有關香焗魚頭的做法的精選大全
“香焗魚頭,又香又鮮,下酒下飯殺手。”食材明細主料魚頭(1只)輔料油(適量)洋葱(少許)白糖(少量)紅葱頭(25克)蒜子(10粒)生抽(2湯匙)老抽(半湯匙)胡椒粉(少許)香油(少許)蛋(1只)啤酒(2湯匙)葱(少許)姜(1小塊)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香焗...
食材明細主料青魚(一條)秋刀魚(3條)雞蛋(3個)輔料粗海鹽(一包)花椒(一小把)八角(5個)香葉(5片)桂片(2塊)鹹香(口味)焗(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗魚的做法步驟1、魚殺好洗淨涼幹水份,注意:一定不能有水份,魚肚子的水要用紙吸乾,不然會很鹹。...
食材明細主料魚頭(半個)輔料葱(適量)洋葱(半個)蒜(1頭)幹辣椒(1個)生抽(適量)料酒(1勺)胡椒粉(少許)蠔油(1勺)糖(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無水葱姜焗魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨切塊2、碗中加入白糖,胡椒,蠔油,生抽,料酒...
食材明細主料草魚頭(一副)腐竹(適量)絲瓜(一條)輔料薑絲(適量)葱段(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)黃豆醬(1勺)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)醬香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹焗魚頭的做法步驟1、買了一條草魚,讓店家魚...
“自從買了這個鍋之後,炒鍋都少用了,只要能用這個鍋解決的菜都是好吃的菜,自己也是從説要減肥的道路上越走越遠了……”食材明細主料大頭魚(1個)輔料葱(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料小芋頭(十二個)鹹鴨蛋黃(三個)輔料油(適量)澱粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃焗芋頭的做法步驟1、準備好竽頭和蛋黃。2、把小芋頭切成粗條。3、把芋頭放入蒸鍋中蒸熟。4、蒸好後放入容器中,撒上澱粉...
“魚的香味撲鼻,擋都擋不住”食材明細主料鱈魚(三條)洋葱(一個)胡蘿蔔(一根)輔料葱(三棵)姜(五片)蒜(十粒)料酒(20g)蠔油(20g)番茄醬(30克)生抽(20g)老抽(5g)味精(2g)鹽(2克)糖(5克)十三香(5克)酸鹹(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香焗鱈魚的做法步驟...
食材明細主料鱸魚(一條)輔料大蒜(適量)洋葱(適量)姜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香無水焗鱸魚的做法步驟1、一條鱸魚洗淨備用。2、葱姜...
“海鮮,可甜鮮,可酥香,做法多樣,產品也就不盡相同。”食材明細主料馬膠魚(1條)輔料油(適量)麪粉(30克)洋葱(50克)葱白(30克)紅葱頭(20克)沙茶醬(1湯匙)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香焗馬膠魚的做法步驟1、馬膠魚洗淨斬件。2、馬...
“烤箱來油焗比清蒸,美味得多!”食材明細主料敏魚(用量:1斤)輔料薑絲(少許)食用油(1匙)蠔油(1匙)醬油(2匙)番薯粉(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焗敏魚的做法步驟1、敏魚切片,姜去皮切成絲。敏魚片加入薑絲,加入1匙蠔油、2匙...
食材明細主料大頭蝦(470克)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料鹽焗雞粉(10克)料酒(適量)清淡(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、薑片、葱段、鹽焗雞粉。2、將大頭蝦下入炒鍋裏。3、接...
食材明細主料九節蝦(200g)輔料蒜頭(70g)鹽(適量)雞汁(適量)蒜香(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭焗蝦的做法步驟1、九節蝦先叫商販給開邊。2、九節蝦去除蝦胃蝦腸洗淨,再撒上鹽醃製。3、蒜頭去除外衣,大的可以切成兩片。4、...
“粵菜其中一個特點是“鮮”,由於廣東地處珠三角,水產資源豐富,叫做魚米之鄉。因此粵菜很多菜色都是以魚入菜,特別是在廣東佛山順德一帶,做魚類菜餚更加是出神入化!此個煎焗三文魚頭,是用了傳統順德煎焗大魚頭的做法,用三文魚...
“用砂鍋來焗魚頭,味道非常棒,用來下酒也是很不錯的。”食材明細主料大頭魚魚頭(1個)洋葱(1個)輔料蒜頭(適量)薑片(適量)海天黃豆醬(2勺)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)花生油(適量)醬香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋焗魚頭的...
食材明細主料胖魚頭(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣魚頭的做法步驟1、胖魚頭用鹽和料酒先醃製半個小時。2、配料:薑末、蒜末、泡椒粒、葱花...
食材明細主料花鰱魚頭(1只)輔料油(30克)蒜子(30克)紅葱頭(30克)大葱(30克)姜(20克)洋葱(20克)土豆(30克)料酒(15克)胡椒粉(3克)原味(口味)未知(難度)瓦煲焗魚頭的做法步驟1、花鰱魚頭整淨。2、斬件加入適量鹽、生抽、老抽、胡椒粉、木茨粉、白...
“生焗,在潮汕地區十分常見,是粵菜菜系中常用的一種烹飪技法。這種烹飪技法,是將食材提前用醬料醃製,再利用容器的高温,將生的食材加熱成熟。生焗能夠使用的食材很多,除了魚類、海鮮、排骨、雞翅等等之外,像四季豆,土豆等素菜...
“註冊了好久,一直沒時間上載菜譜,今天上載第一道菜,我千挑萬選,最終選擇了最拿手的一道菜——醬香魚頭,由於本人攝像技術有限,拍的不是太好,而且這次買的魚頭太大,沒合適的用具裝,只能用煮鍋了。但是這道菜真的很美味,我們家一...
“今天用饅頭玩了點新花樣,饅頭掏空填入餡料,蓋上芝士片用烤箱一烤,好吃的不要不要得。”食材明細主料饅頭(2個)芝士片(2片)火腿腸(58克)蒜薹(30克)輔料榨菜(10克)肉鬆(10克)馬蘇裏拉芝士碎(15克)孜然粉(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“鱸魚這樣做,簡單好吃!”食材明細主料鱸魚(500克)輔料洋葱(1個)蒜頭(1頭)葱(1段)姜(1塊)調料料酒(小半碗)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焗鱸魚的做法步驟1、配料準備好。2、砂鍋裏放油,炒香洋葱塊,小料。3、買了兩...
“花鰱,益氣補虛,益智健腦,延緩衰老。”食材明細主料花鰱頭(1只)輔料油(適量)鹽(少許)蒜子(10粒)葱(適量)貴州燈籠椒(5只)姬松茸(10克)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)白糖(少量)胡椒粉(少許)姜(少許)八角(3只)桂皮(1塊)香葉(3片)丁香(少量)花椒(3克)料酒(2湯匙)醋(半...
食材明細主料鮑魚(5個)輔料鮑魚汁(適量)水(適量)味精(適量)海鮮醬油(適量)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗鮑魚的做法步驟1、準備材料2、鮑魚洗淨,用刀在鮑魚肉上劃上十字花刀3、鍋裏注入水,水開後放入鮑魚,煮熟撈出4、原鍋把...
“豉香魚頭,家常美味。。。”食材明細主料魚頭(475克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)豆豉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香魚頭的做法步驟1、食材:魚頭(已洗淨)、薑片、香葱、豆豉2、燒鍋倒...
食材明細主料黃花魚(400克)輔料薑絲(適量)豆醬(30ml)辣椒(1個)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎黃花魚焗豆醬的做法步驟1、準備新鮮的黃花魚,殺好洗淨。2、熱鍋下油爆薑絲。3、薑絲爆香黃花魚下鍋煎至兩面金黃。4、普寧豆...
食材明細主料魚頭(1.5斤左右)芹菜(一小截)蒜薹(3根)紅椒(一個)小葱(3根)輔料李錦記薄鹽生抽(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)花椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飄香魚頭的做法步驟1、魚頭用葱,料酒,姜,少許胡椒碼味2、把...
熱門標籤
-
牛肉醬拌蕎麥麪面
家常釀豆腐怎麼做
尖椒瘦肉的做法步驟
女生越吃越亮白
耳根
奶酪扇貝的最正宗做法
水果胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法步驟
雙椒燒小雞怎麼做好吃
菠蘿蓮蓉月餅的做法
榨菜蒸魚
特手
咖啡豆沙卷麪包
超簡單烤年糕的做法
海苔雞肉卷的最正宗做法
芝麻蛋白薄餅怎麼做
榴蓮班戟又到榴蓮飄香季
紅燒獅子頭燴菜的最正宗做法
西瓜牛奶凍
五色玫瑰花饅頭的做法
茯苓蓮子排骨湯的家常做法
香煎海底蟹的做法
自制冰鎮冷麪的做法
豬腰焗飯的家常做法
傻瓜版蝸牛早餐的做法步驟
自貢冷吃兔丁怎麼做好吃
幹筍燉肉怎麼做
洋葱炒生腸怎麼做
【山東】清蒸銀鯧魚
萵筍炒牛肉片的最正宗做法
辣椒鮓糯芋蒸肉
萵筍葉蛋花湯怎麼做
綠茶白巧奶酪包怎麼做好吃
芝麻千層大餅怎麼做
加味早餐包怎麼做好吃
鹹鴨蛋雞毛菜冬瓜湯的做法
香滷豆腐片的最正宗做法