有關炒馬鈴薯麪疙瘩的最正宗做法的精選大全
“再介紹一款手工製作的意大利麪食“黑椒醬炒馬鈴薯麪疙瘩”。此種做法,是意大利家庭中最常見的手工麪食。主要使用,馬鈴薯、麪粉製作,再配以蔬菜,炒出來筋道好吃。在意大利小鎮,經常能見到,男人們來些餐前開胃菜,喝一些酒,再...
“馬鈴薯富有營養,是抗衰老的食物之一。吃馬鈴薯不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。所以出每天多吃馬鈴薯,可以減少脂肪攝入。想吃肉肉的時候,大可以放心的用瘦肉炒上一盆馬鈴薯片,即...
“這款麪包非常柔軟,特別拉絲,將馬鈴薯泥揉入麪糰中,使得麪糰更加柔軟濕潤,烤出來的成品顏色漂亮,口感極佳!極力推薦各位親們也試試,我直接把麪糰揉圓放入8寸圓模中,省略了整形的環節,省時省力,操作起來很簡單哦~~”食材明細主...
食材明細主料麪粉(100克)梅豆(65克)火腿腸(1根)輔料辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪疙瘩片的做法步驟1、材料:麪粉、梅豆(已摘洗)、火腿腸(已切成片)2、在麪粉中,逐步加入一些清水和成麪糰。3、在...
“潮汕地區有多種粿品,粿品用於節日拜神祭祀,馬鈴薯粿就是其中之一。母親很會做粿品,從小耳濡目染,自當主婦後家裏過節也要拜拜,就學習做這些。我這個只拍到蒸好的,蒸好的粿品可以切成厚片煎脆,或是直接吃也比較原汁原味。”...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯:300輔料中筋麪粉:150具體步驟香菇切片備用。馬鈴薯去皮蒸熟,搗碎成馬鈴薯泥。馬鈴薯泥、麪粉、雞蛋、Parmesancheese、鹽混合,攪拌揉捏成馬鈴...
“肉炒馬鈴薯,香氣夠,營養豐富。”食材明細主料五花肉(300克)馬鈴薯(一隻)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒馬鈴薯的做法步驟1、先將五花肉切好用油拌一下。2、馬鈴薯切片。3、起油鍋,將蒜、姜爆香...
食材明細主料麪粉(200g)輔料胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)肉丁(適量)鹽(5g)生抽(2勺)雞精(5g)葱末(適量)薑末(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒麪疙瘩的做法步驟1、麪粉放入容器中加一個雞蛋。2、加涼水。3、和成麪糰醒...
“馬鈴薯泥在麪包中所起的作用就類似湯種一樣,會使麪包的保濕性大大增加,口感非常的鬆軟有彈性,馬鈴薯好像變成了天然的乳化劑,把麪包的口感給完全提升。迷迭香的香氣伴着新鮮土豆的清新,口感醇香而悠長.....”食材明細主...
麪疙瘩是我們北方一種常見的食品,尤其針對於河南一帶。它的面非常的勁道,而且湯汁又非常濃郁,所以非常受家庭的歡迎。它可以當做主食,但是又可以不需要菜品輔助,因為它本身的味道口感就非常好了。那麼對於很多人來説,吃很容...
“四人份。”食材明細主料馬鈴薯(4個(中等))洋葱(1/2個)黃瓜(1/2根)胡蘿蔔(1/2根)魚腸(1根)醃蘿蔔(30g)雞蛋(1個)輔料色拉醬(4大勺)牛奶(1大勺)鹽(少許)糖(5g)味精(5g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯沙拉的做法步驟1、黃瓜切薄片,胡蘿蔔...
“有時改變馬鈴薯的吃法,而且寶寶特別喜歡吃!”食材明細主料肉丸(10個)馬鈴薯(1個)輔料橄欖油(適量)食鹽(適量)魚露(適量)海天生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉丸炒馬鈴薯的做法步驟1、這是自己買的豬肉叫人加工做的肉...
食材明細主料馬齒莧(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒莧疙瘩的做法步驟1、麻麻菜切碎,拌入食用鹽2、十三香3、拌入麪粉4、攪拌均勻後打兩個雞蛋5、團成糰子上鍋蒸7分鐘6、調好料...
食材明細主料土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯片的做法步驟1、土豆洗淨。2、土豆去皮。3、將土豆切片。4、在水中泡10分鐘,洗去表面澱粉,這樣既不容易變色,也不容易粘。5、取...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯泥:300輔料蛋:1顆具體步驟馬鈴薯煮軟剝皮用叉子壓成泥狀...加入雞蛋及黑胡椒粉,鹽攪拌均勻..將一半面粉倒入,搓揉成團狀,再慢慢加麪粉直到面...
食材明細主料高粉(110克)低粉(40克)細砂糖(15克)鹽(1/4小匙)冰水(70克)酵母粉(2克)蛋黃(1個(18至20克))馬鈴薯泥(30克)黃油(15克)輔料熱狗腸(5根)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬鈴薯熱狗麪包的做法步驟1、把馬鈴薯去皮切塊...
“中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。現代研究證明,馬鈴薯對調解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優...
“自制薯片美味健康”食材明細主料馬鈴薯(兩顆)輔料油(600ml)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯薯片的做法步驟1、馬鈴薯切片切薄一點2、沸水煮一下煮的有點泛白撈出,撈出瀝瀝水方便下一步,(煮的時候預熱一下油)3、放入...
“前幾天老是吃蒸紅薯,忽然想起小時候吃這個紅薯麪疙瘩了,甜甜的味道很讓人喜歡,只需要麪粉和紅薯,加水開火就可以烹飪,想吃就做,真好吃!女兒特別喜歡。紅薯是前些時間買的,紅薯這時候正上市,但剛從地裏挖出來的紅薯吃多了容易...
“提起派,不由得就會想起黃油、糖。。。是啊,現在,人人講究健康飲食,主婦們也是為了健康而自己在家烘焙各種零嘴給孩子吃,既然是為了健康而做烘焙,那麼,在食材的選擇上面儘可能地做到低油少糖。今天美美特意將這款非常健康的...
食材明細主料土豆(1個)黑胡椒碎(少許)辣椒麪(少許)鹽(少許)橄欖油(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤馬鈴薯的做法步驟1、1-2箇中等大小的土豆洗淨,帶皮(去皮隨意)切小牙,2、加鹽,黑胡椒,辣椒麪和橄欖油攪勻3、烤盤內鋪錫紙,把...
“媽媽老家人從廣西帶回來一點木薯粉,是老家人自己純手工做的,每次來都會帶點來,小時候早上不知道吃什麼的時候,媽媽就會做木薯疙瘩,那滑滑糯糯的口感終生難忘。”食材明細主料木薯粉(適量)蒲子(半根)香腸(一小段)輔料紫菜(適量)鹹...
食材明細主料土豆(適量)輔料色拉油(500克)精鹽(1克)辣椒粉(10克)蠔油(20克)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬鈴薯片的做法步驟1、將土豆去皮,切成薄片,在涼水中投一下,裝盤待用。2、將土豆片在熱水中燙一下。3、撈出,過凉控幹水分,...
食材明細主料雞蛋(1個)碎奶酪(30克)細砂糖(30克)冰全脂奶(1/2勺)去皮熟土豆(3個)麪粉(2勺)輔料鹽(8克)酵母(25克)葵花籽油(30ml)奶酪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)特色馬鈴薯麪包的做法步驟1、將airfryer調至160℃,預熱3分鐘。...
“起司馬鈴薯是台灣逢甲夜市上一道著名的小吃,將炸好的土豆對半剖開再挖鬆,然後放上新鮮配料,最後淋上香香濃濃的起司醬汁,那黃澄澄的味覺享受,早已令人垂涎三尺;而數十種配料如:蝦仁、杏鮑菇、章魚、燻雞肉…等食材,更將烤馬...
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