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“蝦仁倒在鍋巴上那滋滋的響聲,可謂耳、目、鼻、舌都得到滿足,既熱鬧痛快,而且鮮甜可口,營養自不必説,光看看鮮豔的顏色就足以誘人啦!菜餚小典故:源自清代的傳説,乾隆皇帝下江南,曾在一家小飯店用餐,就吃到用蝦仁、雞絲、雞湯熬...
食材明細主料鍋巴(1包)蝦仁(10來只)海鮮菇(1包(120)g)白玉菇(1包(150)g)蟹味菇(1包(150)g)輔料葱(2根)蒜(4瓣)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)油(2大匙)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雜菇燴鍋巴的做法步驟1、鍋巴1包。2、把鍋...
“吃鍋貼並沒有辣麼難,跟着我一起來吧😊”食材明細主料角瓜(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)餃子皮(適量)調料料酒(適量)鹽味精(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)鐵板(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜蝦仁鍋貼的做法步驟1、角瓜擦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:100雞蛋:1個白米飯:200輔料油:適量鹽:適量番茄醬:30姜:3片白砂糖:10料酒:10豌豆:20澱粉:適量具體步驟1.原料2.原料3.將蝦仁清洗乾淨,加入少許的鹽、料酒...
“糯米熱量偏高,老人和孩子每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成,缺乏纖維質,黏度高、不易消化。因此在做粽子時,加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等,可減少腸胃負擔。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯能幫助消化。...
“鍋巴是我小時候最喜歡吃的零食,酥香脆爽,淡淡的米香,越嚼越香。今天用的大米是金龍魚小鮮米,軟香,粒粒分明,加蝦皮、芝麻做的鍋巴,鮮香酥脆,特別美味。金龍魚小鮮米,純正的五常稻花香,口感香軟彈滑。“小蠻腰”罐裝,非常可愛,每...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蝦仁:100雞蛋清:30番茄醬:50剩米飯:200輔料白砂糖:15色拉油:50鹽:6豌豆:20薑片:1片澱粉:30具體步驟1.營養自不必説,光看看鮮豔的顏色就足以誘人啦!將蝦仁清洗乾淨...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料糖:適量鹽:適量食用油:適量葱姜:適量生粉:適量具體步驟1.蝦仁洗淨,拌上料酒,鹽,糖,葱姜,生粉少許,放置幾分鐘入味2.鍋內放少許油加熱,放入醃製好的蝦仁雜菜...
食材明細主料蝦仁(160克)巴沙魚柳(160克)鹹菜(140克)輔料雞蛋(2只)麪粉(80克)調料料酒(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜巴沙魚柳蝦仁煎餅的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、巴沙魚柳(已清洗)、鹹菜(已清洗切碎)、雞蛋、麪粉。2...
“砂鍋粥,口味清淡,我家隔三差五就煲粥,濃稠鮮美,散發出淡淡的清香,最適合夏天吃了。”食材明細主料大米(150克)蝦仁(200克)輔料油(適量)鹽(1克)生薑(3克)魚露(1ml)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)高級(難度)砂鍋蝦仁粥的做法步驟1、準備食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮大蝦:400胡蘿蔔:1根紅辣椒:1個鍋巴:10塊青辣椒:1個輔料料酒:少許水澱粉:適量食鹽:適量番茄醬:3勺白糖:1勺姜:少許食用油:130ml具體步驟1.新鮮大蝦剝去外...
食材明細主料冬筍(1小個)黑木耳(適量)蝦仁(適量)鍋巴(適量)姜未(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬筍蝦仁鍋巴的做法步驟1、冬筍一個。2、買的油炸鍋巴。3、冬筍切片。4、鍋裏水燒開把冬筍和木耳綽水。5、撈出...
“非常簡單,熱量305千卡/人,價值16元,可3人分享,45分搞定。”食材明細主料蝦仁(500g)雞蛋清(30g)剩米飯(200g)豌豆(20g)輔料薑片(1片)配料澱粉(30g)番茄醬(50g)白砂糖(15g)色拉油(50g)鹽(6g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄蝦仁鍋巴的做...
食材明細主料高筋粉(250g)輔料牛奶(160g)雞蛋(1個)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)調料糖(20g)鹽(3g)酵母粉(4g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果仁列巴的做法步驟1、將除黃油和雞蛋外的所有配料倒進麪包機,開啟揉麪功能揉成麪糰。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:300豌豆粒:50大米鍋巴:100春筍:100輔料薑片:適量醋:適量水澱粉:適量油:適量番茄沙司:適量白砂糖:適量鹽:適量葱:適量高湯:適量具體步驟1.蝦仁去殼,從背部...
“酸甜、肥嫩的大蝦,外軟內脆的鍋巴,鍋巴蝦仁將這兩種差之千里的食材相結合,會是怎樣的口味呢,來嚐嚐吧。”食材明細主料蝦(185克)西紅柿(1個138克)輔料糖(25克)白醋(20克)番茄醬(15克)水(15克)洋葱(10克)鹽(適量)蘋果醋(5克)蛋清(10克)玉米澱...
食材明細主料蝦(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜末(適量)米醋(適量)蝦油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁鍋貼的做法步驟1、...
“天氣越來越熱了,吃點清淡又有營養的菜。”食材明細主料白菜(半顆)胡蘿蔔(半顆)蝦仁(10只)鵪鶉蛋(8只)輔料葱(1塊)調料蠔油(1匙)料酒(1勺)白胡椒粉(1g)油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜蝦仁鍋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟後剝殼...
食材明細主料蝦仁(150g)香菇(兩朵)小豌豆(20g左右)鍋巴(50g左右)輔料鹽(適量)糖(適量)番茄沙司(100g左右)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁鍋粑蝦仁的做法步驟1、準備材料蝦仁、鍋巴、小豌豆、香菇2、鍋巴掰小塊放油鍋裏稍微炸...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素。雞蛋含人體所需要的礦物質。豆腐與雞蛋遇到一起,口感軟嫩,味道鮮美”食材明細主料豆腐(249g)雞蛋(2個)蝦仁(20g)輔料鹽(5g)糖(3g)料酒(3g)白胡椒粉(3g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿...
“鮮兒營養,適合孩子,老人蝦仁,豆腐常吃可強身健體,番茄🍅富含維C是一道營養美味家常菜”食材明細主料蝦仁(半斤)豆腐(一塊)番茄(一隻)洋葱(一隻)輔料姜(適量)蒜(適量)細鹽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐鍋的做法步驟1...
食材明細主料蝦仁(100g)白蘿蔔(150g)小火腿腸(200g)木耳(100g)輔料葱薑蒜(1匙)料酒(1匙)澱粉(勺)花生油((炸)300g)調料醇香牛油火鍋底料(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋蝦仁的做法步驟1、食材圖,木耳泡發,小火腿腸切連刀段,葱姜...
“此款為超級簡單的鍋巴蝦仁,不用自己做鍋巴,但是比自己做的鍋巴更具有另一番滋味。姑且稱為怪味鍋巴蝦仁吧!”食材明細主料鍋巴(1袋)蝦仁(1袋)輔料青豆(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄(適量)怪味(口味)炒(工...
“避風塘鍋巴蝦16小時前精華002133避風塘鍋巴蝦首先説一句,這個菜絕對好吃的秒殺一大片。為什麼這麼自信?油炸,蒜香,鍋巴,蝦,單拿出來哪個都是獨當一面的好吃,組合在一起,味道,口感,層次那可是1+1大於2啊做法略麻煩,不過有心人看...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:10兩鍋巴:數片香菇:3朵筍丁:適量青豆仁:適量胡蘿蔔丁:2大匙蛋白:1/2個輔料鹽:少許具體步驟1.蝦仁抽去腸泥、用鹽抓洗,洗淨、拭乾水分,醃少許蛋白、太白粉...
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