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食材明細主料龍豆(適量)木耳(適量)青蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍豆炒木耳的做法步驟1、木耳提前一晚浸泡,龍豆有點老,龍豆、木耳焯水2、龍豆斜切,木耳切絲,青蒜、葱切碎3、熱鍋涼油,...
“黃豆芽有豆中之王名譽,而木耳有素中之王之稱,兩王相配,味道非常好吃。”食材明細主料黃豆芽(350克)木耳(150克)輔料小葱(3根)辣椒(1只)姜(1片)花椒(20粒)醬油(1湯匙)料酒(半湯匙)醋(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料黑木耳(適量)荷蘭豆(適量)輔料姜蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、木耳泡發後焯水五分鐘,再關火燜三分鐘。喜歡木耳軟一點。然後撕小片,瀝乾。2、荷蘭豆掐頭...
“年前吃得太肥膩,一下長了快20斤,嚇壞我了,ZZ竟然説要我六十歲前別吃肉了,暈S,幾十年啊,怎麼可以,PS一下他~~~唉,還是吃素一點吧!”食材明細主料荷蘭豆(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料老豆腐(300克)雞蛋(2個)泡發木耳(50克)輔料食用油(50ml)葱花(適量)調醬汁蒜末(適量)小米椒圈(適量)辣椒麪(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、豆腐切小塊。2、2...
“豆皮炒木耳,清清爽爽一款菜。隨意搭配,營養豐富,美美的顏色很應景哦!”食材明細主料豆皮(適量)木耳(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)醋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮炒木耳的做法步...
食材明細主料豆角(500g)白豆乾(454g)幹木耳(20g)輔料蒜(4瓣)蠔油(1.5大匙)玉米油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾木耳炒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨。2、木耳泡發,洗淨。3、豆乾切粗條。4、蒜去皮剁末。5、熱油鍋,...
“黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬...
“毛豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節,加了肉絲和木耳在一塊炒味道更好吃一點。”食材明細主料豬...
食材明細主料甜豆(適量)黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒黑木耳的做法步驟1、甜豆。2、黑木耳浸發煮熟後備用。3、甜豆飛水備用。4、蒜蓉爆香。5、加入材料。6、大火翻炒均勻。7、調味即...
“夏天吃涼拌吃,冬天吃熱拌菜。今天就來分享一道防霾食譜——木耳熱拌龍鬚豆。木耳營養素含量及其豐富,尤其鈣、鐵等元素含鐵最高,補鐵效果也最好的食物。並且富含維生素維A,生素維B,維生素C和蛋白質且熱量低,脂肪少。經常...
食材明細主料荷蘭豆(適量)木耳(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒木耳的做法步驟1、鍋中加油放薑絲。2、放肉片。3、蛋炒。4、放入葱花翻炒。5...
食材明細主料豆角(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒黑木耳的做法步驟1、豆角洗淨分段2、黑木耳泡發煮熟3、鍋子燒熱放入少許洋葱4、放入豆角5、放入黑木耳6、放入生抽...
“龍芽豆也是四季豆,具有補腎去濕的功效,黑木耳補腎補血,再搭配性温和滋陰補鈣的扇骨,營養非常豐富。”食材明細主料龍芽豆(適量)黑木耳(適量)扇骨(1斤)輔料姜(適量)葱花(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍...
“微辣,鹹鮮,下飯。”食材明細主料木耳(適量)甜豆(適量)輔料山茶油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒甜豆的做法步驟1、甜豆適量。2、擇洗淨。3、適量水燒開,甜豆...
食材明細主料豬肉(100g)豇豆(200g)木耳(50g)輔料葱(半根)蒜(3瓣)醬油(1勺)糖(1勺)鹽(1勺)雞精(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豇豆木耳的做法步驟1、木耳泡6小時,可以提前泡好2、把鍋裏放入水燒開,放入木耳焯一下,撈出放入冷...
食材明細主料土豆(適量)木耳(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒木耳的做法步驟1、土豆切絲泡水,木耳泡水切絲2、蒜頭,辣椒切碎3、鍋裏下油,把蒜頭,辣椒炒出味4、放入木耳,土豆炒...
“荷蘭豆怎麼做,丫頭都愛吃,這次沒放香腸,只放了雞蛋,加了木耳一起炒了,既營養又清爽。”食材明細主料荷蘭豆(一盤)雞蛋(2個)花椒粉(適量)雞精(適量)輔料木耳(一小碗)鹽(1勺)植物油(1勺)葱(一根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒...
“豆芽具有以下作用:第一種,豆芽中含有豐富的維生素c,進入體內可以促進胃腸的消化與吸收,另外還可以有效預防牙齦出血。第二種,豆芽中含有一定量的胡蘿蔔素,進入體內可以轉變為維生素a,具有明目養顏的功效。第三種,豆芽中含有...
食材明細主料硬豆腐(1塊)木耳(適量)輔料大蒜(2根)香腸(半根)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、湖北臘腸切片,青蒜切段,硬豆腐切塊,木耳提前泡軟。2、熱鍋放用雞油和雞皮,出油後...
食材明細主料豆角(適量)木耳(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒木耳的做法步驟1、主要食材:木耳(用涼水泡發),豆角。2、木耳用水煮熟。3、煮好的木耳瀝乾備用。4、蒜末用花生油炒香。5、豆角入...
“長豆角,降低血脂,提高免疫,美容皮膚。”食材明細主料長豆角(300克)幹木耳(30克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(1條)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒長豆角的做法步驟1、豆角去頭尾,切1釐米長段。2、木耳用冷水泡發後,清洗乾淨。3...
食材明細主料豆角(200g)幹木耳(適量)洋葱(適量)輔料蒜片(適量)辣椒末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒豆角的做法步驟1、豆角擇洗乾淨。2、木耳泡發好,洋葱切絲,蒜切片。3、燒開一鍋水,將豆角焯...
食材明細主料龍芽豆(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)輔料蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍芽豆炒黑木耳的做法步驟1、材料如下。2、龍芽豆切絲。3、洋葱切絲。4、蒜蓉爆香後加入龍芽豆絲炒。5、炒綠後加入黑木耳,並...
食材明細主料豆皮(80g)木耳(6顆)香菇(4顆)青椒(1個)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)油(1勺)生薑末(2匙)蒜泥(3匙)葱花(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒豆皮的做法步驟1、熱鍋冷油,油燒熱放入生薑末、蒜泥炒香2、放入青椒炒香3、放入木耳...
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