有關炒米糖的精選大全
“小時候過年必吃的一個零食啊!那時候都是全村人聚集到其中一家的廚房裏面(需排隊輪流進出,如同鎮上趕集一般),小孩子們跑進跑出,然後就看到一個大袋子拎出來,接着一個大人用腳踩,踩的平平的,放涼後打開幾層袋子,用刀切塊。記得...
“還記得童年每年臘月就會做很多米花糖,過年的時候就送親戚朋友,或招待親戚朋友,小朋友也好喜歡。”食材明細主料陰米(500g)白砂糖(300g)麥芽糖(300g(轉化糖漿))黑芝麻(80g)白油(500g(豬油))輔料水(200g)甜味(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普...
“浙江温州北部雁蕩山以及樂清的虹橋、芙蓉一帶,產婦生了寶寶以後坐月子,最要緊的是温補虛弱的身體,恢復機體功能以及催奶,促使母乳通暢;因此,吃暖胃健脾温性的食物是當務之急;在預產期前兩三個月就要開始炒米,通常用來炒米的...
“可做甜點。便於保存。適口。”食材明細主料玉米(500)白砂糖(400)水(200ml)檸檬汁(少許)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)玉米脯玉米糖的做法步驟1、白砂糖,水,檸檬汁放入煮鍋中火熬煮,不時攪拌,直到成深紅色的粘稠狀體,煮1小時左...
“小米健脾養胃,補充氣血,黑糖補血排毒,這款粥特別適合女性,尤其是產後或者氣血不足的”食材明細主料小米(適量)黑糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米黑糖粥的做法步驟1、小米洗淨,加入適量的水放一塊黑...
白糖。最好用不粘鍋炒,放入點石英砂,受熱更均勻,栗子也會更軟糯可口,炒栗子的時候栗子的大小要選擇均勻,以免出現部分不熟情況,開口炒會縮短炒制時間。栗子美味很多,栗子燉豬蹄,栗子紅燒肉,板栗白菜,板栗牛蛙,栗子燜排骨,栗子燜羊...
今天小編介紹的話題,吃貨朋友們一定都很感興趣,小編今天將為大家介紹一種美味小吃的做法,不僅美味而且也有營養,大家猜到是什麼了嗎?沒錯,小編今天將為大家分享一下炒米酸奶糖的製作方法,感興趣的朋友可要仔細學習喲!一、炒米...
“桃膠,有個美好的名字叫做美人淚,其營養價值也是極為豐富,有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。在清冷的秋天,燉上一鍋滋補温潤的熱湯,再配上一碗香氣四溢的熱飯。全部吃下去,胃裏和身體都變得熱乎乎的。真真切切的覺得自...
“用了臻米脱糖養生煲來蒸煮的玉米米飯,加入兩杯開水,破壁機中攪一攪,早餐來一杯它,低糖健康,搭配一些米餅,蔬菜、雞蛋,簡單而營養的早餐就有了。喜歡就試試吧。食材:大米2杯、鮮玉米1杯、開水2杯。廚具:臻米脱糖養生煲、破壁...
“本款米發糕,無泡打粉等額外添加劑,色澤潔白,晶瑩剔透,爽口Q彈,鬆軟清甜,米香十足。熱食,軟綿香甜;涼食,清涼爽口,不愧為營養健康美食。”食材明細主料粘米粉(140克)白糖(50克)清水(250克)食用油(1小勺)酵母(2克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)...
食材明細主料玉米粒(400克)糖(1勺)麪粉(適量)水(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖炒玉米粒盞的做法步驟1、玉米粒洗淨拍點澱粉~2、用面片做一個盞,然後放入烤箱烤定型!3、超過倒入油!4、油熱八成放入玉米粒...
“小時候的零食種類很少,什麼汽水糖、果丹皮、苞米花……也就那麼幾樣,而且不是總能吃到,也就是過年過節什麼的,家裏偶爾會買點。現在生活條件好了,看着超市裏種類繁多的小食品,想想現在的孩子多幸福啊! 一天在...
“這次是做兩樣糖,都加了花生。”食材明細主料花生(3碗)芝麻(適量)炒米(適量)輔料糖(一碗)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻糖的做法步驟1、炒米,潮汕地區都有。是現成的。2、炒芝麻,小火。3、花生,炒米。再拌合。4、花...
“又快過年了,小時候快到過年的時候家裏就會做炒米糖,糖稀一般都是很早就熬好的,懷念那濃稠的麥芽糖,絞在筷子上直接吃,或者夾在兩塊鍋巴中間,嚼起來脆脆甜甜的,等到做成炒米糖,放上熟花生米或芝麻,好香好香,現在都怕麻煩,炒米糖...
食材明細主料粽子(4個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖炒蓮子糯米粽的做法步驟1、粽子4個去粽葉2、粽子切片,白糖適量3、鍋裏放一點點水或油燒熱,加入白糖4、待糖煮化後,加入切好的粽子翻炒5、炒至糖完全...
食材明細主料糯米(500克)輔料糖(120克)水(120克)麥芽糖(120克)蜂蜜(一勺)熟花生(少許)青紅絲(各適量)甜味(口味)炸(工藝)數天(耗時)神級(難度)凍米糖的做法步驟1、準備好糯米。2、清洗乾淨,泡一個晚上。3、隔水蒸熟,加少許豬油,拌開,放在太陽下...
食材明細主料粘米粑粑(適量)輔料白糖(適量)調料黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒粘米粑粑的做法步驟1、粘米粑粑。2、平底鍋抹少許油加入粘米粑粑。3、煎制幾分鐘加入清水煮沸。4、加入白糖翻炒即可。5、...
“用花生米糖🍬和玉米糖熬化了之後與麥芽糖加清水放入平底鍋內熬煮,再把模具倒入熬煮過後的糖液,加上木棒冷卻一下糖液。自制棒棒糖就此出鍋。”食材明細主料花生糖(一顆)玉米糖(一顆)麥芽糖(兩匙)輔料白糖(適量)調料檸檬汁(適量...
“爆米花是國外很普遍的零食,一般看點影,party,三五知己聚會,家庭聚會少不了的。特別是開車遠遊,更是車上必備的零食!誰人不愛的牛油的香味,加上紅糖的甜味,經過燒煮,混合成了西方人最愛的甜品口味-焦糖!爆米花加上焦糖,經過長...
“藕斷絲還連,又粘又糯又甜的糯米藕,加上焦糖的香甜又有誰會不喜歡它。我小的時候媽媽就喜歡給我們做藕吃,那個時候媽媽就是用糖水煮着,或者蒸麪以後蘸白糖吃,兒時的我當時喜歡吃藕的原因其實就是覺得很好玩,咬一口,感覺着藕...
“拿剩米飯做的小點心,很脆很香很好吃。”食材明細主料米飯(適量)輔料糯米粉(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖米餅的做法步驟1、材料只需要米飯、紅糖和一點點糯米粉,充分拌勻。2、裝在食品袋裏,用...
“某日逛菜場發現賣米油的地方有賣熟米子的,這是我們這兒的叫法,也就是米花,想起了小時候常吃的米子糖,小時候每逢過年鄉下親戚們總會用麥芽糖、熟米子做好米子糖給我們送一些,那是我們小時候嘴裏最美好的食物,甜脆好吃,今天...
“庫存食譜。”食材明細主料總統黃油(40g)棉花糖(200g)陰米泡(300g)輔料花生碎(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陰米花糖的做法步驟1、提前準備好食材。2、黃油小火融化。3、倒入剪小塊的棉花糖。4、小火炒至糖融化...
食材明細主料米花(150g)輔料黑白芝麻花生碎(50g)調料糖(200g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米花糖的做法步驟1、準備材料。2、白糖倒入鍋中,中小火加熱。3、糖開始慢慢融化。4、糖完全融化,成焦糖色。5、關小火,倒入米花...
“小時候的爆米花機是一個黑鉛葫蘆,玉米粒裝進去,下面燒着火,上面用一個小把手搖啊搖,壓力到了,開口放到一個袋子裏,隨着驚天動地的啪的一聲,滿滿一袋子滿是玉米香氣的爆米花就爆好了。小孩們興奮地圍在邊上,你一把我一把地吃...
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