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“非常榮幸獲得了加拿大野生北極蝦的品嚐機會,對於這麼好品質的蝦,加上我熱衷於食物的原滋原味,所以我嘗試了做了一款清淡的蝴蝶通心粉,品嚐到蝦的鮮美與純淨,加上牛油果的順滑清新,花椰菜的營養,蝴蝶通心粉的嚼勁,非常美味的...
“這個是兒子每次在必勝客都要點兩份的小吃,外面酥脆裏面鮮嫩吃着非常美味。”食材明細主料蝦(適量)輔料麪包糠(一包)麪粉(適量)雞蛋液(兩個)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶蝦的做法...
“這是一款晚餐即營養又不失清淡的快手菜。”食材明細主料蝴蝶蝦(適量)金針菇(適量)輔料蒜蓉(適量)黃酒(適量)蒸魚醬油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝴蝶蝦的做法步驟1、準備食材蝴蝶蝦、蒜蓉、金針菇2、將蝦加料...
食材明細主料雞蛋(2枚)基圍蝦(2只)清水(100克)芝麻油(2克)生抽(2克)輔料葱葉末(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶蝦蛋羹的做法步驟1、成品。2、取兩隻基圍蝦,化凍。3、雞蛋洗淨。4、磕碗裏。5、打散。6、過濾。7、蓋保鮮...
食材明細主料麪粉(500克)蝦醬(適量)胡蘿蔔(適量)酵母(4克)糖(20克)泡打粉(4克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦醬蝴蝶花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母、糖、泡打粉和適量的温水調和成麪糰,揉光醒發半小時。2、再次揉光,稍醒一會...
食材明細主料鮮蝦(適量)杏仁(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁蝴蝶蝦的做法步驟1、準備原料,鮮蝦去頭剝殼留尾備用,準備好杏仁2、所需調料澱粉、雞蛋、胡椒粉、料...
“早上的時間緊迫,為了不太匆忙,午飯的帶菜一般以快炒為主,如今天的“雙花蝴蝶蝦”,非常方便快捷,快炒十分鐘搞定,而且營養豐富,也沒有廚藝難度。至於“蝴蝶蝦”,是我看見外面超市中某某冷凍食品中的蝦仁造型,覺得可愛,就按着想...
食材明細主料雞蛋(3個)鮮蝦(3只)輔料温水(500ml)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝴蝶蝦蒸蛋的做法步驟1、鮮蝦開背去泥腸。2、在頭部的的連接處,腹背上下剪穿。3、剪成如圖,可以把手掉從“洞”中穿入...
“喜歡吃蝦的女漢紙,這次要狠精緻狠小資的吃法做蝦,蝴蝶杏仁蝦,美翻了!”食材明細主料蝦(15個)杏仁(2勺)澱粉(2勺)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)酸鹹(口味)炸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蝴蝶杏仁蝦的做法步驟1、蝦剪掉蝦槍,剝殼開背,去蝦線...
“蝦的做法很多,各式的湯汁成就了蝦不同的美味,但是要説上手快,失敗率低的還是這款美味蝴蝶蝦。前期醃製入味後,裹上面包屑放入油鍋一炸,馬上脆脆的外皮包裹着嫩嫩的蝦肉就出爐了,咬上一口脆脆的鮮鮮的,真是美味!”食材明細主...
食材明細主料鮮蝦(10只)竹蓀(6根)蟹味菇(100克)蟶子(10個)輔料葱花(適量)配料白醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣蝴蝶蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨剝去蝦殼,開背去蝦線備用。2、開背蝦用...
“試過這款自己DIY的海鮮麪*你會覺得餐廳裏的意粉(六宮粉黛*無顏色)”食材明細主料洋葱(1個)蒜末(3匙)番茄(1個)茄醬(1支)鮮蝦(15)黃油(10克)輔料鹽(0.5匙)糖(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法步驟1、全部材...
“網購的一公斤冰凍的蝴蝶生蝦仁,一般就清炒了!想着新的吃法,於是參考水煮魚的做法試了試!”食材明細主料蝴蝶生蝦仁(250g)輔料姜(3片)砂糖(1小勺)幹辣椒(適量)花椒(適量)豆瓣醬(1勺)雞粉(1小勺)色拉油(適量)高湯(適量)黑胡椒碎(少許)鹽(少許)料...
“小朋友生日,指定款蛋糕,蝴蝶生日蛋糕,由小朋友自己動手擺放蝴蝶;製作過程中,小朋友全程觀察,能幫忙的時候就幫忙,親子互動;小朋友吹了蠟燭就先吃蛋糕上的蝴蝶,很開心。”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(5個)酸奶(100g)綿白糖(75g)稀...
食材明細主料北極蝦(200g)粉絲(50g(幹品))小葱(10g)姜(1g)豬肉(50g)輔料魚露(2匙)生抽(1匙)白糖(半匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)北極蝦燉粉絲的做法步驟1、冷凍的北極蝦先用開水焯一下,粉絲提前用涼水泡軟,肉切片。2、炒鍋放油,...
“蝴蝶面,如其名,形似蝶,五彩繽紛的顏色,美麗的外形,收到了麪食控的喜愛。經常為寶寶飲食犯愁的寶媽們,不妨用各種果蔬汁,給寶寶們做一碗蝴蝶面,不僅營養豐盛,天然健康,更能改善寶寶們挑食的壞習慣,趕緊做起來吧!”食材明細主料菠...
“Farfalle意為蝴蝶粉、蝴蝶面,在意粉的包裝寫明的,當初俺也不知道是什麼意思,去網上查後才知道,同時,包裝裏也説明叫Bowties,意為蝴蝶結,不禁想起曾蔭權和蔣大為的領呔,廣東人香港人也叫煲呔(音譯),呵呵。有牛肉紅醬在手,做一碟...
“蝦一直是我們最愛的海鮮,無論時令,都是桌上美味”食材明細主料北極蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜北極蝦的做法步驟1、將北極蝦洗淨,...
食材明細主料蝴蝶意麪(100克)鮮蝦(200克)番茄(1個)培根(2片)輔料香菜(1棵)幹羅勒(適量)配料亨氏番茄醬(100克)鹽(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蝴蝶面的做法步驟1、主要材料。2、鍋中加水再加少許鹽,入蝴蝶面煮...
““一道簡單又美味的家常菜。蝦肉鮮嫩香甜,粉絲吸滿了濃濃的蝦味,非常鮮美~~”食材明細主料北極蝦(15只)粉絲(2把)豬肉餡(50克)輔料蠔油(2茶匙)老抽(1茶匙)料酒(1茶匙)食鹽(適量)葱(適量)白糖(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料蝦(20只)雞蛋(1只)輔料雞精(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)番茄醬(一碟)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金蝴蝶蝦的做法步驟1、蝦去頭,剝殼(留尾巴),開背後用刀背輕輕壓平2、雞蛋加適量雞精打勻備用,蝦先裹一層面粉,再裹...
“皇家愛寶康橄欖油產自西班牙安達盧西亞,是由產地原瓶原裝進口。皇家愛寶康橄欖油是西班牙第一個將橄欖油裝瓶銷售的品牌。皇家愛寶康橄欖油使用透明玻璃瓶罐裝,可以清楚的看到這款橄欖油油體透亮,色澤金黃,是非常理想的...
食材明細主料蘋果(1個)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果蝴蝶的做法步驟1、準備一個紅色的帶把兒的蘋果,洗淨備用。2、將蘋果邊着把兒,如圖切開。3、調一碗鹽水。4、放入切開的蘋果,泡入其中,可是使...
“剛剛做好的芝麻鹽和花生鹽,加上自己做的千層酥皮,很不錯的下午茶哦!”食材明細主料花生鹽(5克)黑芝麻鹽(5克)千層酥皮(1塊)輔料清水(5ml)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)堅果蝴蝶酥的做法步驟1、準備材料。2、千層酥擀成大片...
食材明細主料火龍果(1個)火龍果皮(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果蝴蝶面的做法步驟1、將火龍果皮和火龍果搖成泥。2、加入麪粉,少放點鹽。3、把麪糰揉光滑不沾手。4、擀成麪皮,用模具壓成型...
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