,扒扒冰箱一個西紅柿,一些荷蘭豆,又拿了一小塊肉,做了這個紅酒肉醬意大利麪。”食材明細主料洋葱(半個)裏脊肉(一小塊)西紅柿(一個)紅酒(60克)番茄醬(適...
“到週末,就算再勤快的人,也有隻想好好睡個覺不想精心穿戴好出去買菜或者逛街的時候。。所以這次丸子妹要教大家如何在家也能快速做出簡單高大上的西餐,還可以拍個照發朋友圈分(xuan)享(yao)”食材明細主料牛肉丸(數顆)番茄(1...
“準備午飯,發現冰箱裏只有菠菜了,好在牛肉和意麪是家中常備,遂決定混合炒一下。結果做出來味道還真是不錯。”食材明細主料意大利通心麪(45g)輔料牛肉(80g)蝦仁(30g)菠菜(320g)味增(3g)番茄膏(2g)海鹽(2g)黑胡椒(適量)橄欖油(8ml)原味(口味...
食材明細主料意麪(100g)肉餡(100g)西紅柿(1個)胡蘿蔔(1根)香菇(2朵)輔料蒜(2瓣)洋葱(1個)玉米油(100g)蕃茄醬(適量)奶酪片(2片)調料鹽(5g)黑胡椒粉(30g)蔬之鮮(適量)羅勒碎(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐意麪的做法步驟1、水開煮麪。...
食材明細主料空殼意麪(一份)輔料雞蛋(一個)調料橄欖油(適量)醬包(一包)海鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手意麪的做法步驟1、準備一份空刻意麪,輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟,可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮...
“做飯很麻煩?不,不,不。利用家裏的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麪,速度很快,有面有菜有雞蛋,很美味”食材明細主料細面(一斤)輔料包菜(半斤)豆角(3兩)雞蛋(2個)西紅柿(1個)葱花(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)老抽(...
“紅燒肉是我們家過節的必備菜,香味濃郁,瘦肉酥軟,肥肉入口即化,那種美妙的感覺,連我這個從不吃肥肉的人也不會拒絕紅燒肉裏的肥肉...這種紅燒肉,我已經做了好幾年了,朋友們吃了也是交口稱讚,也算是我的必殺技之一了,放上來跟...
“對於忙碌的上班族,要想在最短的時間吃到一碗營養豐富的牛肉麪並不難,可以藉助萬能的調料,比如説用牛肉粉。保證讓你10分鐘吃到一碗熱乎乎,冒着熱氣的牛肉麪。”食材明細主料麪條(200克)醬牛肉(100克)輔料牛肉粉(1茶匙)油菜(適...
食材明細主料雞肉末(200g)麪條(500g)胡蘿蔔(100g)芹菜(100g)洋葱(100g)蒜末(30g)番茄(100g)輔料番茄醬(1匙)番茄沙司(1匙)紅酒(1匙)辣醬油(1匙)鹽(1.5勺)糖(1勺)黑胡椒(1勺)披薩葉草(3g)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬面的做法步驟1、主...
“傳統的紅燒肉做法,一焯二煸三燉。鑄鐵鍋,燉2個小時左右,今天我們就一步到位,省去一焯二煸,直接炒就開燉。做法簡化了但味道並未減,還是一個味,還是一樣的好吃。沒有吃出有什麼不同。做法簡單,喜歡的可以試試喲~”食材明細主...
“今天炸了雞柳,來個快手雞肉卷,不輸外面的哦。”食材明細主料餅皮(1張)炸雞柳(2條)輔料青瓜(少許)甜麪醬(少許)沙拉醬(少許)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手雞肉卷的做法步驟1、餅皮1張。2、青瓜切絲。3、雞柳。4、不粘...
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