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食材明細主料土豆(1個)小葱(20g)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片用涼水浸泡一會兒。2、小葱,洗淨切末。3、用吸油紙吸乾土豆片表面水分,鍋...
“烤箱現在似乎已經成為廚房裏必不可少的小家電設備,多數人用烤箱成就了自己熱愛烘焙的興趣,蛋糕、麪包、餅乾的香氣隨時飄散在屋裏,讓孩子和家人吃上健康的西點。當然也有一部分人烤箱搬回了家,感覺做烘焙太麻煩了,就此烤...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“平時買菜都會買幾個土豆和洋葱備着,遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)輔料大青椒(兩個)大蒜(1瓣)生薑(1塊)鹽(少許)食用油(適量)豆豉(2勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香洋葱土豆片的做法...
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因為這種油會給土豆原有...
“家常小炒,鹹香美味,是一道快手美味菜品!”食材明細主料火腿(適量)土豆(一個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱火腿土豆片的做法步驟1、備好食材:如圖,火腿切成薄片,香葱切成段,葱白,...
“脆爽適口,營養好!”食材明細主料元葱(一個)土豆(一個)豬肉(150g)輔料大葱(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元葱炒土豆片的做法步驟1、豬肉切薄片,帶點肥的炒菜會更香。2...
“一款非常簡單而普通的家庭小炒。食材易得,製作簡單快捷,不講刀工,廚房小白也極易上手,快手菜中的快手菜。”食材明細主料土豆(1個)輔料圓葱(1個)調料葱花(適量)蒜蓉(適量)花椒(少許)豆瓣醬(1勺)生抽(少許)蠔油(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(...
食材明細主料土豆(一個)洋葱(半個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)調料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋葱片的做法步驟1、備好材料,土豆切片清洗乾淨,洋葱切小塊,幹辣椒切碎,切好蒜姜。2、鍋裏...
食材明細主料土豆(一個)洋葱(半個)輔料花椒粒(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒洋葱的做法步驟1、將土豆、洋葱洗淨切片,辣椒切成小段,生薑切成薑片備用。2、鍋底加入少許花生...
“葱炒土豆,雖是素菜,但葱香味土豆味道還是不錯的。”食材明細主料土豆(3個)大葱(2顆)輔料油(適量)生抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱炒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨、去皮、切片。土豆...
“近來,我對西餐料理深感興趣。清晨,我就擼了一款葱蒜土司條。”食材明細主料土司片(3片)輔料黃油(10克)葱蒜末(適量)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蒜香土司片的做法步驟1、準備土司片。2、土司片每一片切3條碼...
食材明細主料土豆(3個)洋葱(1個)大葱(1段)輔料豆油(50ml)鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)料酒(適量)醬油(少量)蠔油(少量)孜然粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱土豆片的做法步驟1、土豆切片泡清水2、洋葱切絲,葱切末3、準備好材...
食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片、洋葱、青椒切小塊。土豆片用清水沖洗去澱粉瀝乾水。2、鍋中放油,放入洋葱炒...
“吃慣了土豆絲的童鞋,可以省點力氣,直接把土豆切片,放些自己喜歡的肉啊或其他,改變一下口味,小小的變化,會讓菜色有所變化,花樣換着吃,簡單不減味!土豆有新土豆和舊土豆之分,新土豆新在新鮮,估計是當年的品種,個人感覺新土豆還比...
“搞對象講究緣分,配菜講究搭配,葱頭配土豆真是天造一對,地設一雙。。絕配!不信做做看,不償不知道一嘗真叫妙。”食材明細主料葱頭(1個)土豆(2個)輔料葱(少許)鹽(少許)雞精(少許)醬油(少許)蒜(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“1、毛葱是什麼毛葱是一種原產於日本的植物,它從日本引入到中國的吉林地區,後來一下在中國的東北地區栽培,這種毛葱的外表多為紫紅色,多為圓形,是葱頭的特色品種,毛葱的營養價值特別高,能消炎止痛,也能緩解失眠。2、毛葱能降...
食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱蠔油土豆片的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔分別洗淨去皮切成薄片備用。2、土豆清洗一下瀝乾備用。3、鍋內加...
“酷愛吃五花腩、土豆、微辣口味的朋友有口福啦。這味“葱香腩肉土豆片”既下飯又開胃,用廣東話説就是“食過番層味”哈哈”食材明細主料五花腩(200g)土豆(1大隻)青椒(2只)葱(三根)輔料老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“土豆的營養價值包括:一、能夠為機體提供豐富的能量,因為土豆當中含有豐富的碳水化合物,能夠產生足夠的熱量,在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯,進而對於恢復體力有着積極的作用;二、從中醫食療的角度上來講能夠和...
“家常小炒,簡單又不失美味,方便快捷不足十分鐘即可搞定~”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱胡蘿蔔炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成薄...
食材明細主料土豆(適量)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆片的做法步驟1、材料2、葱薑蒜切末,辣椒切碎,洋葱洗淨切塊3、...
“葱香土司條,酥脆,滿口葱香味。”食材明細主料土司(2片)葱(適量)輔料橄欖油(適量)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土司片的做法步驟1、土司葱切沫。2、土司切條。3、表面刷橄欖油。4、放入烤盤。5、170℃,10分鐘。6、成...
“土豆原味帶上濃郁的葱香味,別有一番風味!”食材明細主料土豆(3個)裏脊肉(100g)小葱(3根)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香土豆片滑肉的做法步驟1、土豆切片2、小葱切出葱白3、裏脊肉切片條4...
食材明細主料土豆(兩個)洋葱(一個)肉片(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料紅尖椒(適量)十三香(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個,洋葱一個,切好的肉片2、土豆洋葱切片,青椒切...
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