有關平凡外表下的真心實意——湖北名菜香酥藕夾的精選大全
“素有“千湖之省,魚米之鄉”美譽的湖北,盛產蓮藕,且聞名全國。無論是涼拌、熱炒,還是蒸、燉、炸、烤,湖北人對吃藕總是情有獨鍾,逢年過節或是婚慶喜宴,湖北人更是少不了這道保留菜餚——炸藕夾。由於蓮藕具有很高的營養價值...
“之前包粽子剩下一些鹹蛋黃,一直想做成蛋黃酥。今天把蛋黃拿出結果發黴了。找了一個煮好的鹹鴨蛋剝出蛋黃,做了4個蛋黃的。其他就加些蔓越梅、糖桂花等。成品也不錯。少油少糖更健康了!”食材明細油皮豬油(40g)糖(適量)低筋...
“我摯愛的蓮藕,怎麼吃都愛,千絲萬縷,藕絲連連^*^”食材明細主料蓮藕(300g)肉餡(60g)雞蛋(50g)輔料食鹽(20g(salt))白胡椒(10g(whitepepper))椒鹽(5g)大葱(5g(scallion))色拉油(100g)白糖(5g(whitesugar))鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥藕盒...
“冷凍的藕夾,臨時要來不及解凍可以用這種方法。”食材明細主料藕夾(8個)雞蛋(1個)輔料麪包糠(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥藕夾的做法步驟1、冰凍藕夾拿出來先蒸熱(會減少煎炸的時間)。2、兩面都蘸上雞蛋液。3、...
“這次回國,藕湯喝了三、四次,粉藕,吃得好爽。但是這藕圓子沒吃上。前兩天在中國店買了三節蓮藕,脆的。一節拿來燒了排骨,一節炒了酸辣藕丁,這節就是留下來做藕圓子的。只是一節的量太小,真只能做這麼五個小的,給T嚐嚐味道還...
“這個食材市場隨處可見,但是它的營養價值卻非常的高,一年四季不妨都買一些回來吃,熬湯,涮火鍋,煮麪什麼的都很好,不是肉吃起來卻有肉的口感,而且多吃不會擔心發胖的,還能促進大腦發育,富含17種氨基酸,價格還便宜,家家都能買得起...
“做好的月餅等待着中秋節的閃亮登場,但是剩餘的餡料又怎麼處理呢?扔掉非常可惜,而繼續做月餅,製作流程繁瑣又過了節氣,月餅高油高糖更不適合食用太多,所以今天小編給大家推薦一個消耗餡料的好去處,外皮酥鬆、內陷香甜,小小一...
食材明細主料藕(1個)肉末(半斤)輔料葱(1小束)麪粉(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕夾的做法步驟1、把藕洗乾淨,切成薄片,備用;把肉末放點鹽、醬油調味,攪拌均勻;然後把攪拌好的肉放在兩片藕片中間,放在...
清蒸武昌魚、沔陽三蒸、黃州東坡肉、紅燒鮰魚、紅菜薹炒臘肉、油燜小龍蝦、荊沙甲魚、香煎刁子魚、黃燜九宮石雞等等。在食材上,湖北名菜以水產品為主;在口味上,湖北名菜味道鹹甜適中;在煮法上,大多以而燒、燜、炒、蒸為主...
“從小吃到大的美食,外婆的recette,簡單好做,超好吃。”食材明細主料蓮藕(2節)肉餡(400g)輔料麪粉(適量)水(適量)鹽(適量)小葱(3顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餘外婆藕夾肉的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨2、小葱切段,與肉餡混勻。3...
“外皮酥香,藕夾椒香濃郁。”食材明細主料豬前腿肉(適量)藕(一節)肉餡兒調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(可選)葱姜(適量)花椒粉(適量)蠔油(一點點)麪糊調味麪粉(三分之二)紅薯澱粉(三分之一)鹽(適量)花椒粉(適量)柴雞蛋(2個)清水(適量)鹹香(口味)炸(工藝)...
酒是歷史悠久的飲品,隨着時間的流逝,雄厚的飲酒、釀酒文化被國內外酒企不斷挖掘。一方面,文化成為酒企打開大眾日常消費、休閒消費的重要原因;另外,也是特色的酒文化葱本土走向海外市場的“利劍”。那麼,湖北酒企排名是怎...
這家店位於永旺百貨,店內客人絡繹不絕。店內環境看上去也還行,是一家比較家常的湖北菜館。餈粑端上來的時候還很燙,一口下去酥酥軟軟的。不知道是不是地段原因,價格是比較偏高的。藕帶的賣相不咋樣,幸好味道還可以。比較推...
相信很多人都聽過一首詩“才飲長沙水,又食武昌魚”。這首詩寫的就是湖北經典名菜之一,清蒸武昌魚。湖北名菜1983年躋身中國十大菜系之列。湖北味道,以水產為本,魚饌為主,汁濃芡亮,香鮮較辣,注重本色,菜式豐富,有很多菜用在宴席...
“本來菜譜的名稱不是“實心實意”這個詞,可是隻吃了一個獅子頭,就有飽的感覺,於是菜譜名就被“實心”替代了。”食材明細主料豬肉(400克)輔料油菜(2棵)白菜幫(2片)葱(1棵)姜(1塊)鹽(6克)十三香(2克)胡椒粉(少許)醬油(1湯勺)香油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一...
這家餐館的羊肉面真的不要太好吃了,湯底真的太鮮了!店面看上去還是挺大的,不算太平凡。裏面裝修比較簡單。20元一份的羊肉面,麪條很有韌勁,羊肉切得比較厚,挺好吃的。湯底很鮮,吃完麪之後還能就着湯吃肉夾饃。肉夾饃不錯,白饃...
“家裏紅棗多到沒人吃,做成棗泥餡,做麪包,做餅乾加上棗泥都非常的好吃。棗泥夾心酥,酥到掉渣,真美味。月餅季,買的月餅餡也可以用來做夾心餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(165克)棗泥餡(165克)黃油(88克)糖粉(60克)全蛋液(25克)輔料刷面...
我們都知道湖北土地肥沃,物產豐饒,是名副其實的魚米之鄉。每個地方都有其特色,湖北是我國東部地區的一個大省,其物產也有這個地方的特色。蔬菜是我們日常飲食生活中的一個重要部分,你知道湖北有什麼有名的蔬菜嗎?接下來小編...
食材明細主料藕(1個)糯米(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藕心充實的做法步驟1、1.藕洗淨、去皮,在藕的一頭橫切下“蓋”,放在一邊2、2.用小刀把中心掏空,留1釐米左右的邊,掏出的藕肉切碎裝盤...
“其實蛋糕未必豪華版就是好的。。心意到了就夠了。。在老外都不追求那些華麗的蛋糕,就這樣用心DIY下的蛋糕,老外都非常的感動哦。。”食材明細主料曲奇餅(適量)橙子(適量)輔料黃瓜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料豬肉餡(100g)紅薯澱粉(30g)麪粉(30g)胡椒粉(1g)香葱(少許)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香酥藕夾的做法步驟1、藕切薄...
在中國,人們見面打招呼的時候,常常會説“你吃了嗎?”乍一聽覺得就是一個口頭禪,其實背後隱含的是中國人對吃真的十分在意,莎士比亞曾經説過:任何一段關係的發生,都是從飯桌上開始的。所以,無論你是想要結交朋友,還是商業談判,...
食材明細主料北極蝦(適量)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥北極蝦的做法步驟1、北極蝦解凍。2、放入調料攪拌均勻,麪粉裏放入涼水調成麪糊,把蝦放入麪糊裏攪勻。3、鍋裏放油...
“還剩下些薄皮(baklavayufkasi),雖然可以做土耳其蜜酥,但覺得奶油夾心酥,層次感好,上皮酥脆,下層軟糯香甜,更適合我們一家,於是就做了lazboregi。原版中烤好的奶酥還要澆上糖漿,甜似蜜酥,過於重口,被我去掉了,反而這款改良版受到...
“小時候常吃的椒鹽藕夾看起來做法很簡單,可為什麼怎麼做都沒有滿口酥香的感覺呢?椒鹽藕夾是一道地地道道的家常菜,無論南北方家庭都會製作這道好吃又簡單的小菜。將藕切成合頁狀,加餡心炸制的吃法。由於蓮藕具有很高的營...
熱門標籤
-
葱油菜心的最正宗做法
葱香菜埔蛋的最正宗做法
黑森林夾心蛋糕的做法步驟
桃子餡煎包怎麼做
魔芋結肉面結湯的家常做法
香辣孜然肉片的做法
南瓜小方的做法
臘味悶蛋鹹拼盤
香辣牛肉條怎麼做好吃
芋香紅燒排骨怎麼做
迷你果凍的家常做法
特色蝦仁蛋炒飯怎麼做好吃
醬燒雞腿飯
椰蓉山楂糕怎麼做
香菇小丁醬炒涼粉的做法
小炒雞胗的做法步驟
包菜扯麪的做法步驟
蒜芫大白菜
香蕉福氣排包的做法步驟
金針菇燉肥牛怎麼做
蓮子綠豆百合湯的做法
山珍菌排骨湯的做法
青椒雞胗怎麼做好吃
雞肉餡餛飩的家常做法
爽口下酒菜的做法
奶香丹麥曲奇的做法步驟
空氣鍋烤T骨豬排的家常做法
懶人版泡爪的最正宗做法
家常小炒菜
三鮮蒸包的做法
五花肉炒豆腐荷蘭豆怎麼做好吃
蘆筍鮮蝦飯的家常做法
醋豆豆
雪菜鳳爪的最正宗做法
新奧爾良烤肉披薩怎麼做好吃
西蘭花滾蝦仁怎麼做好吃
-
推薦閲讀
- 護肝喝什麼茶好
- 香煎豌豆粉的做法 - 香煎豌豆粉怎麼做
- 金桔馬蹄糖水的做法 - 金桔馬蹄糖水怎麼做
- 自助餐烤肉加盟連鎖店有哪些
- 木瓜蒸桃膠怎麼做美味好吃
- 曲江串串加盟哪家好
- 泡椒燒魔芋的做法 - 泡椒燒魔芋怎麼做
- 胃炎能吃酸嗎 - 怪不得胃炎老不好!
- 三黃雞和笨雞有什麼區別
- 西紅柿蘑菇蛋花湯的做法 - 西紅柿蘑菇蛋花湯怎麼做
- 自制青豆臘腸炒蝦米怎麼做美味好吃
- #美食派#鯉魚補血瘦身湯怎麼做美味好吃
- 鵪鶉蛋放冷凍保質期多久
- 鮮蝦蒸蛋羹的做法 - 鮮蝦蒸蛋羹怎麼做
- 酸甜小肉丸的做法 - 酸甜小肉丸怎麼做
-
猜你喜歡
- 杭州自助烤肉加盟哪家好
- 生理期間吃什麼豐胸
- 好吃的魚香雞胸肉怎麼做美味好吃
- 生意上的問題,我準備在國外開一間連鎖加盟的奶茶店,叫歇腳亭 - ,在選地址開店遇到一些問題,我準備
- 五味熟食店加盟條件是什麼
- 美味的黃桂柿子餅怎麼做美味好吃
- 喝茶與減肥你需要注意得問五大點
- 包粽子粽子葉要煮嗎
- 美味的牛肉蘿蔔做法怎麼做美味好吃
- 醬豬棒骨的做法 - 醬豬棒骨怎麼做
- 推推樂彩虹蛋糕的做法 - 推推樂彩虹蛋糕怎麼做
- 青團~~~黑芝麻花生餡的做法 - 青團~~~黑芝麻花生餡怎麼做
- 我想投資九宮格火鍋店 - 請問加盟費用需要價格多少
- 椰絲乳酪磅蛋糕的做法 - 椰絲乳酪磅蛋糕怎麼做
- 海鰲之鮮速凍水餃賺錢嗎