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“銀魚的營養價值極高,是滋補佳品,別名冰魚,玻璃魚,銀條魚,麪條魚。銀魚配上蘿蔔,味道超級鮮美又營養!”食材明細主料銀魚(適量)蘿蔔(一根)輔料葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀魚蘿蔔絲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料銀魚乾:適量白蘿蔔:適量葱:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量植物油:適量輔料具體步驟1.銀魚乾用清水浸泡30分鐘沖洗乾淨,姜切成細絲、葱切葱花2.白蘿蔔去...
食材明細主料白蘿蔔(適量)銀魚乾(適量)輔料水(適量)配料葱花(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒銀魚乾的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨去皮,切絲。3、銀魚乾水裏沖洗下,用水浸泡十...
食材明細主料蘿蔔(半個)魚肉(300g)輔料生粉(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲魚丸的做法步驟1、準備食材。2、半個蘿蔔刨絲,加入少許鹽醃出水。3、魚切水放入料理...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:31分鐘蘿蔔粉絲銀魚中銀魚提供蛋白質和能量,另外魚肉新鮮味美。其中胡蘿蔔讓這道菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為炒銀魚讓這道...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
“過年大魚大肉吃的多了,少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃!鯽魚湯營養豐富,湯汁鮮美,雖然地處內陸,但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的,每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯,新鮮的鯽魚經過大火燉煮,湯色奶白,鮮、香!好喝極了!感...
“家裏還剩些朋友送的銀魚乾,之前也做過不少各式銀魚,銀魚營養豐富,味美可口,怎麼搭配都色香味美。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)薑絲(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒銀...
“帶寶寶看了膏方專家,建議多吃些蘿蔔,提供了一些藥膳,有一道蘿蔔鯽魚湯,天冷了,就改成鍋子吧!”食材明細主料鯽魚(兩條)蘿蔔(一個)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲鯽魚的做法...
食材明細主料草魚(500克)白蘿蔔(500克)輔料大蒜(適量)芹菜(適量)配料精鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)味精(適量)油辣椒(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香蘿蔔絲的做法步驟1、剁好的草魚用清水衝冼去血水,蘿蔔冼淨...
“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽,我走最家常的路線,這個比較符合我的風格,其實我很眼饞大家的造型和創意,但是自己實在是玩不來,所以還是以蘿蔔和白菜...
“白蘿蔔有着促進消化的作用,肉食吃多了容易不消化,可以多食一些蘿蔔,搭配低脂的魚肉烹飪,蘿蔔都浸透的魚肉和湯汁的味道,超級好吃和下飯,易消化,不用擔心發胖。”食材明細主料青魚(500克)白蘿蔔(500克)輔料生薑(20克)調料味達美初...
“寶寶菜”食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔(適量)蛋黃(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、魚切塊。用鹽醃製。2、蛋黃加生粉攪拌均勻。3、把蛋液粘在魚塊上...
食材明細主料蘿蔔(1個)鯪魚(1條)輔料芹菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯪魚蘿蔔絲的做法步驟1、鯪魚去骨取肉剁碎。2、芹菜洗淨切段。3、蘿蔔去皮切絲。4、鍋裏放油放姜放魚碎。5、炒至半熟盛出備用。6、鍋...
“我們這兒都説冬天要吃大骨頭,身體會健健康康的。是不是每個地方都一樣?銀魚有很大的功效,很重要的一點,冬天氣候乾燥,吃銀魚可以潤肺止咳。另,銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品,對高脂血症患者食之亦宜。中醫認為其味甘性平,善補...
“因為媽媽生病,嚴重缺乏營養,所以儘量多做些有營養又清淡的菜餚。而且媽媽經常肚子脹痛,所以想到蘿蔔可以通氣、潤腸,萵筍又可以促進消化,同樣這二種蔬菜都富含多種維生素和礦物質。對胃腸功能不好的人極好。”食材明細主...
“魚的營養豐富,時常成為各種靚湯的主料,今天這道魚湯便是簡單的家庭快手湯,飯前來一碗温熱香滑的魚湯,是不是更適合寒冷的冬天呢?”食材明細主料鯽魚(適量)蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝...
食材明細主料羅非魚(1條)白蘿蔔(半個)輔料姜(6片)香菜(2棵)鹽(2克)雞精(1克)胡椒粉(1克)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲魚湯的做法步驟1、羅非魚一條處理好清洗乾淨,斬成大塊。2、放入碗中,加料酒、胡椒粉、少許鹽抓...
“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯,產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,開胃消食,還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效,適合大部分人羣飲用”食材明細主料鯽魚(一斤左右)鹽(一茶匙)輔料白蘿蔔(約350克)香菜(一...
“蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱,銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,兩者結合起來做成蛋餅外脆裏嫩,又鮮又香。”食材明細主料蘿蔔(1根)銀魚(100克)雞蛋(2只)麪粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煎...
“寶寶愛吃,媽媽放心。”食材明細主料銀鱈魚(30g)白蘿蔔(80g)紅彩椒(20g)黃彩椒(20g)輔料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀鱈魚白蘿蔔糊的做法步驟1、準備食材。2、銀鱈魚去皮。3、檸檬片醃製銀鱈魚15min,去腥。4...
食材明細主料鹹魚(1份)幹蘿蔔絲(1份)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1勺)調料姜(少許)幹辣椒(少許)食用油(少許)雞粉(1勺)蒜(適量)香辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲燒魚的做法步驟1、鹹魚提前用油煎至兩邊金黃,蘿蔔絲提前泡發。...
“帶魚肉肥刺少,含有較多的不飽和脂肪酸,能降低膽固醇。與蘿蔔絲同燒,味道更加鮮美,營養也更豐富。”食材明細主料帶魚(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系減脂瘦身湯,適合秋冬季節飲用,不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉,串親戚,這家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的節奏,什麼...
“搭配蘿蔔絲燒帶魚,去腥減油膩,味道更鮮美。”食材明細主料帶魚(適量)蘿蔔絲(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶魚蘿蔔絲的做法步驟1、成品,味道鮮...
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