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“肉皮炒海帶絲，肉皮的蛋白質含量很豐富，還有膠原蛋白，有美白美容的功效。海帶含有大量的碘，它具有鹼性食物之冠的美稱。肉皮炒海帶絲營養又美味。”食材明細主料凍肉皮（1小包）海帶絲（大約300克）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）青椒（半個）輔料...
“夏天最適合吃涼拌菜”食材明細主料嫩豆腐（一塊）皮蛋（3個）海帶（適量）輔料生抽（一大勺）米醋（一大勺）蒜（3、4瓣）芝麻油（數滴）青尖椒（3個）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶絲拌皮蛋豆腐的做法步驟1、海帶切細...
食材明細主料海帶絲（300g）輔料豬肉（適量）青椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒海帶絲炒肉的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍稍切成段。2、豬肉也切成肉絲。3、葱和蒜切...
“海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。今天就來道辣炒海帶絲，泡過的海帶絲先焯煮一下，海帶不易熟，所以多煮上幾分鐘，煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘，這盤辣炒海帶絲就完成了，脆脆的海帶絲，加上辣椒...
食材明細主料海帶（適量）蒜薹（適量）肉絲（適量）葱絲（適量）輔料薑絲（適量）花椒（適量）精鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶肉絲炒蒜薹的做法步驟1、炒勺加少許油，撒幾粒花椒粒炸香。放入肉絲翻炒，變色後加入...
“海帶的養生價值自古就有記載。《本草綱目》記載：“海帶性味鹹寒，具有軟緊散結、消痰平喘、能行利水、被祛脂降壓等功效，可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。”雖然傳統海帶含碘、鈣，是人民喜愛的食...
食材明細主料海帶絲（125克）瘦肉絲（85克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒海帶絲的做法步驟1、食材：海帶絲（已泡發）2、瘦肉絲3、將已泡發的海帶絲清洗一下.4、放在案板上切開，待用。5、燒...
食材明細主料熟海帶絲（適量）輔料鹽（適）油（適量）原味（口味）未知（難度）素炒海帶絲的做法步驟1、海帶絲提前解凍。2、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香。3、加入洗淨的海帶絲。加調料翻炒均勻。4、出鍋。...
食材明細主料海帶（適量）輔料豆皮（一張）香菜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豆皮海帶絲的做法步驟1、海帶絲提前浸泡，焯水撈出過涼。2、海帶絲放入盆中。3、香菜...
“家常小炒，簡單易學，味道鮮美，美味又下飯！”食材明細主料海帶絲（適量）杏鮑菇（適量）紅椒（適量）肉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒杏鮑菇海帶絲的做法步驟1...
“夏天太熱，不經常吃燉肉，但愛吃肉的人，還是想肉的味道。買了精瘦肉，切成絲，用料汁醃製後，嫩嫩香香的，與利好的海帶搭配一起炒，葷素結合，味道很贊。”食材明細主料海帶（150g）豬肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）葱（適量）胡蘿...
“海帶富含碘質和鈣質，具有降低血壓、利尿消腫的作用。常吃海帶不但可以預防心血管方面的疾病，還對預防和治療癌症有作用，排毒的效果也十分顯著。用海帶與可以增強人體免疫力的豬肉搭配，炒出的菜品很美味，也很保健。”食材...
“海帶的營養價值還包括它維生素B1、B2、C、P及胡蘿蔔素的含有，以及碘、鉀、鈣等無機鹽的豐富，尤其是碘和鉀含量尤其充足。而蝦皮的營養價值也很高，就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來説，每100克蝦皮含39.3克,大大高於大...
“海帶價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。”食材明細主料海帶絲（適量）肉片（適量）辣椒絲（適量）輔料糖...
食材明細主料海帶（適量）肉（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒海帶絲的做法步驟1、所有的菜切好。2、海帶放入鍋中煮五分鐘。然後打出來。3、起鍋放油下入肥...
“海帶海帶，又名昆布，營養價值較高，有“海上蔬菜”之稱。富含碘、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。海帶...
“自己泡發的海帶，據説是沒有碘沒有被提走，呈褐色。味道很鮮美的。”食材明細主料海帶絲（400克）五花肉（100克）大蒜（2瓣）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（小許）清水（20克個）花生油（3克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒海帶...
“以前在單位食堂吃的最多的一道菜，不想吃飯的時候來上一點，胃口會好些，很下飯的一道菜，做法比較簡單，喜歡吃辣的還可以加點辣醬，味道就更讚了。”食材明細主料泡發海帶（200克）精肉（50克）青蒜（1棵）輔料老抽（半勺）生抽（1大勺）鹽（少許）料...
“海帶是營養豐富的食品，老少咸宜，尤其對老年人有健身祛病、延年益壽的功效；海帶又是海藻類食物，有抗癌、防癌的功效；海帶中的“海帶多糖”可降低血中膽固醇、甘油三酯。所以海帶的吃法很多，炒、燉、蒸、煮均可，現在就為大家...
“女兒喜歡吃海帶，常常和其他蔬菜一起拌着吃。海帶海帶,又名昆布,營養價值較高，有“海上蔬菜”之稱。富含碘、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元...
“豆腐皮極富營養價值，不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素，還含有鉀、鐵、鈣等人體需要的礦物質。豆腐皮由於容易消化、易被人體吸收。海帶的營養很豐富，它被譽為（海上蔬菜），含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能夠預防心...
食材明細主料海帶絲（適量）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒海帶絲的做法步驟1、準備好海帶絲，清洗乾淨，切短一點。2、辣椒和大蒜頭切好。3、起鍋燒熱，加油。4...
食材明細主料海帶絲（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲炒海帶絲的做法步驟1、海帶洗淨備用。2、葱切絲，豬肉切絲。3、起鍋燒油下入葱絲炒香。4、下入豬肉絲翻炒...
食材明細主料白菜（適量）海帶絲（適量）豬瘦肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒白菜海帶的做法步驟1、將白菜切絲。2、將海帶絲洗淨泥沙。3、豬瘦肉切絲，豬瘦...
食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）生抽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮拌海帶絲的做法步驟1、豆腐皮切成絲。2、大火燒開，入...
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