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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料中筋麪粉（水油皮）：100細砂糖（水油皮）：15豬油（水油皮）：10水（水油皮）：40全蛋液（水油皮）：10中筋麪粉（油酥）：80豬油（油酥）：50輔料糯米粉（餡料）：70細砂糖（餡料）：70水（餡料）：110白芝麻（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉（或低筋麪粉）：100豬油：30糖：20水：50糯米粉：60奶粉或椰蓉：15輔料具體步驟1.油皮材料：中筋麪粉（或低筋麪粉）100克，豬油30克，糖20克，水50克和油酥材料：中筋麪粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.水油皮.高粉25克.低粉60克.糖20克.起酥油25克和水35克和成團.2.油酥:低粉60克.起酥油30克.和麪團.放置20分鐘.這時準備餡.3.內餡:奶油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉：200細砂糖：30水：90豬油：20冬瓜：600糯米粉：80炒熟的白芝麻：60椰蓉：84輔料全蛋液：適量白芝麻：適量具體步驟1.買來的豬板油洗淨瀝乾，剝去表面的一層粘膜，然...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料蝴蝶面：200香腸：三根洋葱：半個白蘑菇：五個蒜瓣：適量黃油：適量細鹽：適量橄欖油：適量芝士粉：適量羅勒粉：少許淡奶油：約100毫升雞蛋黃：兩個黑胡椒：少許料酒：少許輔料...
“記得90年代中期，某熱播的香港電視連續劇中，某男對某女説，“我下了班特意跑了幾條街，拍了好久隊，才買到你最愛那家的【老婆餅】。”……這是我第一次聽到【老婆餅】這個名字。【老婆餅】一種港式酥餅，後來北京市場上也有賣...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘外酥裏嫩，營養豐富，是廣為流傳的一種做法，奶香椰蓉老婆餅需要做餅的人適當掌握搭配，初期做的時候會比較慢，但熟練之後速度會快很多。自己動手製作的老婆餅...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶香椰蓉老婆餅是一道家常的美食，這道美食名字有很大的意義，這道美食來源於廣東，在廣東當地非常受歡迎，這道美食做工簡單但是製作的時間比較長，也適合在家...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：適量低粉：200g清水：100g油酥：適量豬油：60g黑芝麻：70g椰蓉：30g糯米粉：120g白糖：100g色拉油：4湯匙輔料具體步驟1.做法：2.將豬油倒入低筋麪粉裏，揉成油酥，分成9...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：適量黃油：適量白糖：適量枸杞子：適量葡萄乾：適量雞蛋液（蛋黃液）：適量水各：適量輔料具體步驟1.將中筋麪粉500克、生油80克、水200克放入和麪盆中和成麪糰...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個普通麪粉：小半碗黃油：少量泡打粉：少量蜂蜜：少量牛奶：少量玉米澱粉（可省略）：少量輔料蘋果餡心：蘋果：1/4只具體步驟1.蘋果切沫加蜂蜜或糖；豆沙餡心：紅豆煮爛...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：100豬油：10糯米粉：70輔料白砂糖：50熟芝麻：30水：45蛋液：10ml具體步驟1.水、豬油、白砂糖小火煮開糯米粉攪拌至粘稠均勻。放入熟芝麻。出鍋攤平晾涼...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶香椰蓉老婆餅是一道將奶和椰蓉，面完美結合在一起的高點，在添加了椰蓉和奶香後更是一道美味的名點，奶香椰蓉老婆餅其製作過程也十分的簡單和有趣，可以與...
“喜歡椰蓉，因為那清香的味道，甜品中有了它，便多了份清香悠遠的滋味，多了熱帶風情的温馨。這份奶香椰蓉球，沒有添加麪粉，成品是脆脆的口感，咬一口先是濃濃的奶香味，細嚼慢嚥後，你會發現還有一種椰蓉的清香，椰絲的口感。由於各家...
“為了儘快消耗掉家裏敗的椰蓉，最近經常做與椰蓉相關的麪包，今天給大家分享的這款玉米油老面酵頭面包就是其中一款。濃濃的椰香和金黃色的外表讓人垂涎三尺，簡直不要太好吃。”食材明細老面酵頭高筋麪粉（200g）低筋麪粉（100g...
“除了蛋糕、麪包和其他甜品的製作以外，好吃君最喜歡做的就是中式點心了。小時候就特別喜歡，經常跟着我媽去家旁邊的食品店，稱上幾斤各種口味的中式點心，什麼豆沙呀、棗泥呀，上面在用紅色的模子印上字兒，看着就讓人心生歡喜...
“麪包機：東菱6D中粉：王后T45低粉：王后軟白低粉熟糕粉：易小焙熟白芝麻：易小焙”食材明細油皮中粉（150克）豬油（60克）砂糖（35克）清水（60克）低粉（120克）餡料熟糯米粉（120克）黃油（50克）細砂糖（80克）煉乳（20克）開水（140克）熟白芝麻（40克）椰蓉（50克）甜味（...
“老婆餅的陷多式多樣，之前做了玫瑰紅豆老婆餅，都説冬瓜的好吃，今天我也嘗試做了一次，味道確實不錯！”食材明細水皮中粉（300克）白糖（45克）豬油（90克）水（115克）油酥低粉（50克）中粉（180克）餡料冬瓜（300克）白糖（60克）椰蓉（60克）白芝麻（50克（熟））糯米...
“我特別喜歡椰蓉和奶酪混合的餡料，椰香中透着濃濃的奶香，實在是太好吃了。而且奶酪富含蛋白質和鈣，是孩子成長過程中最佳的營養食材。寄語：給孩子們的成長加力！”食材明細主料自制奶酪（80g）椰蓉（120g）黃油（40g）熟糯米粉（30g）雞蛋（5...
“我今天分享的老婆餅，麪粉部分全部使用的是普通中筋麪粉，油的部分全部用的是玉米油，這樣很多不喜歡豬油味兒或者黃油奶香味兒的朋友就也能使用了，即便只用普通麪粉，起酥效果也是很好的，餡料自制，甜度適中不膩，按照步驟做下來...
“中秋臨近，到處鋪天蓋地的蛋黃蓮蓉、豆沙蛋黃……感覺沒什麼新意。其實在豐富多彩的月餅餡料中，我最最愛的只有奶香椰蓉。咬一口奶香、椰香瀰漫在口中，久久回味，脣齒留香，令我無法抗拒。”食材明細餡料椰蓉（150克）普通麪粉（1...
“非常愛吃老婆餅，這是我經過實踐覺得這次配料表做出口感最好，奶香濃郁，酥軟可口，分享給大家！”食材明細皮面低筋粉（200克）豬油（60克）糖粉（20克）奶粉（15克）水（95克）酥面低筋粉（200克）豬油（100克）內餡熟糯米粉（140克）白糖（150克）黃油（80克）吉士...
食材明細主料高筋麪粉（260克）酵母（3克）玉米油（20克）細砂糖（30克）全蛋液（35克）牛奶（130克）鹽（3克）椰蓉餡：椰蓉（80克）全蛋液（60克（留10克刷麪包表面））細砂糖（30克）玉米油（25克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶香椰蓉包的做法步驟1、所有材料...
食材明細主料低粉（200克）高粉（50克）黃油（50克）白糖（30克）水（100克）輔料低粉（200克）黃油（100克）配料冬瓜（500克）白糖（130克）糯米粉（50克）椰蓉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老婆餅的做法步驟1、油皮：低粉200克，高粉50克，黃油50克，白糖...
“貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心，但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多，奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”，有一年中秋節，老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅，其中有一款就是奶香椰蓉餡兒，當時...
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