有關脆炒鮮鴨腸怎麼做的精選大全

2024-01-13 “視頻鏈接地址：_show/id_XMTczNTc1NjkxNg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料鴨腸（適量（新鮮））輔料青椒（適量）生薑（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒...

怎樣洗鴨腸才脆

2018-11-21 清水洗完要再焯水。在清洗時鴨腸上的白油要擇洗乾淨，也要將小腸以上部分直腸和盲腸撕掉。鴨腸肉質嫩滑，在清洗後炒制前，用滾燙好的水焯一遍鴨腸，這樣能防止炒制過程中時間掌控不佳而導致炒得過老，從而鴨腸即能始終保持着清...

炒脆皮腸的做法 - 炒脆皮腸怎麼做

2024-01-01 食材明細主料脆皮腸（2根）大蒜（適量）紅辣椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒脆皮腸的做法步驟1、準備好食材，脆皮腸切成薄片、紅辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起鍋燒油，油七成熱時，下...

酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法 - 酸菜粉絲燉脆腸鴨血怎麼做

2023-12-29 “酸菜燉粉絲，加入滑嫩的豬肉、脆口的豬腸、鴨血一起燉起來很美味。”食材明細主料鴨血（1盒）豬脆腸（200g）酸菜（200g）豬肉（50g）粉絲（1扎）輔料葱（少許）香菜（少許）姜（少許）蒜末（適量）調料柱侯醬（2匙）生粉（2匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）醬香（口味）燉（工藝）半小...

辣炒脆皮腸的做法 - 辣炒脆皮腸怎麼做

2024-02-05 “逛超市正好碰見脆皮腸搞活動，買一送一！家裏又才在網上買了個平底鍋，想試哈，就買了，但是這個東西吃多了不好，少吃或者不吃最好！！”食材明細主料雙匯脆皮腸（250g）青椒（1個）葱（1根）輔料油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒脆...

怎樣煮鴨腸才脆

2018-10-21 鴨腸清洗乾淨，添加鴨腸粉和適當的食用鹽，醃製半個小時，清洗後烹飪即可。煮鴨腸的時間不宜過久，以免壓長質地變老，吃起來影響口感。鴨腸是鴨子的內臟之一，烹飪方式多樣，可以炒着吃、滷着吃、燉着吃、製作火鍋等。鴨腸不宜長時...

鴨腸炒飯的做法 - 鴨腸炒飯怎麼做

2024-02-26 “鴨脖王買的鴨腸，正好剩下一些，有些剩米飯就炒到一起了，很香。今天自己做了下還可以，這家的鴨腸不怎麼辣，所以炒飯也不辣，對我們家這種不怎麼喜歡吃辣的正合適”食材明細主料鴨腸（適量）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1小根）米飯（1大碗）配料...

香芹炒鴨腸的做法 #清腸食譜#香芹炒鴨腸香芹炒鴨腸怎麼做

2024-01-01 “我特別喜歡吃鴨腸，除了燙火鍋，平時炒的很好吃，好這種細細的香芹就很不錯，就是清理鴨腸比較費勁，要多花費一點時間。”食材明細主料鴨腸（300克）香芹（200克）輔料油（10毫升）鹽（5克）蠔油（5毫升）生抽（5毫升）白砂糖（3克）料酒（10毫升）澱粉（3克）鹹...

炒鴨腸的做法 - 炒鴨腸怎麼做

2024-01-02 食材明細主料鴨腸（適量）輔料姜（適量）鐵線椒（適量）白糖（少量）蠔油（少量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸清洗乾淨2、薑絲切絲3、鐵線椒切好4、薑絲炒香5、炒香薑絲放鐵線椒炒半熟6、放鴨腸下去翻炒，放少量...

白灼鴨腸怎麼做才爽脆

2021-03-05 鴨腸煮熟後用涼水或冰水沖洗後再快炒。白灼鴨腸想要爽脆的口感，在鍋中炒制的時間一定要掌握好，建議最後放，快炒出鍋才能保證鴨腸爽脆的口感。炒制前還需要注意一點，就是需要先將鴨腸煮熟，將煮熟後的鴨腸用涼水沖洗或者在冰...

金針脆鴨腸爽的做法 - 金針脆鴨腸爽怎麼做

2024-02-29 “金針菇與鴨腸的完美搭配，希望能在夏季有微風吹過的感覺。”食材明細主料金針菇（250克）鴨腸（50克）輔料葱花（5克）配料鹽（5克）生抽（3克）豆瓣醬（5克）味精（5克）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針脆鴨腸爽的做法步驟1、新鮮的金針菇...

鮮椒鴨腸的做法心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚鮮椒鴨腸怎麼做

2024-02-26 “心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚有沒有那麼一聲呼喚，讓你歸心似箭；有沒有那麼一些人，讓你牽腸掛肚……出遊，久違的輕鬆。三輛車，六個人，遠離喧鬧的城市，遠離那些世俗的煩惱，今天讓我們痛快玩一場。這是基尼的主...

鴨腸怎麼滷才是脆的

2018-10-31 50度左右的滷湯滷製20分鐘鴨腸就是脆的。鴨腸在清洗的時候要加入麪粉清洗，麪粉能去除鴨腸的粘液，清洗起來也更容易，清洗乾淨的鴨腸要用薑片，葱段，料酒焯水2分鐘，焯過水的鴨腸滷製的時候不會有腥味，滷製好的鴨腸口感脆嫩，吃着...

葱炒鴨腸的做法 - 葱炒鴨腸怎麼做

2023-12-26 “下酒下飯菜，葱炒鴨腸，香而不膩，超級好吃。”食材明細主料滷鴨腸（適量）輔料葱（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒鴨腸的做法步驟1、滷鴨腸備用。2、切段。3、擇好的葱，洗淨，切段。4、鍋燒熱放少...

脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪脆皮腸炒麪怎麼做

2024-01-11 “這是我自己壓的面做的麪條，口感勁道，像蘭州拉麪，甚是好吃。除了拌飯醬撈麪的吃法，加點XO醬，醬油，麻油炒均勻，也是我最喜歡的吃法。當然，少不了一包脆皮腸或一個醬油煎蛋的配菜。早餐或者正餐，都能滿足胃的要求。不是我不喜歡...

新鮮鴨腸怎麼洗

2018-06-25 反覆按摩揉搓鴨腸再用清水沖洗，重複兩至三次即可。鴨腸洗淨後，切成小段，與青椒、青蒜與葱絲搭配並加入醬油、黃酒、味精、精鹽、醋等調味品可以做成爆炒鴨腸，青椒炒鴨腸、韭菜炒鴨腸、鮮椒鴨腸、酸鍋鴨腸、幹鍋爆鴨腸、脆...

鮮鴨腸炒韭黃的做法 - 鮮鴨腸炒韭黃怎麼做

2024-02-26 食材明細主料鮮鴨腸（350g）韭黃（250g）輔料新鮮辣椒（80g）泡辣椒（50g）蒜（20g）老薑（20g）配料菜油（150g）豆瓣（一小湯勺）鹽（少許）料酒（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮鴨腸炒韭黃的做法步驟1、主料附圖：鮮鴨腸必須是市場上賣鴨子那裏的...