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食材明細主料荷葉(四五張)糯米(適量)雞肉(適量)香菇(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蠔油(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人糯米雞的做法步驟1、將半斤糯米與手抓兩把混合用電飯煲煮熟(米要放點點鹽,水要比平時...
“客家人,勤勞智慧,吃苦耐勞,而且創適造了很多經典菜,如鹽焗系列菜、釀菜、扣肉類菜等等,今天我做的封雞是扣肉類的一種。”食材明細主料雞肉(半隻)糯米(250克)輔料油(少許)鹽(少許)生抽(1湯匙)雞精(少許)香菇(3只)姬松茸(15克)幹尤魚(70克)...
食材明細主料雞腳(8個)輔料鹽焗粉(2勺)麻油(2勺)鹽(4勺)姜(2塊)芝麻(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人雞腳的做法步驟1、市場買來的一般冰凍雞腳洗乾淨清水加入薑片煮滾放入雞腳煮熟2、雞腳煮熟以後拿出來清水沖洗乾淨以...
“荷葉的清香加上糯米的甜糯,陪着排骨帶來的鮮香滋味,不肥不膩,實為夏日首選。”食材明細主料仔排(250克)輔料荷葉(1張)色拉油(適量)配料生抽(30克)老抽(50克)白糖(1茶匙)黃酒(1茶匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荷香糯米排骨的做...
“冰箱裏還有正月十五沒吃完的湯圓怎麼辦?夏天吃湯圓太熱怎麼辦?下面我就教大家一個拯救剩湯圓的好方法。”食材明細主料湯圓(適量)輔料椰蓉(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版糯米餈的做法步驟1、準備...
“這是最近抖音上很火的懶人飯(我稍做了些改良),適合懶人吃貨做的米飯,不僅簡單,而且超好吃。最重要的是,營養全面,不油膩,很適合孩子吃。”食材明細主料米飯(1碗)香菇(4塊)土豆(1個)西紅柿(2個)豆腐乾(2塊)火腿腸(1個)輔料鹽(2勺)老抽(2勺)油...
“在網上看着菜譜,回家自己親手操作了一下。挺成功的!味道也不錯噢~”食材明細主料五花肉(250克)輔料醬油(鹽)糖(十三香)蜂蜜(適量)配料葱絲(若干)薑絲(若干)八角(1顆)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常扣肉的做法步驟1、先將五花...
“最近天熱,老公從超市買回一袋雞柳要我給炸一下吃。炸雞柳總覺得有些油膩,天氣又炎熱,看到家裏的烤箱決定烤一下吃。烤好後老公讚不絕口,雞柳吃起來一點也不油膩,口感很好,很適合懶人。步驟很簡單,只需三步就可以了。”食材...
“煮粥是比較費時和需要人照看,特別是豆類黑米等需要時間更長,還要照看。用電子煲煲粥,可以設置煲粥時間,可以預約開始時間,方便省心,食材熬煮到位,粥的口感糯滑,好喝。一次可煲盅兩不同的了粥。”食材明細主料黑米(15g)糯米(30g...
“天氣超級熱~就是要來碗冷麪才過癮!”食材明細主料朝鮮冷麪(1袋)西紅柿(1個)黃瓜(1根)滷蛋(1顆)輔料白糖(適量)醋(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)濃湯寶(半盒)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人家常冷麪的做法步驟1、準備好所有材料~...
食材明細主料母雞(一隻)火腿(適量)鹹肉(適量)輔料黃酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人雞湯的做法步驟1、母雞洗淨,切掉頭、屁股和雞爪的指甲,生薑切片,鹹肉和火腿切片2、煮一鍋開水3、將母雞放進去焯血水,去...
“從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口...
“糯米雞是廣東點心的一種。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市,最初是以碗蓋着蒸熟而成,後來為小販為方便肩挑出售,改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦乾粒,或去骨的雞翼等作餡料精製而成。傳統的糯米雞的份量較...
“沙姜:1.健脾和胃:沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌,增進食慾,起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人羣可經常食用。2.促進消化:沙姜對腸胃具有一定的刺激作用,能夠加速腸胃的運動,緩解積食和消化不良的症狀。3.治...
“雞翅的做法有很多,我覺得烤箱來做雖然花費時間最長,但是實際做的步驟是最簡單,所以非常適合我這樣的懶人!”食材明細主料雞翅(數塊)輔料醃製調料(一包)微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)懶人雞翅的做法步驟1、選一包自己喜歡...
“一盤家常炒麪,比外面小吃的更有味道,家常炒麪的做法隨個人喜歡加入什麼材料配搭適合自己的口味!為什麼我會稱為懶人炒麪呢!因為將所有材料一併倒入翻炒加面即可。是不是很快速哦!味道不賴哦!大家來吃吧!”食材明細主料黃...
“用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相...
食材明細主料米粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)小米椒(適量)泡椒(適量)西紅柿(1個)黑胡椒(適量)原味(口味)未知(難度)懶人米粉的做法步驟1、米粉提前泡好濾幹水分2、泡椒小米椒切丁3、西紅柿用開水燙去皮4、切成丁5、熱鍋倒油加辣...
食材明細主料大米(適量)輔料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)西紅柿(適量)臘腸(適量)調料火鍋底料(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人米飯的做法步驟1、食材準備好,放入電壓力鍋。2、加入水,跟正常煮飯一樣。3、飯好...
“我下班回家時帶了塊豆腐,老媽已經基本做好了飯,一邊忙着盛飯,一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐,寶寶還吃得最多,趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量...
“天熱不想出去買菜,剛好有昨天蒸的剩米飯,還有早餐時蒸的玉米和泡的裙帶菜,海米、雞蛋、胡蘿蔔和豆角搭配,營養均衡、簡單快手的懶人餐就解決了一個人的午餐。”食材明細主料剩米飯(半碗)輔料胡蘿蔔(1/4個)雞蛋(1個)海米(適量)裙...
“一説到雞米花,大約很多人就會想到肯德基的勁爆雞米花吧?我也是從肯德基知道有雞米花這道小食的。實際上這道油炸小零食,與其它油炸食品的做法大同小異,做起來一點也不難。傳統的油炸食物的流程是:上漿醃製→裹澱粉→蘸蛋...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)雞翅(適量)輔料滷味調料(適量)調料鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常滷味懶人滷味的做法步驟1、網上買的懶人滷料。2、網上買的鵪鶉蛋,先把鵪鶉蛋煮熟,然後扒皮。3、油豆腐直接放滷水裏就...
“2012在老家過春節,心情好開懷大吃,大魚大肉不斷,吃得人腦滿腸肥、腸胃不適,叫苦連天。回廣州上班後,開始做清淡家常菜來消脂除膩,給腸胃減輕負擔,讓身體健康一點。糯米蒸排骨是一道簡單易做的懶人菜,只需將醃好的排骨和糯米...
食材明細主料糯米粉(350克)麪粉(50克)豆沙(400克)輔料熱水(200克)食用油(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、糯米粉350克左右加入麪粉50克備用。2、加入200克左右的熱水,邊加邊用筷...
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