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“五色中黑色入腎,在冬季常吃黑色的食品具有對腎有很好的補益功效。比如:黑豆、黑芝麻、核桃、黑米、黑木耳等。羊肉性温,入脾、腎。具有補虛勞、祛寒冷、補氣血、助元陽等功效。用黑豆搭配羊肉煲湯,非常適合冬季飲用。冬...
“近幾日温度下降,今天還下起雨來,冷颼颼的,必須來點羊肉湯暖暖!”食材明細主料羊排骨(適量)羊帶骨肉(適量)輔料大葱(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)茴香(適量)紅辣椒(適量)小葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)油潑辣子...
“冬季滋補,腎為源頭。這款黑豆羊肉湯,還添加了肉蓯蓉和風流果。風流果和肉蓯蓉《本草綱目》中被列為補腎強腰、壯陽生精、安神定驚、滋補腎髓、鎮痛的良藥。黑豆也是補腎最佳食材,羊肉,温補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反...
食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒...
“呼呼冷風的冬天,少不了來一碗暖和的羊肉湯。”食材明細主料羊肉(320克)黑棗(8個)核桃(12個)輔料姜(3片)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃黑棗羊肉湯的做法步驟1、準備好食材2、羊肉加點薑片料酒汆水撈出衝去浮沫3...
“冬至節快到了,天氣越來越冷,吃份羊肉湯暖暖身!”食材明細主料羊腿(3000g)豬棒子骨(2根)羊蹄(500g)鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)豌豆尖(500g)白鍋盔(2個)輔料生薑(適量)大葱(適量)花椒(適量)陳皮(適量)八角(適量)香料(適量)料酒(適量)胡椒(適量)小米辣(適量)青...
食材明細主料羊肉湯(適量)羊肉(適量)饃丁(適量)輔料香菜(適量)青蒜(適量)粉絲(一把)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)糖蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、香菜,青蒜,糖蒜備用。3、一把粉絲...
“豆喜歡吃羊肉,咋吃都行,我想讓他多吃菜,在他愛吃的羊肉裏面加點西芹,不但有營養,沒想到還超級美味!而且今天的羊肉是姚叔特意從新疆帶到山東,這心意吃的更是心裏暖暖的。”食材明細主料羊肉(半斤)西芹(三顆)輔料葱(適量)澱粉(適量...
食材明細主料羊腿肉(1000g)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)葱花(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)胡椒粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜,切成大塊,清洗乾淨。2、...
食材明細主料羊肉(100g)土豆(100g)豆角(100g)輔料葱花(少許)姜(少許)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉土豆豆角湯麪的做法步驟1、羊肉切絲,豆角切絲,土豆切條,葱花,薑片切好。2、炒鍋熱鍋涼油,油熱後放入羊肉炒變色,放...
食材明細主料麪粉(適量)清燉羊肉(適量)水(適量)豆乾(適量)番茄(適量)木耳(適量)黃花(適量)包菜(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉小炒的做法...
“羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季...
“最近天氣轉涼了,家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)葱(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
“羊肉很温補,非常適合秋天食用。超級簡單,適合我這樣愛吃肉的懶人,哈哈趕緊給自己做一盤,貼貼秋膘吧!”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料香菜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炮羊肉的做法...
“女兒昨天知道又吃了什麼不能吃的東西,下午睡起來有些咳嗽,米媽聽不得這種聲音,總怕孩子咳嗽加重。給喬姐打了電話,説了幾樣藥,買回家吃上才算放心。孩子跟孩子不同,這早產的孩子跟人家沒有辦法比,眼瞅着有些孩子天天鼻涕流...
食材明細主料羊肚菌(6顆)黑蒜(2個)蟲草花(10g)豬骨(250g)調料鹽(2g)清水(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肚菌黑蒜湯的做法步驟1、豬骨用鹽和澱粉抓洗乾淨。2、菌子清洗乾淨後,放入清水中泡軟。3、兩個黑蒜。4、把所有食...
“最快捷家常版的羊肉面,做法簡單,味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麪(100g)輔料羊肉湯(500g)羊排(2塊)菠菜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)羊油辣椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面的做法步驟1、煮鍋上火,加...
食材明細主料羊肉(1斤)土豆(1斤)輔料鹽(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)桔皮(適量)香葉(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羊肉土豆湯的做法步驟1、羊肉用開水煮2--5分鐘,在開水裏放上兩片桔皮去醒,這是過個水的羊肉,過...
食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常羊肉手抓飯的做法步驟1、準備羊肉洗淨。2、羊肉切小塊。3、下鍋焯水。4...
食材明細主料羊肉卷(一盒)輔料大葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱爆羊肉的做法步驟1、大葱洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜...
“在老家來説最最正宗的燒羊肉湯的做法,用大白菜和自家做的紅薯細粉煮,湯很濃,好了後撒上蒜苗和香菜,加油潑辣子配上饅頭或者餅子,美味啊”食材明細主料羊肉(1000G)青蘿蔔(1小塊)白菜(適量)紅薯細粉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料包(適...
食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裏面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
“冬天進食羊肉,能御風寒,又可補身體,是養生保健的佳品。清燉很可口,適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉(1250克)輔料鹽(18克)八角(6個)香葉(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)葱(1棵)姜(1塊)醬油(2湯勺)當歸(4克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻...
食材明細麪糰麪粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋葱(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做...
我們都知道羊肉在我們的日常生活之中是十分常見,羊肉具有保温的作用,所以很多的朋友都喜歡吃羊肉,特別是在冬季就有很多的朋友吃羊肉。聽很多的朋友們説,他們想要吃家常羊肉,這樣就可以減少出門的次數了,其實你們可以去下文...
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