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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:一斤地瓜:二斤輔料糖:八兩蜂蜜:適量具體步驟1.南瓜地瓜切塊2.鍋裏做油把地瓜和南瓜炸熟3.刷乾淨鍋加三兩水加上白糖和蜂蜜熬一會糖化開了以後放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款冬瓜燉茄子不知道各位親們有木有吃過呢,我個人覺得還是挺不錯的呢,無論用來佐飯還是用來當下酒菜可都是挺不錯的選擇呢,而且這款菜餚比較的清淡,不會...
“清火。😀”食材明細主料筒子骨(適量)輔料冬瓜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筒子骨燉冬瓜的做法步驟1、用熱水多洗幾遍,多衝幾遍。也可以煮一下。2、冬瓜切塊,記得不要切太小3、入鍋,放鹽。(適量的鹽,如果不知道放...
“冬瓜護腎利尿,養胃生津,清降胃火美容養顏。鴨肉清熱涼血,利水消腫,滋陰補虛。合起來做菜適合冬季清熱補虛,冬季室內温高穿的又過暖宜生內火,食此湯菜利於養生。胃寒着慎食。”食材明細主料鴨肉(2斤)冬瓜(2斤)輔料大葱(10g)姜(10g...
“豬骨含有鈣、磷、鐵等元素,蛋白質與產生的熱量也高於豬肉,脊髓骨更含有高養份,營養豐富、口感渾厚的特色讓它成為熬湯時的好選擇。挑選豬骨一樣以生長期長的豬為佳,且帶着瘦肉,增加湯的肉味。冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清...
食材明細主料青蝦(500g)冬瓜(500g)輔料香葱(一棵)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉蝦的做法步驟1、冬瓜去皮,蝦洗淨控幹水。2、冬瓜切兩釐米方塊。3、香葱切葱花。4、熱鍋加入適量食用油,加入葱花炒香。...
“很清淡的一碗湯麪,請您來品嚐。”食材明細主料茄子(1個)麪粉(200克)輔料冬瓜水(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子冬瓜面的做法步驟1、準備所需材料。2、麪粉中打入1個雞蛋和少量鹽,這...
“茄子是夏天最常吃的蔬菜,燒茄子拌米飯,配西紅柿湯。是很可口的家常飯。我們京津一帶吃的一般都是圓茄子,很少吃長茄子的。這道燉茄子,是和好友姍姍學的。姍姍是和她母親學的,從小吃到大,簡單又美味。”食材明細主料圓茄子...
“每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克,為番茄的1.2倍。冬瓜幾乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故熱值低各種瘦肉所含營養...
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、...
“今來一款低脂菜品,美白又補水哦”食材明細主料番茄(兩個)冬瓜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁冬瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒2、冬瓜去皮切塊3、番茄改刀4、葱切...
食材明細主料豬肉餡(適量)冬瓜(適量)葱姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉肉丸的做法步驟1、肉餡里加薑末葱末,加澱粉,加少許鹽,攪拌均勻2、鍋裏燒開水,把肉餡用勺子挖成小丸子下入鍋中3、冬瓜用勺子挖成小球,也下...
“偶然聽説,冬瓜炒西紅柿能減肥,就一直吃到現在,不僅沒什麼效果,反倒是酸酸甜甜很下飯,尤其是對於愛泡湯的我😂😂😂”食材明細主料冬瓜(250克)西紅柿(1個)輔料葱(1段)香菇(5個)糖(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄冬瓜...
“冬瓜燉肉,滿屋飄香,簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料冬瓜(一塊)豬前腿(一塊)輔料蒜(少許)香菜(一棵)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉肉的做法步驟1、豬前腿洗淨,鍋中放...
今天教給大家的是怎麼燉冬瓜,冬瓜個頭很大,而且冬瓜可以和很多東西配在一起煮,可以涮鍋,大雜燴,冬瓜裏的營養也是不可估量的呦,對身體有很大的好處,她可清熱利水、消腫解毒、生津除煩呦,下來就看看怎麼做這個打冬瓜吧!怎麼燉冬...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(1塊)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(2片)乾薑(1塊)鹽(適量)葱(1棵)姜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加...
“瓦氏華子魚肉質細嫩、味道鮮美,富含蛋氨酸和賴氨酸,含量分別比一般的魚高出29%和34%。還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素A,以及以鍶為主的多種礦物質元素,素有煲湯神魚之稱。”食材明細主料瓦氏華子魚(數條)冬瓜(適量)輔料...
食材明細主料鴨肉(適量)冬瓜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏,放薑片,放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱...
“用番茄來燒冬瓜,營養豐富,吃起來酸酸甜甜,清爽開胃,還能清熱解暑,而且做起來非常簡單。”食材明細主料冬瓜(半個)番茄(2個)輔料鹽(少許)糖(適量)油(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄冬瓜的做法步驟1、準備好材料,番茄2個,...
“出去吃飯,點了道烤鴨,鴨架骨燉的冬瓜湯。老佛爺喝着鴨架湯好喝,只是沒有單獨賣烤好的鴨架骨,我就直接買了烤鴨給燉冬瓜。鴨子肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。...
“熱乎乎!”食材明細主料雞子(半隻)冬瓜(300g)輔料大蒜(6g)調料鹽(一勺)南德(2g)花椒(8顆)八角(2顆)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雞子燉冬瓜的做法步驟1、雞子沖洗一下後與涼水一起放入鍋內,煮開。2、把煮過的雞子清...
作為餐桌上的一道日常菜,冬瓜味甘性寒,有消熱、利水、消腫的功效。並且冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,是想減肥人士的福音。冬瓜的做法簡單易學,還可以與雞肉、排骨、羊肉等肉食一同烹飪,味道更佳。下面就來看看怎樣燉冬瓜...
“一款少油,或無油的美味蒸菜、味道很贊!!”食材明細主料茄子(適量)冬瓜(適量)培根(適量)輔料葱(適量)配料醬(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜茄子的做法步驟1、茄子切八爪魚狀(為了好入味),冬瓜切大片中間...
“時令蔬菜,做法簡單,清鮮爽口。”食材明細主料嫩南瓜(200g)茄子(200g)輔料西紅柿(1個)青椒(1個)洋葱(少許)調料花椒(少許)鹽(適量)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家茄子燉南瓜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放花椒...
“冬瓜燉五花肉塊比較好吃,但是我們家一老一小病都剛好,吃不得太多油膩,所以五花肉切了薄片。也很香”食材明細主料冬瓜(1500g)五花肉(250g)豆腐(250g)粉條(一小把)輔料葱(適量)姜(一小塊)蒜(半頭)生抽(2大勺)花椒(適量)八角(適量)原味(口味)燉...
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