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食材明細主料冷凍水餃(10顆)輔料起司絲(40克)青花菜(20克)白花菜(20克)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)焗烤起司餃的做法步驟1、煮一鍋水,滾沸後放入冷凍水餃,煮至再次滾沸後倒入一碗水,續煮約3分鐘至水餃浮起後撈出,瀝乾水分...
“在製作比薩時,可簡可繁,只要能掌握好要領,便可隨意去創作。烘焙食品,要充分的利用熱能,還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現,有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時,卻沒能充分的利用烤箱內的空間,這樣實屬是過於...
“簡單的下午點心,小孩的早餐也超妙”食材明細主料土司(1片)新鮮香菇(1躲)乾酪絲(1些)鮮奶(50CC)輔料番茄(適量)配料白醬(1匙)太白粉(少量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗烤吐司的做法步驟1、土司2、土司厚片更好3、少量敢攔油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白花椰菜:100公克綠花椰菜:100公克起司絲:100公克藍紋起司:50公克白酒:30cc輔料具體步驟1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨,切小朵,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水...
“在超市,芝士片!誒這個香腸不錯!雞蛋在打折誒!然後就一發不可收拾了,。”食材明細主料土司片(3個)雞蛋(1個)香腸(1條)芝士片(適量)輔料番茄醬(適量)椒鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋香腸焗烤土司的做法步驟1、材料2、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料斜管麪:2牛里肌肉:2洋葱:1/2顆西洋芹:1/2支蕃茄:1顆火腿:2片青花菜:5朵蕃茄煳:2大匙起司絲:1杯起司粉:1大匙高湯:1/2杯鹽:1小匙胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.斜管麪...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水餃皮:10張起司酥片:3片葡萄乾:2大匙輔料具體步驟1.)將起司酥片切成絲,再對切一半備用。2.)將水餃皮鋪平在烤盤上,均勻撒上葡萄乾、起司絲備用。3.)烤箱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酥皮材料::150公克高筋麪粉:70公克低筋麪粉:70公克冰水:95公克白油:20公克其他::適量起司粉:適量輔料具體步驟1.先將酥皮材料B拌勻,請依酥皮材料的份量製作酥皮...
“下午接娃放學路上看到有人在賣壽司,娃説想吃,正好家裏有午餐的剩飯,馬上安排起來。”食材明細主料米飯(1碗)青瓜(1個)火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料肉鬆(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常壽司的做法步驟1、小火...
“吃不慣單位食堂菜,帶餐的.”食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(半根)雞蛋(2個)肉鬆(適量)胡蘿蔔(1根)火腿腸(2根)酸蘿蔔(適量)調料壽司醋(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常壽司的做法步驟1、米飯加白芝麻和壽司...
食材明細主料吐司(100g)雞蛋(1只)梨(1只)輔料芝士片(1片)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焗吐司梨的做法步驟1、所有食材2、吐司去邊切塊,梨去皮去心切塊,雞蛋打入碗中攪拌3、取一吐司塊沾上雞蛋4、然後放入碗中5、在吐司上放...
食材明細主料奶油奶酪(227克)淡奶油(240ML)輔料餅乾(150克)黃油(85克)草莓果泥(適量)新鮮草莓(適量)黑莓(適量)配料糖粉(50克)香草精(15ML)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)免烤鮮果起司蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、奶油奶酪提前拿...
“此“膩”非比“膩”,乃光滑,細緻之意~”食材明細主料吐司(4片)牛奶(120ml)雞蛋(3個)黃油(10g)輔料葡萄乾(20g)細砂糖(45g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焗烤吐司布丁的做法步驟1、準備材料啦2、1.切掉吐司邊,然後將吐司切塊盛...
食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)雞蛋(2個)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時,香菇...
“餃子的華麗變身”食材明細主料豬肉餡(100g)泡菜(150g)豆腐(350g)起司(80g)餃子皮(30張)輔料葱(適量)姜(適量)配料香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)泡菜汁(適量)油(適量)水(適量)酸辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡菜起司煎餃的做法步驟1、豆腐切...
準備時間:無    烹飪時間:無這道起司焗飯非常適合當今時代的快節奏生活,想要美味又要快手,這就是這道菜的優勢。將米飯、培根、蝦仁和起司等切成小粒,均勻擺放在米飯上,經過焗烤,顏色更加靚麗...
“很多人以為壽司在家裏很難做,其實家常壽司做法很簡單,JuJu經常做壽司給Bubu當便當,家裏開party的時候也會做壽司招待大家,現在bubu的很多同事都是我的壽司迷,每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方,哈哈,好吧今天Juju就在這邊給大家公開我的家常壽...
“早上烤蛋撻剩下的蛋清就做了個雲朵麪包超級簡單顏值又高”食材明細主料雞蛋(三個)輔料起司片(兩片)肉丸(12個)麪包切片(兩片)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲朵起司烤麪包的做法步驟1、蛋清加30克白砂糖用打蛋器打發差...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水餃:8顆起司絲:100公克輔料具體步驟1.取鍋加水,開大火燒至水滾沸後,先放入水餃再略攪拌,改轉小火煮約4分鐘後撈出,放入焗烤碗中。2.表面鋪上起司絲,烤箱先...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將蒜,胡蘿蔔,洋葱切細丁末.2.紅燒雞肉切粒,(這裏可以加海鮮,如果要加海鮮就先把海鮮燙熟).3.米淘洗乾淨後控幹水分待用。4.炒鍋燒熱加一...
“口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗...
“我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着,這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)味極鮮(少許)陳醋(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餃的做法步驟1、...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常餃子的做法步...
“鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚,也是廣東本地客家招牌菜式之一,屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞,由於自己不會做,海鹽也不好買,經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次,在淘寶上買了些海鹽回來,參考了...
“剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋葱(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋葱,火腿腸,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加鹽調味。2、放入大米...
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