有關軟糯富貴芋頭的最正宗做法的精選大全
“黃大廚的拿手菜,每次節日必點讓它滿足全家這些嗷嗷待哺的吃貨。香甜軟糯,實在美味!”食材明細主料芋頭(1個)糖(3勺)輔料植物油(300ml)水(500ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟糯富貴芋頭的做法步驟1、芋頭切塊2、油鍋温...
1、單看外形,好的芋頭外表是沒有黑點或者腐爛的;或者看芋頭的根部有無沙眼,質量越好的芋頭,沙眼越多;芋頭的根鬚也是作為挑選芋頭的一個方法。2、同樣大小的芋頭,較輕的一個是屬於質量好的;3、新鮮的芋頭帶有泥土味道。...
“哈哈芋頭有很多好吃的方法,今天來個芋頭糯米餅,哈哈換個方法吃芋頭。很好吃的,有芋頭的清香,糯米軟糯。”食材明細主料芋頭(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭糯米餅的做法步驟1、芋頭蒸...
“立秋了,又到滋補養生的日子了。經過一個苦夏的煎熬,體內很需要熱乎湯水的滋潤,今天這鍋腔骨芋頭湯很不賴,清香軟糯連喝兩大碗,真舒坦。”食材明細主料腔骨(500克)小芋頭(6顆)輔料姜(1塊)香葱末(少許)水(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(...
“開學啦,又恢復到以前的正常早起時間了,早餐時間是忙碌的,所以我喜歡提前一天做好麪包,第二天早起加一杯牛奶就是方便快捷的早餐了,有時間的話還可以再煎個蛋。做麪包,其實也挺容易的,首先要選擇好用的麪包粉就是金龍魚麪包...
“俗話説,臘月二十八把面發,二十九蒸饅頭,今天蒸個富貴花開饅頭,寓意好,象徵着蒸蒸日上,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料麪粉(400g)輔料南瓜泥(250g)紫薯泥(150g)酵母(5g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)富貴花開饅頭的做法步...
“芋頭的做法較多,貴陽人喜歡用糟辣椒來做!”食材明細主料芋頭(500克)輔料糟辣椒(15克)調料葱(30克)白糖(10克)醬油(少許)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老貴陽糟辣芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨,入高...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
食材明細主料麪粉(500克)水(250克)玉米油(5克)糖(20克)酵母粉(5克)輔料紅棗(10顆)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)“富貴花開”饅頭的做法步驟1、把所有原料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、下成20個小劑子。3、...
食材明細主料土豆(適量)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)吉士粉(適量)麪包糠(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)富貴洋芋球的做法步驟1、主料:土豆配料:白糖,糯米粉,吉士粉,麪包糠2、將土豆洗乾淨去皮,切成薄片上蒸籠蒸熟,用刀推成泥狀...
“打小喜歡吃糯米,吃到嘴裏,糯唧唧的,很美味。糯米燒賣一直深受家人的喜愛,它既是菜,也是飯,既美味又飽腹,8種食材精心入餡,營養十分豐富,這種食物不但好吃,最妙的地方是你可以趁有空的時候多包一些,蒸好放涼凍在冰箱裏,工作日的...
夏天到了,天氣酷熱難耐,人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味,為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗?一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只...
“外酥裏糯,竽香濃郁。”食材明細主料芋頭(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭糯米餅的做法步驟1、蒸好的的竽頭片,適量綿白糖。2、用手抓成泥,裏面可帶些竽頭小顆粒。3、適量糯米粉。4、和...
“呵呵,看完菜譜我再解釋一下什麼是“獨家特色”哦!家裏剩了很多的芋頭,在美食天下搜了一下芋頭的做法,找到一個認為還不算難的,晚上開工了......對它的評價:芋頭、黑芝麻營養豐富;淡淡的黑芝麻味道,兼有糯米的香味和粘粘滑滑...
1、芋頭一定要剝皮後浸泡在水裏20分鐘,切記不要泡的時間太短,否則影響口感,這樣才能使芋頭更加入味,使做出來的芋頭口感更加美味。2、切記一定要放豆蔻和蒜米,用熱鍋下油後放入豆蔻和蒜米炒,這樣可以使做出來的芋頭更加鮮美...
芋頭是一種根莖類蔬菜,芋頭富含澱粉,因此吃起來跟土豆一樣,有一種綿密的口感,但除了綿密之外,芋頭還多了一絲的順滑和甜味。因此,芋頭也受到了很多人的喜愛,好吃的芋頭做法有哪些?今天小編就給大家推薦幾種非常好吃又簡單的...
“又是一年芋頭季節,特喜歡吃紫芋。燉着吃、煮着吃、炒着吃、煲湯,還以炸着吃。炸芋頭比炸薯條的熱量低,加一點糯米粉,香葱、炸粉做成丸子,外酥裏軟,一口一個根本停不下來。”食材明細主料紫芋頭(1000克)糯米粉(200克)炸粉(150克...
貴州菜,又稱黔菜,由川菜系、南下入黔移民和本地少數民族融合組成的烹飪技藝和風味。大約在明代初期,貴州菜已經趨於成熟,許多貴州菜都有600多年的歷史了。《遵義府志》農桑篇中記載:遵義山原環互,五種之利號近蜀,其耕斂大致...
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起來也簡單,趕緊做起來吧!”食材明細...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
芋頭,想必大家都不陌生吧,它是我們生活中一種常見的食物。它的做法多種多樣,軟糯可口且營養價值豐富,深受廣大人民的喜愛。但是有人抱怨他們買的芋頭怎麼煮都還是很硬。口趕不太好,那麼如何挑選軟糯的芋頭?以及芋頭有哪些吃...
談起成都,很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實,麻辣兔頭吃起來又麻又辣,着實好吃,無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎?下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭...
“北方人一到過年就會蒸各種花式饅頭,寓意好,顏值高,還好吃。”食材明細主料麪粉(200g)紅棗(21顆)輔料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)温水(110g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花開富貴紅棗饅頭的做法步驟1、麪糰食材一起放入麪包桶,...
“每年年前幾天都要蒸棗饅頭,造型各異,目的只有一個,就是討個“吉利”。”食材明細主料麪粉(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花開富貴的做法步驟1、將酵母用少許温水化開,白糖...
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