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“簡單易學,健康營養,美味塊手飯。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料蒜薹(一把)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)十三香(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹鴨蛋炒米的做法步驟1、剩米飯備用。2、新鮮蒜薹...
食材明細主料鴨珍(適量)蒜薹(適量)輔料紅辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)醬油(適量)白醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鴨珍的做法步驟1、備好鴨珍和蒜薹。2、將冼好的鴨珍切花刀,蒜...
食材明細主料雞蛋(2個)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨切成段,胡蘿蔔切絲(忘拍了)。2、鍋中水開加點鹽,放入蒜薹和胡蘿蔔焯水2分鐘...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料蒜薹(一把)鴨蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少許鹽攪散。4、洗淨,瀝乾水分,掐去尾部,切...
“簡單小炒菜,很好吃。”食材明細主料鴨胸肉(2塊)蒜薹(100g)輔料姜(1小塊)泡椒(3只)醬油(2湯匙)蠔油(1湯匙)料酒(1湯匙)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒鴨片的做法步驟1、材料簡單。2、鴨胸肉去皮去油,洗...
食材明細主料蒜薹(300)加蛋(1)輔料鹽油(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、材料2、準備3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
食材明細主料蝦米(適量)蒜薹(適量)輔料姜(適量)蒜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段。2、蝦米洗泡乾淨瀝乾水分。3、燒熱鍋倒入油瀑炒姜。4、接着把蝦米加入翻炒至出香味。5、倒入蒜薹一起...
食材明細主料玉米(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒玉米的做法步驟1、備齊原料,洗淨待用。2、玉米剝粒,蒜薹切粒。3、鍋裏下油燒熱。4、下玉米炒至斷生。5、下蒜薹粒。6、炒至變色後...
“清香可口,健康營養快手菜。”食材明細主料菜薹(一把)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜薹炒鴨蛋的做法步驟1、新鮮菜薹洗淨,控幹水分。2、鴨蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散。...
“今天晚上在路上看到了賣蒜薹的,就做個蒜薹炒蛋吧。”食材明細主料蒜薹(把)雞蛋(3只)輔料葱(適量)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、雞蛋3只備用。2、蒜薹洗淨,切段備用。3、鍋內到油,雞蛋打進碗...
“家裏吃剩啦些過夜的鴨板腸,在冰箱裏放的有些涼,,索性他炒啦!”食材明細主料蒜薹(適量)輔料鴨板腸(適量)豬瘦肉(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鴨板腸的做法步驟1、蒜...
“蒜薹炒子鴨家常下飯菜”食材明細主料子鴨(800克)蒜薹(250克)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生薑(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹炒子鴨的做法步驟1、備鴨肉,蒜薹,生薑2、鴨肉切丁,薑切片,蒜薹切...
食材明細主料臘鴨腿(適量)蒜薹(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒臘鴨腿的做法步驟1、臘鴨腿剁成小塊,冷水下鍋。2、煮兩分鐘撈岀瀝乾水。3、蒜薹切段。4、鍋中油熱...
食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹丁炒蛋的做法步驟1、蒜薹,雞蛋三個。2、蒜薹切丁,切好的蒜薹裝碗中加鹽醃片刻入味。3、蛋打進碗裏。4、攪成蛋液。5、油燒熱倒進蒜...
“香辣脆爽,下飯菜,超過癮!”食材明細主料蒜薹(一把)滷鴨腸(適量)輔料幹辣椒絲(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷鴨腸炒蒜薹的做法步驟1、滷好的鴨腸,切段,備用。2、蒜薹洗淨,瀝乾水分,掐去尾...
食材明細主料蒜薹(適量)鴨腎(適量)輔料姜(適量)紅椒(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鴨腎的做法步驟1、將鴨腎切成喜歡的花樣加入胡椒粉,雞粉,澱粉,鹽,醬油抓均醃十分鐘備...
食材明細主料鴨肉(500克)蒜薹(250克)輔料辣椒(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)醬油(適量)料酒(適量)陳醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鴨肉的做法步驟1、鴨肉500克,蒜薹250克。2、將鴨肉冼淨切丁,蒜薹切段。3...
食材明細主料蒜薹(適量)鴨雜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白醋(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹鴨雜的做法步驟1、蒜薹,米椒,鴨雜2、蒜切段,米椒切絲,鴨雜切碎3、先炒鴨雜4、放鹽5、炒勻6、淋上白...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料雞蛋(二個)調料油(適量)鹽和五香粉(適量)葱(適量)生抽(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。2、鍋中熱油+蒜薹翻炒。3、提前炒好的雞蛋碎。4、蒜薹炒至斷生加...
“臘鴨鹹香耐嚼,香味獨特,蒜薹碧綠脆嫩,清爽適口,佐餐下酒兩相宜。”食材明細主料臘鴨腿(2只)輔料蒜薹(適量)調料鹽(少許)葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒段(少許)生抽(少許)白糖(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘鴨的...
“蛋炒飯版本很多,唯獨喜歡這一款。色澤豐富,誘惑滿滿。看似簡單的蛋炒飯,炒不好就是不好吃,記住兩點:一是把米炒散,顆粒分明;二是要充分炒熱。”食材明細主料剩二米飯(適量)輔料蒜薹(適量)葱花(少許)青椒(1個)雞蛋(2個)調料鹽(適量)味精...
“先將臘鴨用熱水洗淨,再上籠蒸20分鐘,斬塊後再與蒜薹同炒,可縮短烹飪時間。”食材明細主料醬油鴨(400g)輔料蒜薹(200g)調料鹽(適量)葱(適量)小米椒(適量)生抽(少許)雞精(適量)白酒(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料木耳(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜爆香,加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料,鹽,味極鮮,五香粉,雞精,耗油,一點醋,翻遍均勻後加...
“你做的蒜薹雞蛋是不是不是蒜薹沒熟就是雞蛋太老?沒關係,交給你個小技巧,做飯不困難~”食材明細主料蒜薹(1把)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備一把蒜薹,三個雞...
“【蒜薹是什麼】祛脂降壓,養肝,通便,提高免疫力,療頭痛頭暈,抑癌抗瘤蒜薹是大蒜的花莖。色綠葉美,耐貯藏,秋、冬、春三季都有供應。品質好的蒜薹應新鮮、脆嫩,無粗老纖維,條長,上部濃綠,基部嫩白,尾端不黃,不爛、不蔫、苔頂...
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