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食材明細主料蝦仁(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒花菜的做法步驟1、花菜清洗乾淨。2、蝦仁挑去蝦線。3、鍋中放水燒開,加點鹽,放入花...
食材明細主料蝦仁(適量)花菜(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)澱粉(適量)油(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料全部洗淨,西蘭花焯水(事先焯好的)。2、蝦仁...
食材明細主料韭菜花(適量)輔料蝦(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗乾淨切成段。2、蝦剝掉殼用胡椒粉芝麻油醃片刻。3、燒熱鍋倒入橄欖油放入蝦仁。4、大火爆炒加少許料酒。5、...
食材明細主料鮮蝦(500g)輔料韭菜花(適量)調料花生油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼後洗淨,加入適量胡椒粉抓勻備用。2、韭菜花改刀小段後洗淨備用。3、鍋中熱...
“葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料花菜(200克)雞蛋(1個)蝦仁(100克)輔料鹽(2克)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)植物油(50克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁花菜的做法步驟1、準備的材料。2、花菜掰成小朵洗淨,雞蛋打入碗中...
食材明細主料花蛤(一斤)蝦仁(適量)輔料豆瓣醬(1勺)小葱(適量)姜(適量)青椒(適量)葱香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒花蛤蝦仁的做法步驟1、備料2、焯一下花蛤。開口後冷水洗乾淨3、爆香葱姜4、加入青椒5、加入花蛤蝦仁大火爆炒...
食材明細主料花菜(250g)雞蛋(一個)蝦仁(100個)小葱(三根)輔料鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋炒花菜的做法步驟1、準備材料2、我選用的是舟山上陳的紅絲頭蝦.平時看到市場上有賣,就剝成蝦仁,去掉紗線。帶水冰在...
“西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花...
食材明細主料花菜(210克)絲瓜(2根)蝦仁(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁絲瓜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜、絲瓜2、蝦仁(已清洗)3、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。4、將絲瓜去皮清...
“家常菜---西蘭花炒蝦仁”食材明細主料西蘭花(1個)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(3勺)鹽(適量)蒜(4粒)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西蘭花掰成小塊,清洗乾淨控水。2、入鍋焯水。3、...
食材明細主料西蘭花(一棵)大蝦(300克)輔料料酒(適量)鹽(3克)蒜(兩瓣)姜(一片)油(適量)澱粉(一勺)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去皮,蝦線,用料酒和少許鹽醃製5分鐘。再用澱粉抓一下。2、西蘭花...
“蝦仁好嫩,西蘭花很漂亮,兩者加一起,營養美味。蝦仁解凍前加冰有400克,解凍後感覺少了好多。”食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)輔料大蒜子(適量)生薑(一片)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦仁的做...
食材明細主料蝦仁(100g)花菜(100g)輔料豆瓣醬(0.5匙)鹽(0.5匙)辣椒粉(0.5匙)生抽(1匙)生薑(1片)料酒(1匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜蝦仁的做法步驟1、水燒開,加入蝦仁,姜一片,料酒一勺。蝦仁煮紅就可以撈起來了。2、花菜切小...
“蝦仁兒Q彈,花菜脆嫩,一道高蛋白低脂肪的美味。”食材明細主料大蝦(15個)輔料花菜(100g)調料油(1勺)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦仁兒炒花菜的做法步驟1、把蝦用清水洗淨。2、切掉頭部和尾巴,從後背開刀...
食材明細主料蝦仁(適量)西蘭花(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蝦仁炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花用淡鹽水浸泡十分鐘洗淨,改刀切成小塊。2、煮鍋加水燒開,加少許鹽下西花焯水一分鐘撈出...
食材明細主料西蘭花(1顆)蝦(250克)胡蘿蔔(1根)調料味達美初榨炒菜香生抽(1勺)鹽(匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、食材準備。2、食材洗淨切好。3、蝦和生薑下油鍋爆炒變色。4、放入西蘭花。5、倒...
食材明細主料年糕(2根)蝦仁(150克)韭菜花(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花蝦仁炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、蝦仁(已洗淨)。3、韭菜花已清洗並切成段,待用。4、將年糕拆開包裝取兩...
食材明細主料西藍花(適量)蝦仁(適量)輔料蒜頭(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)玉米澱粉水(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼去蝦線後洗淨備用,加入適量胡椒粉抓勻醃製。2、西藍...
食材明細主料花菜(230克)燈椒(120克)蝦仁(105克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒蝦仁炒花菜的做法步驟1、材料:花菜、燈椒、蝦仁(已清洗)2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。3、將燈椒去籽去...
“清淡、鮮甜的一道菜。蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。”食材明細主料西蘭花(150克)冰鮮青蝦仁(200克)輔料胡蘿蔔(半根)葱(1段)姜(1片)蒜(1瓣)鹽(2克)生抽(1小勺)澱粉(15克)白胡椒粉(少許)蛋清(1...
食材明細主料芹菜(2根)胡蘿蔔(1根)冷凍蝦仁(150克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大茴香(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、準備芹菜和冷凍蝦仁2、蝦仁解...
食材明細主料大蝦(20個)西藍花(1個)輔料檸檬(半個)調料料酒(1勺)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蝦仁的做法步驟1、西藍花洗淨備用,大蝦去蝦頭抽蝦線,去皮備用。2、大蝦去皮加1個蛋清,1勺料酒,1...
“普通食材,在家也能做出星級大菜。😍😋微辣,鹹鮮,年夜飯上少不了的一道菜品。西蘭花爽脆,蝦仁滑嫩。”食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)彩椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)稀水澱粉(適量)蒜(適量...
食材明細主料韭菜花(500g)蝦仁(300g)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)玉米油(2大匙)醃料料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)玉米油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、蝦仁用料酒,生粉和油醃10分鐘。2、韭菜花摘小段,洗...
“昨天下班之前就在想晚上做什麼菜,想想前二天給兒子做的蝦仁蓋澆飯還剩十幾粒蝦仁,半個西蘭花,但就這二樣放在一起炒量太少了哦,要不再加幾個蛋放進去炒炒吧,這三樣東西放在一起還蠻有營養的呢,嘿嘿。”食材明細主料蝦仁(2...
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