有關回鍋狗槓魚怎麼做的精選大全
“狗槓魚的肉質鮮美成蒜瓣狀,刺少,富含蛋白質。這道菜採用的是先煎後蒸的方法,做出來的魚肉非常的鮮美。”食材明細主料狗槓魚(500g)輔料葱(10g)姜(5g)蒜(10g)麪粉(適量)醋(30ml)醬油(10ml)花生油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度...
“出餐倌吃了個回鍋魚,酸辣的,我和老公都很喜歡吃。老公説不如我們回家自己做一個試試,於是就有了這道菜,味道還不錯,都吃光光啦。”食材明細主料皖魚(500g)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)配料醋(適量)老抽(適量)料酒(適量)食用油...
食材明細主料熟狗肉(若干)海帶(若干)土豆(2個)輔料東北大醬(4勺)熟豬油(1勺)鹽(1勺)香菜(1顆)葱(1段)姜(2片)八角(2個)幹辣椒(2根)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)狗肉燉鍋的做法步驟1、泡海帶2、清洗乾淨,一定要多洗幾次,切條備用3、砂鍋加...
“槓子魚長草許久了,礙於時間問題,一直未能實現,今天終於都有些許時間拔草。開工嘍~~~”食材明細主料大碗魚(700克)饅頭(1個)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)蠔油(1大匙)醬油(1大匙)鹽(適量)澱粉(1匙)料酒(1匙)白糖(1小勺)胡椒粉(少許)輔料葱(適量)水(適量)蒜(...
説起帶魚,經常做菜的朋友應該都認識,它不但肉質緊實,沒有泥腥味,刺也很少。它含有非常豐富的維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鐵等營養成分,營養價值極高,對人體有很多好處。做法也是多種多樣的,那麼帶魚怎麼做呢?今天小...
食材明細主料槓豆(10條)輔料鹽(0.3勺)辣醬(0.5勺)雞精(0.3勺)油(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣槓豆的做法步驟1、槓豆切段2、放沸水裏過濾3、鍋內加油,鍋熱放槓豆加鹽4、加辣醬,翻炒熟後5、加雞精6、完成...
“狗肚魚,有的地方叫“豆腐魚”,“九肚魚”,“軟骨魚”,這段時間的狗肚魚很肥美,新鮮的狗肚魚魚身呈透明的樣子,魚骨軟軟的,肉的含水量很高,口感很嫩滑,鮮甜。”食材明細主料狗肚魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料番茄醬(適量)糖...
“用最簡單,最家常的方法來燒製小狗黃魚,只需一煎,一燉,就可得到鮮美滋味。”食材明細主料狗黃魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)香菜(適量)蒸魚豉油(適量)芝麻油(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“帶魚美味,大家好象都比較喜歡吃,做的方法也是五花八門的,今天來做一道下飯飯的帶魚吧。四川菜裏面的回鍋肉是非常有名的,今天借用這個名字,做了帶魚,用上四川回鍋菜裏最經典的豆豉和豆瓣醬,美味的下飯菜菜就這樣煉成了,在節...
“回鍋肉是川菜的代表作品。回鍋魚是結合了小酥肉和回鍋肉的做法。把魚片先掛糊,再炸再炒制的方式味道鮮美。非常的有特色。。”食材明細主料草魚(一條)青椒(二個)西芹(一根)大蒜(適量)芹菜(一根)雞蛋(二個)生薑(適量)輔料豆豉(一匙)生...
“去農家樂吃飯,吃到了這個菜。簡直愛不釋手,立馬就回家嘗試了,很成功喔,吃魚愛好者的福利😁😁😁”食材明細主料黑魚(一條)輔料芹菜(100g)洋葱(半個)幹辣椒碎(適量)香葉(適量)花椒(適量)白糖(適量)生薑(適量)原味(口味)未知(難度)回鍋魚的做法...
“平常遇上便宜的海魚,心姐會多買一些,然後炸好了放冰箱裏,遇上下雨,或者炎熱天氣不想出門了,就拿來做些回鍋類的菜菜,省錢、省心、又好吃,親們可以試試。”食材明細主料炸魚(1盤子)蒜薹(150g)香芹(100g)蒜蓉(10g)泰椒(3個)輔料生粉(少...
“回鍋魚是通過各種輔料的醃製,用雞蛋麪粉裹勻後,在適度的油温裏炸製成的一道特色菜,其色香味俱全,十分誘人。今天,我們選用饞貓解饞清江魚來完成這道美食。”食材明細主料清江魚(1條)輔料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋(...
“這道餅應該是為一道菜預熱而做的,經過這次製作,下次配菜使用時,會做一些改進,這是去飯店吃到一道菜“老虎槓子雞”,裏面的槓子,就是用這道餅代替,這道餅製作成功了,那道菜再製作,就是輕鬆容易的事情了。”食材明細主料麪粉(20...
“狗黃玉又名光魚,其肉質細嫩鮮香,還含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來説,食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝。”食材明細主料狗黃...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料狗槓魚:500輔料青紅椒:適量生抽:適量薑片:適量八角:適量大蒜:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.狗槓魚洗淨,大蒜剝皮備用。2.炒鍋放油,將大蒜瓣放入,輕輕煸炒至金...
“香辣口味,很下飯的一道菜”食材明細主料羅非魚(適量)輔料青椒(適量)蒜苗(適量)紅苕粉(適量)大蒜(適量)薑末(適量)花椒(適量)豬油(少許)配料脾香豆瓣(適量)甜酒(適量)紅燒醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)回鍋羅非魚的做法步驟1...
“回鍋魚呢是採用草魚或者花鰱。沒有骨頭的那一部分肉採用掛糊的方式,先炸後炒。很是下飯”食材明細主料草魚(一條)青椒(一個)泡姜(少許)芹菜(二根)小葱(二根)雞蛋(一個)紅椒(一個)輔料豆瓣醬(半匙)豆豉(半匙)白胡椒粉(少許)料酒(一匙)鹽(少許...
“一條魚之回鍋魚腹。魚條外酥裏嫩,麻辣鮮香。”食材明細主料白鰱魚腹(400克)大葱(1根)鹽(1茶匙)玉米澱粉(1茶匙)雞蛋(1個)花椒(20粒)白糖(0.5茶匙)菜油(0.5湯匙)輔料青椒(4個)小米辣(1個)胡椒麪(0.5茶匙)料酒(2茶匙)老薑(5克)豆瓣醬(2茶匙)雞精(0.5...
“深受刺激。。。。兒子會背的古詩我竟然有好幾首聽都沒聽過。。。落在個不到兩歲的小屁孩後面,我。。我。。我必須得深刻檢討下自己。哎!近期又懶又饞還不思進取,雖從孕期開始不知怎麼的養成了愛買書的“好習慣”,一個月...
“初次嘗試,感覺還不錯哦”食材明細主料魚(1條)青椒(15個)大葱(1根)輔料嫩姜(一芽)大蒜(三個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋魚的做法步驟1、準備好生薑、蒜、大葱。蒜拍爛切碎即可,生薑切絲。2、將青椒切成如圖所示,備用。...
食材明細主料狗魚(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)配料花椒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)狗魚燉豆腐的做法步驟1、狗魚去內臟洗淨。2、豆腐切成小塊。3、狗魚切成寸段。4、3、不粘湯鍋內放少...
“回鍋秋刀魚和回鍋肉的做法相同,但是口感相對來説,回鍋魚比油膩的回鍋肉要好吃的多。不信麼,試試就知道了。”食材明細主料秋刀魚(4條)姜(1塊)香葱(1顆)蒜苗(2顆)郫縣豆瓣醬(1匙)紅辣椒(1個)青椒(1個)鹽(1勺)生抽(適量)料酒(1匙)胡椒粉(適量)...
其實魚腥草很多朋友都不陌生,它的味道雖然略帶一些腥味,但確實口感也是不錯的。近年來也是讓越來越多的朋友喜愛。而魚腥草除了涼拌,其實還有很多做法,例如做魚腥草瘦肉湯,所以今天,我們就來給大家詳細介紹下魚腥草瘦肉湯怎...
食材明細主料帶魚(4條)雞蛋(1個)澱粉(1大勺)麪粉(1大勺)輔料生抽(1大匙)老抽(2小匙)糖(1大匙)料酒(1大匙)白醋(1大匙)葱(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)回鍋帶魚的做法步驟1、帶魚去內臟,洗淨後控控水,再加點料酒...
熱門標籤
-
南瓜百合羹的做法
牛奶黑米蔓越莓麪包怎麼做
香粥
捲餅菜雜拌怎麼做
牛骨西紅柿黃豆煲怎麼做好吃
葡萄汁司康的最正宗做法
抹茶麻薯歐包怎麼做
五香紅燒雞爪的最正宗做法
無糖低脂萌兔麪包的做法
臘味南瓜飯怎麼做
炸肉條的做法步驟
冬瓜老鴨湯的做法
芮苣
像你一樣可愛
臘梅盛開
茯苓奶茶的做法
醬汁雞蛋的做法
祕製番茄魚的做法
宮爆雞丁的正宗
渴言
蘆筍口蘑炒肉片怎麼做好吃
有迪歐
葱炒羊肉
雙果燉雪蓮子的做法步驟
點全
椰蓉撻
正宗青椒炒豆乾怎麼做
豬扒炒四季豆的做法
鴨頭怎麼做
豆豉培根烤花菜怎麼做好吃
胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法
綠豆芽炒香乾怎麼做好吃
淮山鳳爪湯
香酥沙丁魚怎麼做
父親節蛋糕怎麼做
黑椒牛肉蘑菇醬的最正宗做法